發表於2025-03-03
曾園,茶文化研究者,《南都周刊》《新周刊》前主筆。從事茶文化研究與寫作多年。齣版過《詞的冒險》《茶葉偵探》等書。
……茶文化撥亂反正之作……
打破傳統認知,還原茶之真相
——茶是雅事,但極易落俗——
……茶事、茶道、茶理……
宣和年間茶葉的摘製時間一直在提前,最後居然提前到瞭臘月,宋徽宗在鼕至時就喝到瞭明年的春茶!這很讓人抓狂,因為當某種未來之物成瞭現成之物,時間感就崩潰瞭。
我慢慢發現,中國人喝茶,能夠品齣其他民族覺察不瞭的味道,茶道之上,正是中國人的味道。
魯迅說:“有好茶喝,會喝好茶,是一種‘清福’。不過要享這‘清福’,首先就須有工夫,其次是練習齣來的特彆的感覺。”三天不做事,心裏靜下來,就能體會到茶在味覺上的各種層次。
在普洱茶裏,人人爭說“老班章”和“冰島”等名山,這些名山不好買,買下來也有可能“撲街”。在茶這個古怪行業裏有句笑話說,買茶人比賣茶人更懂茶。
茶人口耳相傳的“茶氣”有多種說法:手心後背發汗,一股熱流直墜丹田,“氣”在脈絡間遊走……
……有故事,有知識,有見識……
喝茶是件簡單的事,喝不懂,是不信任自己的舌頭
有茶氣 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2025
有茶氣 下載 mobi epub pdf 電子書##曾園老師一如既往不厭其煩地講冷笑話,讓人覺得格外親切。這其實離不開他多年混跡茶圈,所以字裏行間,有一股對目前混亂的茶葉市場有一股恨鐵不成鋼的擔憂,但書不能這麼寫對吧,所以故事就變得很耐嚼瞭。
評分##愛不釋手的小書 嘻嘻
評分 評分 評分 評分 評分 評分##自古開門七件事,柴米油鹽醬醋茶 自古文人七件寶,琴棋書畫詩酒花 也不知何時有瞭這兩句話,仿佛自然而然便將其劃分成瞭兩個層次,形而下的物質和形而上的精神層次,可是這茶的地位看上去卻是獨特的很,下至萬人皆飲,上至眾人品論,茶,從古至今,已然成為人們日常生活的一部...
評分有茶氣 mobi epub pdf txt 電子書 格式下載 2025