作  者:杨月明等著作定  价:18 出版社:金盾出版社出版日期:2012年06月01日页  数:277 装  帧:平装 ISBN:9787508215396     为了适应茶树菇生产的发展，满足茶树菇栽培者掌握技术的愿望，我们总结了黎川县的茶树菇栽培技术与经验，编著了《茶树菇栽培技术》一书，供茶树菇栽培者参考使用。本书介绍茶树菇的形态特征，生长发育规律，适宜的环境条件，主要品种，菌种制作，高产栽培，病虫害防治和采收、保鲜与干制的技术。语言通俗易懂，技术实用，可操作性强。 ●前言
●  概述
●  茶树菇的营养与药用价值
●第二节  茶树菇的人工驯化栽培
●第三节  茶树菇的开发性栽培及发展前景
●一、茶树菇的开发性栽培
●二、庭院栽培与专业化生产相结合
●三、培育新品种，推广新技术
●四、促进茶树菇的普及，提高市场竞争力
●第二章  茶树菇的形态、生长发育及生活环境
●  茶树菇的形态特征
●一、菌丝体
●二、子实体
●第二节  茶树菇的生活史及生长发育
●一、茶树菇的生活史
●二、茶树菇的生长发育
●第三节  茶树菇生长发育必需的生活条件
●一、茶树菇菌丝体的生理特点
●二、茶树菇菌丝体对营养物质的利用
●三、茶树菇生长发育必需的其他条件
●部分目录

内容简介

茶树菇属品质珍稀食用菌和药用菌。它的人工驯化栽培成功，填补了食用菌栽培的一项空白，被列入国家农业科技开发试验项目。本书介绍茶树菇的形态特征，生长发育规律，适宜的环境条件，主要品种，菌种制作，高产栽培，病虫害防治和采收、保鲜与干制的技术。语言通俗易懂，技术实用，可操作性强。可供广大菇农、食用菌生产专业户和食用菌爱好者阅读参考和使用。
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