基本信息
书名:自给自足的乐活时蔬(精装版)(全彩)
定价:89.80元
作者:Lucy Halsall
出版社:电子工业出版社
出版日期:2014-10-01
ISBN:9787121242618
字数:
页码:
版次:1
装帧:精装
开本:16开
商品重量:0.4kg
编辑推荐
- 简单至极——准备好你的小菜地或菜盆,挑选好每个季节的作物,然后尽可能多地把它们种到你的菜地里。
- 50种蔬菜和15种水果作物,十分简单的种植步骤,为你提供种植所需的所有培植建议。
- 本书包含了广泛的作物品种图表来帮你选择易种植、味道好、产量大的蔬菜和水果。
- 本书专为那些地方小又乐于自己种植蔬菜水果的园艺者设计。
内容提要
DK自给自足的乐活时蔬(精装版)(全彩)》是一本针对家庭园艺种植蔬菜水果的实用宝典。该书包括了60种蔬菜和15种果树的种植特点方法和详细种植步骤。书中附有许多精美图片,并且配有详细的分步讲解,使读者清晰易懂,并且迅速掌握不同蔬菜水果的种植技巧,以及提供了可能遇到问题的解决方法。令读者仅需要一寸空闲土地,外加一颗热情坚定的决心,就能在家享受种植的乐趣和收获的喜悦。
目录
作者介绍
文摘
序言
《绿色星球的秘密:都市人身心自愈的田园诗》 在这座钢筋水泥构筑的丛林中,我们呼吸着掺杂着工业气息的空气,听着永不停歇的喧嚣,感受着前所未有的压力。快节奏的生活,高度的竞争,让我们身心俱疲,渴望一丝宁静,一片绿意,一处能让灵魂栖息的港湾。而《绿色星球的秘密:都市人身心自愈的田园诗》便是一把钥匙,为你打开通往那个理想世界的大门,在那里,你可以重新找回与自然的连接,唤醒沉睡的生命力,体验前所未有的丰盛与平和。 本书并非一本枯燥的园艺手册,也不是一本深奥的哲学论著。它是一场沉浸式的感官之旅,一次心灵的深度疗愈,一次生活方式的革新。它告诉你,即使你身处繁华都市,即使你从未接触过泥土,即使你自认“没有种活过任何植物”,你依然可以拥有一片属于自己的绿色天地,并通过这片天地,实现身体的健康、精神的富足和心灵的宁静。 第一章:唤醒内在的园丁——都市田园梦的起源 你是否曾在家中一隅,望着一盆枯萎的绿植而感到沮丧?你是否曾羡慕朋友圈里那些生机勃勃的阳台花园,却又觉得遥不可及?本章将带你探寻都市田园梦的源头,从古老的农耕智慧到现代的社区花园运动,从禅意庭院的静谧到阳台经济的活力,你会发现,对自然的向往,对生命的热爱,早已深埋在我们每个人的基因深处。我们将深入剖析现代都市生活对我们身心的影响,让你深刻理解为何我们如此需要与自然重建联系,以及这份联系能为我们带来怎样的奇迹。我们将一同审视那些阻碍我们亲近自然的“借口”——空间不足、时间匮乏、缺乏经验——并一一击破,让你重拾信心,相信自己也能成为一位出色的“都市园丁”。 第二章:指尖上的绿洲——空间改造与植物选择的智慧 “我住的房子很小,根本没有地方种菜。”“我租的房子,不能随便改动。”“我上班很忙,哪有时间打理?”这些担忧,在这章中都将得到解答。我们将为你提供最实用、最富有创意的空间改造方案,无论是不足一平方米的窗台,还是闲置的阳台角落,甚至是明亮的室内空间,都能被巧妙地转化为生机盎然的绿色角落。我们将介绍各种适合都市环境的垂直绿化、盆栽技巧、DIY花盆创意,让你以最小的成本,获得最大的视觉和实用效果。 更重要的是,我们将为你精选一系列“零门槛”的入门级时蔬,它们皮实易养,生长周期短,产量高,能够快速满足你对新鲜蔬菜的渴望。从鲜嫩多汁的生菜、菠菜,到清脆爽口的黄瓜、番茄,再到香气四溢的香草、薄荷,书中将提供详尽的植物特性介绍、生长习性、光照和水分需求、病虫害防治等实用信息。你将学会如何根据自己家的具体情况,科学地选择最适合的植物,确保你的“绿色星球”能够茁壮成长,为你带来源源不断的收获。 