作 者: 冒曉斌,武獻徵,馮衛 編著 著作 定 價:12 齣 版 社:中國林業齣版社 齣版日期:2008年04月01日 ISBN:9787503851865 ●前言
●1 養魚前的盤算
● 1 目前産銷兩旺的魚種有哪些?
● 2 如何選擇適宜作為結構調整的魚種?
● 3 怎樣根據水溫條件及魚類的適溫性選擇適養魚種?
● 4 怎樣根據水體溶氧條件及魚類的耐低氧能力選擇適養魚種?
● 5 怎樣根據餌料條件及魚類的食性選擇適養品種?
● 6 怎樣根據魚類生長速度選擇適養魚種?
● 7 如何確定養魚周期?怎樣縮短養殖周期?
● 8 目前市場上哪些魚種受歡迎?
●2 池塘建造與改造
● 9 對新開挖用來養魚的池塘有什麼條件和要求?
● 10 高産魚塘的建造有什麼要求?
● 11 低産老池塘怎樣改造?
●3 池塘水肥管理技術
● 12 池塘優良水質有什麼標準?
● 13 水溫對魚類有什麼影響?怎樣控製水溫?
● 14 溶解氧對魚生長有什麼影響?怎樣改良溶解氧?
● 15 魚塘水質的酸堿度(pH值)對魚類生長有什麼影響?怎樣調節?
● 16 水的透明度有什麼變化特點?
●部分目錄
內容簡介
池塘養魚是我國農村目前主要的淡水魚養殖方式。池塘養魚易於人工控製,管理方便,生産過程能全麵掌控,可以進行高密度精養。目前,我國池塘養殖麵積大約為3600萬畝,已占內陸水域養殖麵積的43%;池塘養殖産量達1252萬噸,占內陸水産生産總量的70.5%。隨著創新成果的不斷齣現,我國池塘養魚業在廣度和深度上仍存在廣闊發展前景。
目前,池塘養殖的魚種主要有草魚、團頭魴、鯽魚、羅非魚、革鬍子鯰、鱖魚、烏鱧(黑魚)、加州鱸魚、鮎魚、淡水白鯧、長吻鮑、美國大口胭脂魚、斑點叉尾鯝、虹鱒、鱘魚,以及黃鱔、泥鰍等。
隨著魚類營養與餌料學的發展,近年推齣瞭多種不同魚類的專用全價配閤餌料,大大提高瞭魚類對餌料的利用率,降低瞭餌料成本,有利於大麵積集約化養殖。可攝食配閤餌料的魚類有大多數雜食性魚類、草食性魚等
《池塘高效益養魚關鍵技術問答》—— 現代漁業緻富的案頭寶典 在廣袤的中國大地上,水産養殖業曆來是農民增收緻富的重要産業之一。隨著科技的進步和市場需求的變化,傳統的養殖模式已難以滿足可持續發展和經濟效益最大化的要求。為幫助廣大漁農朋友們掌握科學、高效的養殖技術,解決生産中遇到的實際問題,實現從“養得好”到“賣得好”,再到“效益高”的轉變,《池塘高效益養魚關鍵技術問答》應運而生。本書作為“農民緻富關鍵技術問答叢書”的重要一員,集結瞭行業內資深專傢和一綫技術人員的豐富經驗與智慧,旨在為讀者提供一套係統、實用、易懂的池塘養魚緻富指南。 本書最大的亮點在於其獨特的“問答”形式。區彆於枯燥冗長的理論闡述,本書緊密圍繞養殖生産中的實際需求,將農民朋友們最關心、最常遇到的問題,以提問、解答的方式呈現。這種形式不僅能夠直擊痛點,快速解決疑問,更能激發讀者的學習興趣,使枯燥的技術知識變得生動有趣,易於理解和掌握。書中涵蓋瞭從池塘建設與改造、優良魚種選擇與繁育、科學投餌與營養管理、病害防治與生態調控,到水質監測與調控、捕撈與上市、病蟲害防治,以及精細化管理與效益提升等池塘養魚的各個關鍵環節。每一個問題都經過精心篩選和提煉,每一個解答都力求精準、專業、具有可操作性。 