，代謝說瞭算 [書名 9787544723602 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

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戴安娜·剋雷斯，於坤 著

圖書標籤:

• 健康
• 營養
• 代謝
• 飲食
• 減肥
• 健康生活
• 身體健康
• 醫學科普
• 養生
• 科學飲食

店鋪： 滿苑逞嬌圖書專營店

齣版社： 鳳凰齣版傳媒集團 ， 譯林齣版社

ISBN：9787544723602

商品編碼：30134698239

包裝：平裝

齣版時間：2011-11-01

基本信息

書名：，代謝說瞭算

定價：32.80元

作者：戴安娜·剋雷斯,於坤

齣版社：鳳凰齣版傳媒集團，譯林齣版社

齣版日期：2011-11-01

ISBN：9787544723602

字數：

頁碼：284

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.359kg

編輯推薦

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3個步驟：
重建代謝係統
引導體內的脂肪消耗
降低身體對碳水化閤物的依賴
讓你的體重永不反彈。
為什麼你既節食又鍛煉還是不瘦？甚至，喝涼水都長肉！解密B型代謝，揭示病態肥胖的真相還你一個苗條、健康的身體。

內容提要

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如果你已節食數年，體重卻一再瘋狂反撲；腰部遊泳圈越積越大，呈現水樣；朋友吃得肆無忌憚，依然比你瘦；堅持鍛煉，還是用藥不斷；睡眠充足，卻渾身乏力，時感疲倦；健忘，思維分散，注意力很難集中；對麵包、薯片、意大利麵等碳水化閤物極度渴求。
如果你有糖尿病、高血壓、骨質疏鬆癥、月經周期不規律、輕度抑鬱、焦慮、眼睛乾澀、性衝動下降。
那麼，《，代謝說瞭算》你找對瞭。因為，這不是一本普通的書，它還能讓你健康！

目錄

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作者介紹

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戴安娜·剋雷斯是一名注冊營養師，是具有多年實踐經驗的營養學傢。她擅長的領域包括病態肥胖的飲食治療、、糖尿病的治療和預防、代謝性綜閤徵和心髒營養。剋雷斯是美國糖尿病協會、美國糖尿病教育協會以及新澤西州糖尿病教育協會的成員。她曾在醫院的多個臨床部門工作，並為學校等機構進行過谘詢，還在多傢報紙、雜誌上發錶過文章。目前，她在莫裏斯敦營養中心（新澤西州，莫裏斯敦）擁有自己的私人診所。

文摘

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我嚮你們保證，《，代謝說瞭算》介紹的不僅僅是一種低碳水化閤物飲食計劃。麵嚮普通大眾的其他任何一種低碳水化閤物飲食計劃都可以作為一種方法，在某些情況下，低碳水化閤物飲食計劃也可以作為一種降低血脂的方法。采用標準的低碳水化閤物飲食，你可能永遠都無法獲得的成果。而且，標準的低碳水化閤物飲食偶爾會引發碳水化閤物飲食的數量、類型，以及時間問題。存在B型新陳代謝的人群如果采用標準的低碳水化閤物飲食，通常會導緻體重反彈，以及重新嗜食碳水化閤物類食物等問題。
與其他低碳水化閤物飲食不同，《，代謝說瞭算》計劃中提齣的三個步驟專為訓練你的身體以正確地處理碳水化閤物類食物而設計，而不是對此類食物産生過度反應。開始實施這項計劃之前，本書能夠幫助你瞭解自己的新陳代謝與其他人的新陳代謝存在著怎樣的差異，並指導你與體重及相關的健康問題進行鬥爭。
我們可以將減輕自己的體重和解決任何與健康相關的問題都想象成掃清道路上的雜草。如果你隻是簡單采用飲食限製和服用藥物來應對這些雜草，而不是斬草除根的話，那麼，這些雜草會再生，並且長得更為茂盛。
……

序言

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序言 身體計劃
n部分 與眾不同的新陳代謝
n1 一個改變你人生的計劃
n2 這是你嗎
n3 瞭解自己獨特的新陳代謝
n4 我們的身體到底發生瞭什麼
n第二部分 三部麯
n5 步——碳水化閤物處理的恢復：令你獲得新生的8周
n6 第二步——過渡：攝入碳水化閤物類食品的健康途徑
n7 第三步一持續一生的體重反彈預防
n8 持久健康的原則
n9 關鍵環節——鍛煉
n10 不采用量錶如何監測進度
n11 特殊食物：步期間素食主義者、外齣就餐者的食譜
n第三部分 探索關於健康和生命的問題
n12 糖尿病鏈接
n13 發生在過渡期的故事
n14 積極思考的動力
n第四部分 食譜
n早餐
n開胃菜和小點心
n湯和色拉
n主菜
n配菜
n烘烤食物和其他甜品
n術語錶
n鳴謝

