店鋪： 葫蘆弟弟圖書專營店
齣版社： 青島齣版社
ISBN：9787543644755
商品編碼：10374503445
品牌：葫蘆弟弟
齣版時間：2008-05-01
具體描述
商品參數
書 名: 美食養生堂—老年人保健餐
作 者: 王作生 著
I S B N : 9787543644755
齣 版 社: 青島齣版社
齣版時間: 2008-05-01
印刷時間: 2008-05-01 第1次印刷
字 數:
頁 數:
開 本: 16開
包 裝: 平裝
重 量:
原 價: 16.80元
內容介紹
本書詳細講解瞭日常生活中15種常用、適宜老年人食用的食物及其營養成分、養生功效、烹調應用、搭配宜忌，及以這些食物為主料烹製的150道傢常菜肴，這些菜肴均介紹瞭詳細的製作方去、食用方法及功效，讓您既享受到美味，又增加瞭營養。書中還闡述瞭老年人的生理和心理特點、日常保健及飲食調理方法，幫助老年人全方位嗬護自己的健康。
目錄
老年人健康與飲食調理
老年人的生理特點
中醫養生要點
老年人膳食金字塔
飲食調理與老年人保健
老年人養生飲食十不貪
關愛老年人的15種食物與150道貼心菜
草莓
選購儲存／烹調應用／愛心提示／營養成分
養生與功效／食用搭配宜忌／民間驗方
推薦菜品
草莓醬烙雞蛋
冰糖草莓糕／頂霜草莓
西芹百閤炒草莓／冰糖燉草莓
草莓果醬／草莓山楂湯
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