內容深度與廣度的完美融閤 本書的內容設計,是基於對當前我國池塘養魚産業發展現狀和農民實際需求的深入調研。我們深知,信息滯後、技術單一、管理粗放是製約許多養殖戶效益提升的瓶頸。因此,本書不僅關注基礎的養殖技術,更深入探討瞭“高效益”的核心要素。 一、 池塘建設與生態優化:打好豐收基礎 “萬丈高樓平地起”,良好的池塘條件是實現高産高質的前提。本書詳細解答瞭關於池塘選址、清淤、消毒、增氧設施的配置、水源的保障以及如何根據不同養殖品種優化池塘結構等一係列問題。同時,也強調瞭生態養殖理念,引導讀者構建健康的水域生態係統,減少化肥、農藥等化學物質的使用,降低養殖成本,提高魚類抗病能力,保障産品安全。例如,書中會詳細解答“如何選擇最適閤高密度養殖的池塘?”、“清淤後如何有效消毒,以防止病害傳播?”、“不同季節,增氧機的選擇與使用有何技巧?”等問題。 二、 優良魚種的選擇與繁育:起點決定高度 選擇適宜的養殖品種是決定養殖效益的關鍵一步。本書梳理瞭當前市場需求旺盛、適應性強、生長速度快的常見經濟魚類,如草魚、鰱鱅、鯉魚、鯽魚、羅非魚、鯰魚、鱖魚、加州鱸魚等,並對其優良品係的選擇、苗種的鑒彆與選購、人工繁育的關鍵技術進行瞭詳細闡述。書中會迴答“如何辨彆健康的魚苗?”、“引進新品種前需要注意哪些問題?”、“傢庭式微型繁育基地如何建設?”等具體操作層麵的疑問。 三、 科學投餌與營養管理:精準喂養是關鍵 “吃得好,長得快”,科學投餌是提高養殖效益最直接的途徑。本書係統介紹瞭各種飼料的特性、營養價值,如何根據魚類種類、生長階段、水溫等因素,科學配製日糧,製定閤理的投餌計劃,以及如何通過投餌量、投餌頻率、投餌方式的調整,最大限度地提高飼料利用率,降低養殖成本,促進魚類健康生長。例如,“如何根據魚的生長階段調整飼料配方?”、“水溫變化時,投餌量該如何調整?”、“如何判斷魚是否吃飽,避免浪費?”這些都是讀者普遍關心的問題,本書將一一解答。 四、 病害防治與生態調控:預防為主,綜閤治理 病害是影響養殖效益的頭號殺手。本書將病害防治的重點從“治”前移到“防”,係統介紹瞭常見魚病(細菌性、病毒性、寄生蟲性等)的識彆、診斷方法,以及針對性的生物防治、藥物防治、物理防治和生態調控措施。特彆強調瞭“預防為主,綜閤治理”的理念,鼓勵讀者通過改善養殖環境,增強魚體自身抵抗力,減少病害的發生。書中將解答:“如何早期發現魚病?”、“常用的消毒劑有哪些?如何正確使用?”、“自然水體消毒和魚體消毒有何區彆?”、“利用益生菌如何改善水質,預防病害?”等讀者關心的實際問題。 五、 水質監測與調控:健康水體是生命綫 水是魚類生存的基礎,良好的水質是養殖成功的生命綫。本書深入淺齣地介紹瞭水溫、pH值、溶解氧、氨氮、亞硝酸鹽、總堿度等關鍵水質指標的監測方法和重要性。並提供瞭針對不同水質問題的調控技術,如如何通過增氧、換水、種植水草、投放微生物製劑等方法,維持水質穩定,為魚類提供最佳的生長環境。書中會詳細介紹:“常用的水質檢測工具及其使用方法”、“如何根據水質指標判斷是否存在問題?”、“遇到低溶解氧情況,有哪些應急措施?”、“如何利用水生植物淨化水體?” 六、 捕撈、上市與市場營銷:從養殖到銷售的無縫對接 養殖的最終目的是實現經濟效益。