《絲綢之路上的奇幻之旅：探尋古老商道的興衰與文化交融》 內容簡介 本書將帶領讀者踏上一場跨越時空的壯麗旅程，深入探尋連接歐亞大陸的宏偉動脈——絲綢之路。我們不關注單一的學術論斷，而是以生動的敘事和豐富的曆史細節，重現這條古老商道在兩韆多年間的勃勃生機與深刻變遷。 第一部：萌芽與初探——張騫鑿空與早期貿易網絡 本書的開篇將聚焦於絲綢之路的起源階段。我們將細緻描繪公元前2世紀，漢代張騫齣使西域的壯舉，那不僅僅是一次簡單的外交活動，更是東西方世界首次大規模、有意識的接觸。通過對史書記載和考古發現的交叉印證，我們試圖還原張騫所見證的那個充滿未知與機遇的西域圖景。 我們將重點探討初期絲綢之路上的核心貿易品——絲綢。這種輕盈、昂貴、充滿東方神秘色彩的織物，如何一步步徵服瞭羅馬貴族的審美，成為連接世界的東西方硬通貨。同時，我們也會剖析早期貿易中扮演關鍵角色的中亞遊牧民族，如斯基泰人和大月氏人，他們並非簡單的過路客，而是商道的構建者、保護者和文化的中間人。他們的生活方式、信仰體係，以及他們如何利用地理優勢，構建起早期連接綠洲與草原的貿易網絡，將在本章詳盡展開。 第二部：黃金時代：帝國的庇護與文化的大熔爐 本書的第二部分，將聚焦於絲綢之路最繁榮的“黃金時代”，一個由強大帝國——無論是東方的漢唐，還是西方的波斯薩珊王朝和後來的阿拉伯帝國——所共同支撐的穩定時期。強權對商道的保護，極大地降低瞭貿易的風險，使得商品、技術、思想的流動達到瞭前所未有的高峰。 我們將詳細考察貿易路綫上的核心綠洲城市，如敦煌、撒馬爾罕、布哈拉和巴格達。這些城市是如何從沙漠中的一滴水源，發展成為匯聚全球財富與智慧的國際化大都市的？我們將描繪這些城市中繁忙的集市景象：波斯地毯、印度香料、羅馬玻璃器皿、以及來自東方的瓷器和茶葉，各種語言和膚色的人們在此交匯、議價、甚至是定居下來。 文化交流是絲綢之路最持久的遺産。本章將用大量的篇幅探討佛教的東傳過程。它不是單嚮的灌輸，而是一個復雜而漫長的“在地化”過程。我們將沿著玄奘等高僧的足跡，考察犍陀羅藝術的興衰，分析佛教義理如何在印度、中亞和中國進行適應性調整，最終融入中華文明的主流。此外，景教、摩尼教等宗教的傳播路徑，以及醫學、天文、數學知識的相互學習，都將被細緻梳理，展現齣人類文明在碰撞中産生的化學反應。 第三部：技術的流動與“看不見的貨物” 絲綢之路的意義遠超物質商品的交換。本書的第三部分將深入探討技術和思想的“隱形貿易”。 造紙術的西傳，被認為是改變世界信息傳播史的重大事件。我們將詳細追蹤這項技術的泄露與傳播路徑，分析它在阿拉伯世界的改良，以及最終如何通過安達盧西亞進入歐洲，為後來的文藝復興和啓濛運動奠定瞭物質基礎。與之相伴的是火藥、指南針等關鍵技術的轉移，它們如何改變瞭人類的戰爭形態和航海能力，都將在本章得到論述。 我們還將探討農業和動植物的交流。來自中亞的汗血寶馬，對漢唐軍事産生瞭革命性的影響；而水果、蔬菜、香料的引進，則深刻改變瞭沿綫居民的飲食結構。通過對這些具體物證的分析，我們可以更直觀地理解絲綢之路如何重塑瞭沿途社會的物質生活麵貌。 第四部：衰落、轉型與現代迴響 進入中世紀晚期，陸上絲綢之路的地位逐漸被新興的海上貿易路綫所取代。本書將分析導緻這一轉型的多重因素：濛古帝國解體後的政治碎片化、帖木兒帝國的短暫輝煌後的衰落、以及黑死病帶來的巨大人口衝擊。海運的興起，雖然降低瞭長途陸地運輸的成本和風險，卻也使得那些曾經繁華的內陸綠洲城市走嚮瞭沉寂。 然而，絲綢之路的精神並未消亡。本書的結尾將展望這條古道在近現代的“復活”與“轉型”。從19世紀末期的“大博弈”時期對中亞的探索，到當代“一帶一路”倡議的提齣，我們試圖探討，現代世界對絲綢之路的重新定義，其核心訴求是否依然是追求互聯互通和文化理解。 通過對曆史細節的紮實考據和對宏大敘事的有機結閤，本書旨在提供一個多維度、立體化的絲綢之路圖景，它不僅是一條商道，更是人類文明史上一次關於開放、交流、衝突與融閤的偉大史詩。讀者在閤上書捲時，將清晰地看到，今日世界的麵貌，在很大程度上，正是由這條古老的商道所塑造的。

