内容简介
《变种变量时代IE的运用:国内企业亟须的降低成本提高效率的科学管理利器》是福友IE研究会多年辅导企业实践经验的累积,融汇众多实务案例和IE的运用方法。读者可结合福友企管另一本有关IE的专著《标准工时制定
与工作改善》阅读使用,循序渐进地学习并掌握好IE的相关技法,提升现场作业效率、改进生产管理,使企业和员工达到双赢。IE与QC、VE并称为企业管理的“三驾马车”,可有效挖掘生产力的潜力和效率,为系统设计、缩短工时、现场管理提供有效的改善途径,优化企业生产、经营各个环节的生产流程。对处于变种变量竞争时代的国内大部分企业而言,IE是提升效率、降低成本、科学管理很有效的工具。尤其在面临缺工环境时,学习IE、导入IE已刻不容缓。
目录
第一篇 认识IE
一、IE的起源
二、IE使美国率先进入工业时代
三、IE使日本成为经济大国
四、IE在中国的发展
第二篇 IE的原点——标准工时
一、标准工时的基本概念
二、量产加工与单件加工的标准工时计算
三、机械工时的估算表
四、机械加工的工时评估案例
第三篇 工作抽查的运用
一、工作抽查分析法
二、工作抽查的优缺点
三、工作抽查的实施方法
四、工作抽查的实施案例
第四篇 工程分析的运用
一、工程分析的基本概念
二、工程分析的种类
三、工程分析运用之共同作业分析案例
四、工程分析运用之工程内的动作经济原则
五、工程分析运用之生产线平衡
第五篇 工厂布置计划的要领
一、工厂布置计划的基本概念
二、工厂布置计划的形式
三、工厂布置计划的程序
四、工厂布置计划的实施案例
第六篇 物料搬运的方法
一、物料搬运的基本概念
二、物料搬运改善的原则
三、树立以改善物料搬运为目的的基本理念
四、物料搬运重要性的案例
五、物料搬运分析
六、物料搬运应用案例
第七篇 作业研究的运用
一、作业研究的起源
二、几种作业研究在实务中的运用
三、作业研究的应用案例
第八篇 成本核算
一、成本核算的基本概念
二、成本核算方法概要
三、成本核算运用案例
四、有效运用成本表
五、成本核算在更新设备时的运用案例
第九篇 提案改善活动
一、提案改善活动对企业的重要性
二、提案改善活动的进行方式
三、提案改善制度的案例
四、活用团队活动来推行提案改善活动
第十篇 运用价值工程(VA/VE)降低成本
一、VA/VE的由来
二、有关VA/VE的基本概念
三、VA/VE的导入方式
四、VA/VE小组的编成与训练
五、VA/VE的运用案例
第十一篇 驱动管理的两个轮子
——品质管理与IE手法
一、品质管理与IE的关系
二、品质管理的主要责任部门
三、品质管理的基本概念
四、品质保证
五、品质管理简述
第十二篇 IE的未来
一、产品同质化时代的来临与企业未来展望
二、IE在中国制造业的展望
前言/序言
《变种变量时代IE的运用:国内企业亟须的降低成本提高效率的科学管理利器》图书简介 在当今瞬息万变的商业环境中,企业面临着前所未有的挑战与机遇。市场需求碎片化、技术迭代加速、全球供应链的复杂性日益增加,这一切都使得传统僵化的管理模式难以应对,甚至成为企业发展的桎梏。在这种“变种变量”时代,如何突破瓶颈,实现可持续发展,成为每一个深思熟虑的中国企业掌舵者必须回答的关键问题。 本书《变种变量时代IE的运用:国内企业亟须的降低成本提高效率的科学管理利器》正是应时代之需而生。它并非纸上谈兵的理论空谈,也不是高高在上的管理模型介绍,而是聚焦于一套久经考验、行之有效的科学管理方法——工业工程(Industrial Engineering,简称IE)——如何在中国本土企业的实际运营中落地生根,发挥其“降低成本、提高效率”的核心价值。 为什么是“IE”? IE,作为一门以人为本、以系统为导向的综合性工程学科,其核心在于运用科学的原理和方法,对生产、服务及其他人类活动进行优化设计、分析和改进。它的目标是提高整个系统的效率、质量、生产力,并降低成本。在工业化起步阶段,IE就以其强大的问题解决能力,帮助企业提升了生产力。然而,随着时代的变迁,IE的内涵和外延也在不断拓展,它早已不再局限于传统的制造业,而是能够渗透到服务业、信息技术、医疗健康、物流配送等各个领域。 