作 者:梁永红 著作 定 价:19.8 出 版 社:河南科学技术出版社 出版日期:2008年01月01日 ISBN:9787534937422 ●篇 养猪的基本知识
● 猪的品种及其杂交利用
● 猪的品种(系)
● 一、猪的品种和类型
● 二、我国地方优良猪种
● 三、我国培育的品种
● 四、从国外引进的优良种猪
● 五、配套系猪
● 第二节 猪生产性能的评定
● 一、繁殖性能的评定
● 二、生长性状的评定
● 三、胴体性状的评定
● 四、肉质性状的评定
● 第三节 种猪的选择与淘汰
● 一、根据外形和生理特点选择
● 二、根据记录成绩选择
● 三、根据生产性能选择
● 第四节 猪的杂种优势及其利用
● 一、建立杂种繁育体系
● 二、杂种优势的估测
●部分目录
内容简介
本书是编者围绕养猪业存在的主要问题,借鉴目前靠前外养猪取得的科学技术成果,结合规模猪场生产管理经验编写而成的。内容包括品种介绍及杂交利用,营养及饲料研制,猪场生产管理,疫病诊断与防治。本书涉及养猪各个方面知识,内容通俗易懂,具有较强的可操作性。本书适合广大中小养殖场(户)和基层养猪户,同时对饲料、兽药经销人员也有较强的参考价值。
《科学养殖之道:现代猪场管理与技术精要》 内容简介 本书旨在为广大养猪从业者提供一套系统、全面、实用的现代养猪技术指南。内容涵盖了从猪场选址、设计建设,到猪只饲养管理、疾病防控,再到疫病净化、环保处理等多个关键环节,旨在帮助养殖户优化生产流程,提升养殖效益,实现可持续发展。 第一章 猪场规划与建设 选址考量: 详细阐述猪场选址的重要性,包括地理位置、交通便利性、水源、电力供应、周边环境(与居民区、水源地的距离)、土壤条件、地形以及当地的政策法规要求。分析不同选址优劣势,指导养殖户做出最佳决策。 场区布局: 介绍科学合理的猪场功能分区,包括生产区(哺乳舍、保育舍、育肥舍、种猪舍)、生活区、饲料储存区、粪污处理区、消毒通道等。强调各区域之间的合理动线设计,最大限度地减少疫病传播风险,提高工作效率。 舍建筑设计: 深入剖析各类猪舍的设计要点,包括猪舍的朝向、跨度、高度、通风换气系统(自然通风与机械通风)、采光、保温隔热、地面材料(防滑、易清洁、导热性)、墙体材料选择等。根据猪只不同生长阶段的需求,详细介绍哺乳舍、保育舍、育肥舍及公母猪舍的结构特点与设备配置。 配套设施建设: 重点介绍供水系统(水质要求、管路设计、饮水器选择)、供电系统(电力负荷、安全措施)、粪污处理设施(如沼气池、堆肥场、人工湿地等)的设计与建设,以及消毒设施(如消毒池、喷雾器)的安装与使用。 第二章 猪只饲养管理 品种选择与引进: 分析不同猪种(如杜洛克、长白、约克夏及其三元杂交猪)的生产性能、适应性、抗病力等特点,指导养殖户根据自身条件和市场需求选择适宜的品种。强调健康种猪的引进渠道、检疫程序与注意事项。 饲养管理制度: 建立科学的饲养管理制度,包括饲喂、饮水、清洁消毒、通风、温度、湿度、光照等日常管理规范。强调精细化管理,关注猪只的个体差异,及时调整饲养方案。 不同阶段的饲养要点: 哺乳母猪: 详细介绍母猪的妊娠期管理、分娩准备、产后护理、哺乳期营养需求、饲喂策略(如“少食多餐”、“循序渐进”)、乳房炎防治等。 仔猪: 关注初生仔猪的护理(保暖、补铁、断脐、断牙、断尾)、早期断奶管理、保育猪的饲喂(采食量、营养密度、抗应激)、断奶综合征的预防与控制。 育肥猪: 科学配制饲料,满足不同生长阶段的营养需求,优化饲喂方式(如自由采食、定量饲喂),关注猪只的生长速度、采食量、料肉比,以及应激管理。 种猪(公猪与母猪): 介绍种猪的营养管理、配种管理、繁殖性能的评估与调控、公猪精液品质的管理与保存、母猪的配种周期管理。 环境控制: 强调猪舍环境控制的重要性,包括温度、湿度、通风、光照等对猪只健康和生产性能的影响。提供不同生长阶段猪只适宜的环境参数,以及如何通过设备和管理手段进行调控。 第三章 营养与饲料 饲料原料的选择与评估: 介绍各类饲料原料(谷物类、饼粕类、动物性蛋白类、矿物质、维生素添加剂等)的营养成分、质量标准、储存方法及鉴别技巧。强调选择安全、优质、经济的饲料原料。 饲料配方设计: 依据猪只不同生长阶段的营养需求,介绍饲料配方的基本原则和常用营养标准。指导养殖户根据自身拥有的饲料原料,设计不同阶段(如全价料、浓缩料、预混料)的饲料配方,实现营养均衡。 饲料加工与储存: 介绍饲料加工(如粉碎、混合、制粒)的关键技术,以及饲料储存(防潮、防霉、防虫、防鼠)的要求,确保饲料的新鲜度和营养价值。 