《马铃薯繁育栽培与贮藏技术》主要介绍了马铃薯的营养价值和用途、马铃薯生物特性与种植制度、马铃薯引种与良种繁育技术、马铃薯脱毒种薯繁育技术、马铃薯高产栽培技术、马铃薯高效栽培技术、马铃薯主要病虫害防治技术、马铃薯收获与贮藏技术等。
《马铃薯繁育栽培与贮藏技术》内容丰富系统，技术先进实用，文字通俗易懂，适于广大马铃薯种植户学习应用，可作为新型农民科技培训教材，也可供植保技术人员、植物组织培养工作者和农业院校师生阅读参考。

第一章概述
第一节马铃薯生产在我国国民经济中的地位和作用
第二节马铃薯产业现状与前景
一、马铃薯产业现状
二、马铃薯产业的发展趋势
三、马铃薯产业的前景

第二章马铃薯生物特性与种植制度
第一节马铃薯生物特性
一、马铃薯的形态特征
二、马铃薯生育时期及特点
三、马铃薯的生长发育特性
四、马铃薯对外界环境条件的要求
第二节马铃薯种植制度与区划
一、马铃薯栽培季节和种植制度
二、马铃薯种植区划
第三节马铃薯分类及主要栽培品种

第三章马铃薯引种与良种繁育技术
第一节马铃薯优良品种引进和选用
一、马铃薯优良品种的特点
二、马铃薯优良品种的选用
三、马铃薯优良品种的引种
第二节马铃薯种薯病毒性退化与防控技术
一、马铃薯种薯退化现象
二、马铃薯种薯退化原因
三、马铃薯种薯退化防控技术
第三节马铃薯脱毒种薯繁育技术
一、马铃薯脱毒种薯的优良特性及应用
二、马铃薯种薯脱毒生产过程
三、马铃薯茎尖脱毒培养技术
四、提高马铃薯茎尖脱毒率的技术
五、马铃薯脱毒苗繁殖技术
六、马铃薯脱毒试管薯工厂化生产技术
七、马铃薯脱毒微型薯生产技术
八、马铃薯脱毒原种繁育技术
九、马铃薯脱毒良种繁育技术
十、脱毒马铃薯良种生产体系建设

第四章马铃薯高产栽培技术
第一节马铃薯生产中易出现的不良生理现象与存在的问题
一、马铃薯生产中易出现的不良生理现象
二、马铃薯种植中存在的问题
第二节马铃薯高产高效栽培模式
一、马铃薯设施栽培
二、马铃薯间套复种栽培
第三节马铃薯高产高效栽培技术
一、北方一季作区马铃薯高产栽培技术
二、中原二季作区马铃薯高产栽培技术
三、南方二季作区马铃薯高产栽培技术
四、南方单、双季混作区马铃薯高产栽培技术
五、马铃薯地膜覆盖高产栽培技术
六、早春拱棚马铃薯高产高效栽培技术
七、早春拱棚马铃薯三膜覆盖高产高效栽培技术
八、秋延迟马铃薯高产高效栽培技术
第四节马铃薯高产栽培实用技术
一、马铃薯测土配方施肥栽培技术
二、脱毒马铃薯循环切芽快繁技术
三、马铃薯实生杂交种子的利用
四、植物生长调节剂在马铃薯生产上的应用

第五章马铃薯主要病虫害防治技术
第一节马铃薯主要病害的防治
一、马铃薯真菌性病害
二、马铃薯细菌性病害
三、马铃薯病毒和类病毒病害
四、马铃薯生理病害
第二节马铃薯主要虫害的防治
一、地上害虫
二、地下害虫
第三节马铃薯病虫害综合防治

第六章马铃薯收获与贮藏技术
第一节马铃薯的适期收获
一、收获适期
二、收获方法
第二节马铃薯科学贮藏的关键技术
一、马铃薯贮藏要点
二、改进马铃薯贮藏技术
三、控制马铃薯采后整理和贮藏损失技术
四、马铃薯抑芽剂的使用
第三节商品马铃薯的贮藏技术
一、商品马铃薯的基本要求
二、商品马铃薯的贮藏技术
第四节马铃薯种薯的贮藏
参考文献
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