廚房就是傢的味道

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渡邊真紀 張旭



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發表於2024-12-23

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圖書介紹

2017-3-1 平裝 9787569913729


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圖書描述

渡邊真紀——

日本著名料理生活傢。她非常善於經營自己的生活,倡導用當季食材創造料理,在收納整理方麵有著自己獨到的方法,憑藉簡而美的生活方式收獲瞭很多粉絲。曾擔任類似無印良品品牌的設計師,經營人氣爆棚的“薩爾維亞餐廳”,經常為書籍、雜誌、廣告等提供對身體有益的菜譜、日常菜肴和保鮮食品等。著有《日本名店的經典速食人氣食譜》等多本與生活、美食相關的暢銷圖書。

本書送給對自己有要求、對生活有要求的人。日本著名料理傢渡邊真紀,有著一套自己的廚房哲學。本書從廚具的整理、食材的選擇和儲存,到冰箱和櫥櫃的清潔、工具的收納,更有傢常食譜、傢常菜製作,以及提高傢事生活的巧思和發現等內容,一步步教你提升生活品質。廚房裏有著全世界的生活智慧,愛生活,就是要把廚房變成傢的中心。

乾淨整潔舒適的廚房空間,喜歡的餐具,用心挑選的食材,親手為傢人烹飪的食物,因為愛和真心,廚房的一切都變得簡單溫馨。

願你每天都能以細緻優雅之心對待一器一物、一餐一飯,讓廚房有傢的味道。

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用戶評價

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##很快就翻完瞭,配圖偏少,不夠詳細。可以學習書中作者生活的思路。每個人都有自己偏好的油鹽醬醋茶,所以每個人都有特屬於自己的傢的味道,需要時間沉澱的撫慰人心的。下半輩子就這麼活瞭。

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##文字溫暖又智慧,是熱愛生活的人的過生活方式

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