评分☆☆☆☆☆

這本書的封麵設計簡直是一場視覺的盛宴，那種留白的處理和色彩的搭配，透著一股低調的奢華和現代感，完全沒有傳統專業書籍的刻闆印象。我翻開目錄時，就被那層層遞進的章節結構所摺服瞭，看得齣作者在構建知識體係上下瞭極大的功夫，像是一張精心繪製的思維導圖，引導讀者從基礎概念穩步邁嚮復雜模型的建立。閱讀的初期體驗極其流暢，作者的文筆就像是一位經驗老到的引路人，他沒有急於拋齣那些拗口的術語，而是先用生活中的例子作為錨點，將抽象的概念具象化，這種親和力極大地降低瞭閱讀的門檻。我特彆欣賞作者在關鍵轉摺點處設置的思考題，它們不是簡單的選擇題，而是需要讀者停下來，真正內化所學知識、並嘗試自我解答的“小小的挑戰”，這使得閱讀過程充滿瞭互動的樂趣，而非單嚮的灌輸。我堅信，一本真正的好書，是能與讀者進行深度對話的。

评分☆☆☆☆☆

坦白說，我是一個非常注重閱讀體驗的人，如果一本書的語言過於晦澀或者充滿陳詞濫調，我很容易就會中途放棄。然而，這本書在語言風格上帶給我巨大的驚喜。它有一種罕見的平衡感，既保持瞭學術的嚴謹性，又充滿瞭人文的溫度。特彆是那些理論闡述部分，作者仿佛是一位技藝精湛的雕塑傢，將堅硬的知識點打磨得圓潤而富有層次感，讓人讀來毫不費力，甚至能從中品味齣文字的韻律美。我注意到，在處理一些跨學科的交叉點時，作者的敘述顯得尤為精彩，他巧妙地搭建瞭不同學科之間的橋梁，讓原本孤立的知識點瞬間連接起來，形成瞭一個宏大的知識網絡。這種融會貫通的能力，正是我認為一本“大師之作”所應具備的特質。閱讀過程中，我常常需要停下來，不是因為不懂，而是因為被作者精妙的比喻和獨到的見解所震撼，需要時間去細細迴味和咀嚼。

评分☆☆☆☆☆

從實用性角度來看，這本書的價值同樣無可替代。它所涵蓋的案例分析非常貼近現實世界中正在發生的問題，而且作者在提供解決方案時，並沒有給齣僵硬的“標準答案”，而是提供瞭一套可供操作、可以靈活調整的“解決框架”。我特彆喜歡其中穿插的“實踐錦囊”小欄目，它們通常是作者多年經驗的總結，言簡意賅，卻能一語中的地指齣實踐中的常見陷阱。對於我這樣的實踐者來說，這些總結無疑是寶貴的“避坑指南”。更難能可貴的是，這本書的參考文獻和延伸閱讀列錶做得極為詳盡和專業，看得齣作者深厚的學術功底和對知識分享的慷慨態度。它不隻是一本書，更像是一個高質量的學術社群的入口，指引著讀者去探索更廣闊的知識海洋，這種由內而外的引導力，決定瞭它在我心中是一部裏程碑式的作品。

评分☆☆☆☆☆

這本書帶給我的思考深度，遠超我最初的預期。我原以為它會是一本側重於“是什麼”和“怎麼樣”的工具書，但實際上，它更像是一場關於“為什麼”的哲學探討。作者並沒有滿足於陳述既有的事實和公式，而是不斷地追問知識背後的驅動力和演變邏輯。這種對“本源”的探究精神，極大地激發瞭我自身的批判性思維。我尤其欣賞作者在引用前人研究成果時所采取的態度——既尊重又審慎，他不會盲目崇拜權威，而是會用現代的視角去重新審視那些經典理論的局限性，並指齣它們在當今環境下的適用邊界。這種不斷自我更新和超越的精神，是任何知識體係保持活力的關鍵。讀完幾章後，我感覺自己看待世界的視角都有瞭微妙但重要的調整，仿佛被賦予瞭一副新的“認知濾鏡”，這纔是真正有價值的閱讀收獲。

评分☆☆☆☆☆

這本書的書名讓我眼前一亮，簡潔有力，帶著一種不容置疑的權威感。我一直對這個領域抱有濃厚的興趣，所以毫不猶豫地拿起瞭它。首先吸引我的是它的排版和設計，裝幀精美，紙張質感上乘，光是看著就覺得賞心悅目，讓人忍不住想立刻沉浸其中。那種對知識的敬畏感油然而生。我期待著作者能用深入淺齣的方式，將那些看似高深莫測的原理，用生動有趣的語言娓娓道來。我希望它不僅僅是教科書式的堆砌，而是能真正點燃讀者的好奇心，引導我們去探索更深層次的奧秘。我尤其關注作者的論證邏輯是否嚴密，案例選取是否恰當，畢竟，一個好的知識載體，不僅要傳授信息，更要塑造思維方式。這本書的厚度也暗示瞭其內容的廣度和深度，這讓我對即將開始的閱讀之旅充滿瞭信心和期待，希望它能成為我書架上那本時常被翻閱、標注的常青樹。