本书之所以将IE置于“变种变量时代”的聚光灯下,是因为IE所倡导的科学思维、量化分析、流程优化、持续改进等理念,恰恰是对当前企业运营痛点的有力回应。 变种变量时代的挑战: 市场需求的多样化与快速变化,要求企业生产柔性化、产品更新迭代速度加快;技术革新带来的自动化、智能化趋势,需要企业重新审视生产流程和人力资源配置;全球化竞争迫使企业必须在成本、质量、交付时间上做到极致。这些“变种”和“变量”一旦处理不当,就会成为企业运营中的巨大阻力。 IE的解决方案: IE正是运用系统性的方法,对这些复杂多变的环境进行分析和优化。通过对作业流程的细致分解、数据驱动的决策、人机工程学的应用、以及精益生产等思想的融合,IE能够帮助企业: 精准识别浪费: IE通过各种分析工具,能够深入生产和管理过程的每一个环节,发现隐藏在流程中的各种浪费,包括过度生产、等待、运输、加工、库存、动作、缺陷等,并有针对性地消除它们。 优化流程效率: 从原材料的接收到最终产品的交付,IE能够对整个价值链进行梳理和重塑,设计出更短、更顺畅、更高效的工作流程,减少不必要的环节和延误。 提升资源利用率: IE关注设备、人力、物料等资源的配置和利用效率,通过科学的定额、调度和布局,最大限度地发挥现有资源的潜能,避免闲置和浪费。 保障产品质量: IE通过过程控制、质量分析和持续改进,能够从源头上减少缺陷的产生,提高产品的一致性和可靠性。 降低运营成本: 通过消除浪费、提高效率、优化资源配置,IE的运用能够直接有效地降低企业的生产成本、管理成本和机会成本,从而提升企业的盈利能力。 增强企业适应性: IE的根本在于其持续改进的哲学,它培养企业不断审视、分析和优化自身运营的能力,从而能够更灵活地应对市场变化和外部挑战。 本书的核心内容与独特价值 《变种变量时代IE的运用》并非一本枯燥的学术著作,而是一本面向中国企业管理者和实践者的“实操指南”。本书的核心价值在于,它将抽象的IE理论与中国企业的具体国情、行业特点、管理现状相结合,提供了一套可落地、可操作的解决方案。 本书将围绕以下几个关键维度展开深入探讨: 1. IE在变种变量时代的新定位与新挑战: 详细剖析当前市场环境的“变种变量”特点,如:需求的多样化与个性化、产品生命周期的缩短、技术的颠覆性创新(人工智能、大数据、物联网等)、全球供应链的不确定性、以及劳动力结构的变迁等。 探讨在这些新特点下,传统IE方法可能面临的局限性,以及IE如何自我革新,以适应新的时代要求。例如,如何将IE的分析方法应用于数字化转型、服务型制造等新兴领域。 明确IE在当下中国企业中“降低成本、提高效率”的战略意义,以及其作为科学管理利器的独特优势。 2. IE核心工具与方法在中国企业的应用实践: 流程分析与优化: 详细介绍泳道图、价值流图(VSM)、SIPOC图等工具,以及如何运用它们来绘制、分析和识别生产、服务流程中的瓶颈和浪费。本书将通过大量中国企业的实际案例,展示这些工具如何被有效应用于制造、物流、研发、销售等多个部门。 作业研究与工时定额: 讲解时间研究(秒表法、工作抽样法)、动作研究(盖德动作名称法)等方法,以及如何基于科学的定额来优化作业岗位、提高劳动生产率、进行有效的绩效管理。本书将特别关注如何将这些方法与中国企业的实际操作习惯和管理文化相融合。 布局规划与优化: 介绍不同类型的生产布局(固定式、工艺流程、流水线、单元式)的特点,以及如何运用空间分析、物料流分析等方法,设计或改进车间、仓库、办公区域的布局,以最小化物料搬运距离、缩短生产周期、提高空间利用率。 库存管理与优化: 深入探讨IE在库存控制中的作用,包括经济订货批量(EOQ)、安全库存、ABC分类法等经典模型,并结合中国企业实际,讨论如何应对高波动性需求、长交货期等挑战,实现库存的精益化管理。 质量管理与持续改进: 介绍IE在质量控制中的应用,如防错法(Poka-Yoke)、统计过程控制(SPC)等,并强调IE如何通过PDCA循环、六西格玛等理念,推动企业建立持续改进的文化,不断提升产品和服务质量。 