饲喂方式与采食量管理: 探讨干湿料喂养、液态饲喂等不同饲喂方式的优缺点,以及如何根据猪只的生长情况、环境条件、饲料质量来确定合理的采食量,避免浪费和营养不足。 饲料添加剂的应用: 介绍各类饲料添加剂(如酶制剂、益生菌、酸化剂、抗氧化剂、天然植物提取物等)的功能、作用机理、使用剂量和注意事项,指导养殖户科学合理地使用添加剂,提高饲料利用率,促进猪只健康。 第四章 疾病防控与兽医卫生 猪病流行病学: 介绍常见猪病(如猪蓝耳病、猪瘟、伪狂犬病、口蹄疫、仔猪腹泻、猪流感、寄生虫病等)的传播途径、临床症状、诊断方法及流行特点。 生物安全体系建设: 强调生物安全在疫病防控中的核心地位。详细介绍猪场的封闭管理、人员进出管理、车辆进出管理、病死猪无害化处理、隔离区设置、消毒程序等,构筑严密的疫病防线。 免疫接种程序: 制定科学合理的免疫接种计划,包括疫苗的选择、接种时间、剂量、途径等。强调按时、按量、规范接种,提高免疫效果。 常见病防治: 针对不同类型的猪病,提供详细的预防与治疗方案,包括药物选择、用法用量、治疗周期、隔离治疗等。 寄生虫病的防治: 介绍体内外寄生虫的种类、危害,以及驱虫药的选择、使用方法、驱虫周期,强调定期驱虫的重要性。 兽药合理使用: 规范兽药的采购、储存、使用,强调兽药的对症、对量、对症使用,避免滥用和耐药性产生。讲解休药期制度,确保畜产品的安全。 疾病监测与预警: 建立日常的健康监测制度,包括观察猪只精神状态、食欲、粪便、体温等,及时发现异常情况。开展定期疫情监测,及时预警和控制疫情。 第五章 猪场废弃物处理与环境保护 粪污的产生与危害: 分析猪场粪污(猪粪、尿、垫料、污水等)的成分、产生量,以及未经处理对环境(土壤、水源、空气)造成的污染和对人体健康的潜在威胁。 粪污处理技术: 详细介绍多种成熟的粪污处理技术,包括: 厌氧发酵(沼气工程): 原理、工艺流程、设备选型、运行管理,以及沼气和沼液的利用(发电、供暖、施肥)。 好氧堆肥: 工艺流程、发酵过程控制、堆肥产品的质量要求,以及堆肥的用途(有机肥)。 人工湿地处理: 原理、系统构成、植物选择,以及对污水的净化效果。 固液分离技术: 如压榨、沉淀、筛分等,介绍不同设备的应用。 废弃物资源化利用: 探索猪粪尿等废弃物转化为有机肥、沼气、生物质燃料等资源化利用的途径,变废为宝,实现经济效益。 环保法规与要求: 介绍国家及地方关于畜禽养殖污染防治的法律法规和标准,指导养殖户合法合规经营,履行环保义务。 第六章 猪场管理与经济效益分析 生产管理: 强调精细化生产管理,包括生产记录(饲养、配种、免疫、用药、销售等)的建立与分析,生产指标(生长速度、料肉比、死亡率、返情率等)的监测与评价。 成本核算与效益分析: 分析养猪生产的主要成本构成(饲料、仔猪、人工、兽药、折旧等),指导养殖户进行成本核算,掌握成本控制方法。进行市场行情分析,预测盈亏点,优化定价策略,最大化经济效益。 风险管理: 识别养猪生产中可能面临的市场风险、疫病风险、政策风险等,并提出相应的应对策略,如购买保险、分散经营、建立预警机制等。 养殖模式选择: 探讨不同养殖模式(如自繁自养、外购仔猪育肥、合同养殖等)的特点与适用性,帮助养殖户根据自身资源和市场情况选择合适的养殖模式。 可持续发展: 强调绿色、环保、可持续的养殖理念,鼓励养殖户采用生态友好型技术,关注动物福利,提升企业社会责任感,实现长远发展。 本书力求理论联系实际,语言通俗易懂,图文并茂,集科学性、实用性、前瞻性于一体,是广大养猪户、养殖场管理者、畜牧技术推广人员及相关专业学生的必备参考书。通过学习本书,读者将能够掌握现代养猪的核心技术,提高养殖管理水平,应对市场挑战,实现养猪事业的科学化、规模化、效益化发展。
对于我这种常年与电脑和数据打交道的上班族,《高效能人士时间管理与精力恢复手册》提供了极为现代化的解决方案。它避开了传统的“待办事项清单”的讨论,转而深入探讨了“认知负荷管理”。书中提出了一个新颖的理论:精力并非线性消耗,而是会被“未关闭的思维窗口”大量占用。因此,它详细介绍了如何利用“批处理”方法,将所有同类任务(例如回复邮件、整理文件)集中处理,从而减少大脑在任务间切换产生的“切换成本”。关于“深度工作环境的构建”,它不仅提到了物理环境的隔绝,更重要的是,它提供了一套针对数字干扰的“自律协议”——比如,如何利用特定软件锁定社交媒体通知,以及在一天中划定“不受打扰的思维时段”。最实用的部分是关于“微恢复”技巧,比如如何利用两分钟的“正念呼吸”和“眼球运动练习”,来快速缓解长时间集中注意力后的视觉疲劳和精神涣散。这本书对我来说,是关于如何“慢下来”以达到“快上去”的哲学实践指南。