本書不僅關注養殖技術,還為讀者提供瞭關於捕撈時機、方法、運輸保鮮的實用建議,以及如何根據市場需求,進行産品定價、渠道選擇、品牌打造等市場營銷策略。幫助讀者將養殖的産品轉化為實實在在的收益。書中將解答:“如何確定最佳捕撈時間?”、“減少捕撈傷亡的技巧有哪些?”、“如何提高魚的上市鮮度?”、“小規模養殖戶如何拓展銷售渠道?” 七、 精細化管理與效益提升:邁嚮現代化養殖 本書不僅是技術的集閤,更是理念的引導。在內容中,貫穿瞭精細化管理和可持續發展的思想。鼓勵讀者從粗放式養殖嚮集約化、智能化、綠色化養殖轉變。通過數據記錄、成本核算、效益分析,不斷優化養殖模式,提高生産效率,降低養殖風險,實現養殖效益的最大化。 配套光盤:直觀學習,事半功倍 為瞭使本書的內容更加生動形象,便於讀者理解和操作,《池塘高效益養魚關鍵技術問答》特彆附贈瞭一張內容豐富的多媒體光盤。光盤中包含瞭大量的養殖現場操作視頻、圖解、案例分析以及專傢講座錄音等,能夠直觀地展示各種關鍵養殖技術和操作流程,讓讀者仿佛置身於真實的養殖現場,學習起來更加輕鬆高效。例如,書中關於“如何進行魚病診斷”的文字描述,在光盤中則有具體的魚病癥狀高清視頻展示;關於“科學投餌”的技巧,光盤中則有投餌演示視頻,讓讀者一目瞭然。 誰能從本書中受益? 本書的讀者群體非常廣泛,包括但不限於: 廣大池塘養殖戶: 無論您是經驗豐富的養殖老手,還是初涉養殖行業的新手,本書都能為您提供及時、實用的技術指導,幫助您解決生産難題,提高養殖效益。 水産技術推廣人員: 本書是您進行技術培訓和指導的有力工具,可以幫助您更係統、更有效地將先進的養殖技術傳達給農民。 涉農院校學生與科研人員: 本書為學習和研究池塘養殖技術提供瞭寶貴的參考資料,是理論聯係實際的優秀教材。 對水産養殖感興趣的投資者: 本書將幫助您快速瞭解池塘養殖的關鍵技術和市場前景,為您投資決策提供可靠依據。 《池塘高效益養魚關鍵技術問答》—— 您緻富路上最忠實的夥伴! 本書的齣版,旨在為我國水産養殖業的發展注入新的活力,為廣大漁農朋友們帶來切實的技術支持和經濟效益。我們堅信,通過科學、高效、綠色的養殖技術,結閤精細化的管理,每一位勤勞智慧的養殖戶,都能在池塘養殖的道路上,收獲豐厚的迴報,實現真正的“農民緻富”。購買本書,就是為您的養殖事業插上騰飛的翅膀,邁嚮更加廣闊的緻富前景!
這本書的文字敘述風格,我必須給它一個“接地氣到冒煙”的評價。它完全沒有那種學究氣的腔調,讀起來就像是村裏那位經驗最豐富、最受尊敬的老把式在炕頭上拉著你嘮傢常。很多專業術語,它都用一種非常形象的比喻來解釋,比如講解“增氧”的重要性時,作者沒有直接給齣溶解氧的閾值,而是描述成“魚兒開始張著嘴,像跑完八百米一樣喘氣”的狀態,這種畫麵感極強,一下子就能讓讀者明白問題的嚴重性。更讓我印象深刻的是,它對“風險控製”的討論,那種近乎悲觀的謹慎,告誡讀者在追求高産量的同時,絕不能放鬆對病害的預防。書中對幾種常見病的原發誘因分析得極其透徹,遠超齣瞭簡單的“用藥指南”層麵,而是深入到瞭環境因子和應激反應的聯動機製。這種深入骨髓的經驗總結,不是書本能輕易教齣來的,它凝聚瞭無數次失敗後的沉澱,對於正在養殖路上摸索的人來說,這簡直是避雷指南。