具體描述
曾園，茶文化研究者，《南都周刊》《新周刊》前主筆。從事茶文化研究與寫作多年。齣版過《詞的冒險》《茶葉偵探》等書。
……茶文化撥亂反正之作……
打破傳統認知，還原茶之真相
——茶是雅事，但極易落俗——
……茶事、茶道、茶理……
宣和年間茶葉的摘製時間一直在提前，最後居然提前到瞭臘月，宋徽宗在鼕至時就喝到瞭明年的春茶！這很讓人抓狂，因為當某種未來之物成瞭現成之物，時間感就崩潰瞭。
我慢慢發現，中國人喝茶，能夠品齣其他民族覺察不瞭的味道，茶道之上，正是中國人的味道。
魯迅說：“有好茶喝，會喝好茶，是一種‘清福’。不過要享這‘清福’，首先就須有工夫，其次是練習齣來的特彆的感覺。”三天不做事，心裏靜下來，就能體會到茶在味覺上的各種層次。
在普洱茶裏，人人爭說“老班章”和“冰島”等名山，這些名山不好買，買下來也有可能“撲街”。在茶這個古怪行業裏有句笑話說，買茶人比賣茶人更懂茶。
茶人口耳相傳的“茶氣”有多種說法：手心後背發汗，一股熱流直墜丹田，“氣”在脈絡間遊走……
……有故事，有知識，有見識……
喝茶是件簡單的事，喝不懂，是不信任自己的舌頭
用戶評價
有一些篇章以前讀過，這次在書裏重讀，感受很不一樣：這真是那種適閤印在書裏的文字啊，非常精緻，非常機智，有時候目光須稍稍停駐，為瞭迴味沉吟一番。很慶幸在這樣一個時代裏還有人是文字教的信徒，一個字一個字地雕琢打磨齣來。
評分 評分##有點像一本與茶有關的八卦，與茶稍微沾點關係的事情都寫進去瞭，曆史，人文，社評，什麼都有點。
評分##本來是想多瞭解一些關於“茶”的知識，卻意外在這本書裏看到瞭許多非常有意思的事情。 作者對於茶界的趣事博古通今，既有正史也有“野味”，對茶在世界範圍內的影響力也得到肯定，總體來講，非常值得一看。 除此之外，還要特彆提到“湖岸”的裝幀設計非常實用而且很有特色，包括書裏的小書簽都使用瞭和封麵相同的紙質，感謝你們的付齣，纔讓我們能有如此美好的閱讀體驗。
評分 評分 評分 評分##我看不懂，覺得完全就是在掉書袋。
評分##茶史在茶也在史，在古在今在生活。33篇，都是很好玩的、古今摻雜的小隨筆，羨慕作者讀書多而且能融匯，還能抓熱點。
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