种子在世界范围内的交换与流通，对世界乃至各国作物格局的形成产生了历史性的重大影响。我国在合作对外制种方面于20世纪80年代初就充分显现出巨大的优势，所谓对外合作制是指产前签定合同，由外商提供亲本种子，在大陆地区配制杂交种子，然后出口到国外，即“两头在外”型项目。为了更好服务于对外蔬菜制繁种，解决在对外蔬菜制种技术中的问题，作者从事对外制繁种二十多年，认真地总结各地的对外制繁种经验，编写了这本手册，以便为承担对外制繁种基地的技术人员和农民借鉴和参考。

作者简介

杨俊岗，男，汉族，1958年生于河南省西平县，中共党员，大学本科，高级农艺师，1976年参加工作。历任信阳市种子公司副经理，信阳市蚕业试验站书记兼副站长。获得科技成果奖13项；主编《绿肥种子出口实用手册》《信阳紫云英研究》；参与《中国紫云英》《草坪草新品种及其选育、建植与管理技术》《河南种业五十年》《信阳农业发展战略和规划》等著作的编写；发表学术论文50余篇；主持或参与起草地方和国家种子标准16项。中国作物学会会员，河南省种子协会、作物学会会员，信阳市作物学会、标准化协会、质量协会会员，信阳市农业标准化技术委员会委员，中国管理科学研究院特邀研究员，在《河南种业五十年》中被列为河南种子界名人。

一、概述
二、蔬菜栽培的生物学基础
（一)蔬菜的分类
（二)蔬菜植物的生长与发育
（三)生长发育与环境条件
三、蔬菜的栽培技术基础
（一)菜地的土壤耕作
（二)种子和播种
（三)育苗技术
（四)植物生长调节剂在蔬菜上的应用
四、蔬菜的杂种优势及杂交制种技术途径
（一)杂种优势的概念及表现
（二)杂交制种技术途径
五、对外制繁种任务的合作
（一)国际种子市场行情的调研
（二)对外蔬菜制繁种单位企业管理
六、对外蔬菜制繁种质量保证体系的建立
（一)思想体系的建立
（二)组织体系的建立
（三)技术措施体系的建立
七、国外蔬菜制繁种技术的经验
（一)重视育苗技术的改善
（二)采用起垄栽培，重视土壤的培肥
（三)重视塑料薄膜的地面覆盖
（四)注重保护栽培
（五)采用地面铺草的栽培管理法
（六)预防为主，防重于治的病虫害防治指导思想
（七)注重制种部位，促进制种产量与质量的提高
（八)注重种果的追熟
（九)注重种子加工技术的改进
（十)搭架栽培的普遍采用
八、几种蔬菜品种制繁种技术
（一)番茄
（二)茄子
（三)黄瓜
（四)辣（青)椒
（五)南瓜
（六)红蓼
（七)十字花科蔬菜的杂交制种技术
九、出口蔬菜种子加工、包衣、包装运输注意事项
附录1 对外蔬菜制繁种种子检验技术
附录2 对外制繁种协议范本
附录3 生产基地制繁种协议范本
附录4 出口蔬菜种子的检疫
附录5 出口蔬菜种子的有关规定
主要参考文献
杨俊岗主要获奖科技成果
杨俊岗著作、论文及重要技术报告