作  者:邓延陆著作定  价:12.5 出版社:中国环境科学出版社出版日期:2011年08月01日装  帧:平装 ISBN:9787511106278 由邓延陆编著的《大有可为的有机农产品》是生态村官培训读本丛书之一。本书采取“百问百答”和图解的形式使之简洁化，尽量做到全面归纳、分类指导、提纲挈领、图文并茂、通俗易懂，使村官们能够在较短的时间内，粗略地了解与基本把握到农村后可能遇到的一些问题与解决的途径；也供他们在农村任职期间遇到相关的问题时，能从本书中快捷地查找到相关的资料与解决实际问题的线索。
本书主要内容为大有发展前途的有机农业；大有市场销路的有机农产品（有机食品）；有机农产品和有机食品的生产与加工；有机农产品的认证；我国目前开发等 ●编者的话（代序）
●大有发展前途的有机农业
●001  我国目前的食品安全状况是什么样的
●002  解决食品安全问题的主要途径是什么
●003  什么是有机农业？
●004  有机农业涵盖哪些范畴？
●005  有机农业是怎样兴起并且发展起来的？
●006  为什么说*国的传统农耕文化是有机农业的基础？
●007  有机农业与传统的常规农业相比较具有哪些优势？
●008  生态农业与有机农业一样吗？
●009  发展有机农业需要具备哪些基础性条件？
●010  是不是所有的农村都可以开发有机农业？
●0ll  我国的有机农业与有机食品的发展现状与发展趋势如何？
●012  我国发展有机农业的有利条件主要有哪些？
●013  推动有机食品事业发展的主要因素有哪些？
●014  我国有机农业的发展所面临的主要问题是什么？
●015  广大消费者为什么要选用有机食品和有机农产品？
●0l6  发展有机农业和有机农产品对于农民群众有什么好处？
●017  发展有机农业对于农业生态环境有什么好处？
●018  为什么说广大农民群众的参与是有机农业发展的必由之路？
●部分目录

内容简介

《大有可为的有机农产品》，本书主要内容为大有发展前途的有机农业；大有市场销路的有机农产品（有机食品）；有机农产品和有机食品的生产与加工；有机农产品的认证；我国目前开发的主要有机农产品等。
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