人机工程学与工作环境设计: 关注人在整个系统中的作用,讲解如何通过人机工程学原理,优化工作台、工具、设备的设计,以及工作环境(光照、噪声、温度等),减少人为差错,降低员工疲劳,提高工作舒适度和安全性。 3. IE与新兴管理理念的融合: IE与精益生产(Lean Manufacturing): 阐述IE作为精益生产方法论的基础,以及如何运用IE工具实现精益目标,如消除七种浪费、准时制生产(JIT)、看板管理等。 IE与自动化、智能化: 探讨IE如何为企业引入自动化设备、机器人、智能制造系统提供科学的规划和评估依据,确保技术投资的有效性,并优化人机协作模式。 IE与数字化转型: 分析IE如何为企业数字化转型提供流程梳理和数据分析的基础,帮助企业实现数据驱动的决策和智能运营。 IE与服务业的应用: 拓展IE的应用范围,展示IE在银行、医院、零售、电商、物流等服务行业的应用案例,如何优化服务流程、提升客户体验、降低运营成本。 4. IE在中国企业的落地实施路径与策略: 建立IE组织与团队: 讨论如何在中国企业中设立IE部门或培养IE人才,包括人员的选拔、培训和发展。 IE项目的识别与优先级排序: 提供方法论,帮助企业识别最具价值的IE改进项目,并进行有效的优先级排序。 IE项目实施的管理与推进: 介绍项目管理的基本原则,以及如何在企业内部建立IE改进的驱动力,克服变革阻力,确保项目成功落地。 IE文化的培育与长期发展: 强调IE不仅仅是一种技术和方法,更是一种科学的管理思维和持续改进的文化,探讨如何在中国企业的土壤中播种和培育这种文化。 IE在中国企业的成功案例深度剖析: 本书将精选一批中国不同行业、不同规模企业的IE成功实践案例,进行深度解读,分析其面临的挑战、运用的IE方法、取得的成效以及可借鉴的经验。这些案例将是本书最宝贵的财富,能够帮助读者直观理解IE的强大力量。 本书的读者对象: 本书的目标读者群非常广泛,包括但不限于: 企业高层管理者: CEO、COO、总经理等,他们需要从战略层面理解IE对企业降本增效的价值,并为IE的推行提供支持。 生产、运营、制造部门的负责人: 他们是IE最直接的实践者和受益者,需要掌握IE工具和方法来解决日常运营中的难题。 IE工程师、工艺工程师、质量工程师、流程改进专员等: 本书将为他们提供系统性的知识体系和实操指导。 企业管理咨询顾问: 帮助他们更深入地理解中国企业的需求,并提供更具针对性的IE咨询服务。 高校相关专业师生: 为学习和研究IE理论与实践提供丰富的案例资源和前沿视角。 结语: “变种变量时代”已经到来,企业不再是孤立的个体,而是置身于一个动态、复杂、相互关联的生态系统中。在这个时代,任何企图依靠单一的、静态的优势来维持竞争力的想法都是危险的。只有那些能够洞察变化、拥抱变化,并具备科学管理能力的企业,才能在激烈的市场竞争中脱颖而出,实现基业长青。《变种变量时代IE的运用》正是这样一本能够赋能中国企业,帮助它们驾驭时代浪潮、实现转型升级的必读之作。它将为你揭示IE这把“科学管理利器”的强大力量,指引你在变幻莫测的市场中,找到持续降低成本、不断提高效率的制胜之道。
如今的商业环境,可以说是瞬息万变,企业要想生存和发展,必须时刻保持敏锐的嗅觉,并能够快速地做出反应。成本控制和效率提升,早已不再是锦上添花的事情,而是企业生死存亡的关键。我一直在寻找能够帮助企业实现可持续发展的管理工具和方法。这本书的题目,一下子就抓住了我的注意力。标题中的“变种变量时代”几个字,就暗示了当今商业环境的复杂性和不确定性,而“IE的运用”则指出了解决之道。我尤其想了解,在这样一个充满“变种”和“变量”的时代,IE是如何被“运用”的?它是否能够帮助企业构建更强的适应性和韧性?我希望书中不仅仅是理论的介绍,更重要的是能够提供一套具有前瞻性和可操作性的方法论,能够帮助企业在不断变化的市场中,找到稳定的增长点,实现“在不确定中寻找确定性”的战略目标。我期待书中能有关于如何利用IE进行战略规划、组织变革、以及危机管理的讨论,让我能够更全面地理解IE的价值,并将其应用到企业的实际管理中,真正成为企业在复杂环境中脱颖而出的“利器”。