第三章:土壤的低语——科学施肥与病虫害的自然疗法 许多人在种植过程中最大的困扰便是如何施肥以及如何应对病虫害。本书将颠覆你对传统肥料和农药的认知,倡导一种更加自然、健康、可持续的种植方式。我们将深入浅出地讲解土壤的构成与重要性,教你如何通过观察和简单的测试来了解自己土壤的状况,并学会利用厨余垃圾、落叶、咖啡渣等天然材料,自制营养丰富的有机肥,让你的土壤重新焕发生机。 在病虫害防治方面,我们将聚焦于“预防胜于治疗”的理念,通过优化植物的生长环境,增强植物自身的抵抗力,来达到自然防病的目的。对于不可避免的虫害,我们将介绍一系列天然、无毒的防治方法,例如利用辣椒水、大蒜水、肥皂水等自制驱虫剂,或者引入天敌来控制害虫数量。你将学会如何观察植物的细微变化,及时发现问题,并用最温和的方式解决,确保你收获的每一株蔬菜,都是纯净、安全、饱含自然之味的。 第四章:播种希望,收获喜悦——种植技巧与丰收的艺术 本书将一步步引导你完成从播种到收获的全过程。你将学会如何选择优质的种子,如何进行育苗,如何移植,如何进行日常的浇水、修剪、搭架等养护工作。我们将分享各种实用的小技巧,比如如何提高发芽率,如何促进开花结果,如何防止落果等,让你在种植过程中少走弯路,最大限度地提升产量。 而收获,则是这场绿色之旅中最激动人心的时刻。我们将为你描绘丰收的场景,从一株株鲜嫩的绿叶,到一颗颗饱满的果实,每一份收获都凝聚着你的汗水与心血,都闪耀着生命的奇迹。本书将分享如何适时采摘,如何最大限度地保留蔬菜的新鲜度和营养,以及如何将这些来之不易的“绿色黄金”转化为餐桌上的美味佳肴。你将不再仅仅满足于购买超市里的蔬菜,而是能品尝到自己亲手种出的、带着阳光味道的、独一无二的鲜美。 第五章:味蕾的奇遇——时蔬的料理与生活的美学 种植的最终目的,是为了更好地生活。当你的阳台或窗台绿意盎然,当你的采摘篮里装满了新鲜的时蔬,接下来便是味蕾的盛宴。本书将为你提供一系列简单易学、创意十足的时蔬料理,让你将亲手种植的食材,转化为一道道健康美味的佳肴。我们将从最基础的沙拉、凉拌菜开始,逐渐深入到各种炒菜、炖煮、烘焙等烹饪方法,并为你介绍一些特色香草的创意用法,让你的厨房充满无限可能。 更重要的是,本书将引导你审视“吃”这件小事背后的生活哲学。当我们亲手播种、耕耘、收获,并最终将这份自然馈赠化为餐桌上的美食时,我们体会到的不仅仅是食物的美味,更是生命的循环,是与自然的连接,是对当下生活的热爱。我们将探讨如何通过健康饮食来改善身体状况,如何通过慢食来减缓生活的节奏,如何通过分享自己种植的蔬菜来维系人与人之间的情感。本书将引领你发现,当食物回归其本源,当生活融入自然,我们就能获得一种前所未有的丰盛与幸福。 第六章:静观其变,与心对话——绿色空间的情感力量 我们创造的不仅仅是一个种植空间,更是一个疗愈空间。每天回到家中,看到窗台上那抹鲜亮的绿色,闻到空气中淡淡的泥土芬芳,你的身心都会不自觉地放松下来。《绿色星球的秘密》将引导你感受绿色空间所蕴含的情感力量。你将学会如何通过观察植物的生长,来感知生命的节奏,来调整自己的情绪。你将在辛勤的劳作中,释放压力,找到内心的平静。你将在收获的喜悦中,体验成就感,重拾自信。 本书将分享如何利用绿色空间进行冥想、瑜伽,如何通过与植物的互动来舒缓焦虑、提升幸福感。你将发现,当你全身心地投入到与自然的连接中时,那些曾经困扰你的烦恼,那些曾经让你喘不过气的压力,都会在不知不觉中烟消云散。你将学会如何通过“静观其变”,来倾听内心的声音,来理解生命的意义。 第七章:将绿色融入生活——都市可持续生活的实践者 《绿色星球的秘密》的终极目标,是帮助你成为一个更加热爱生活、更加懂得珍惜、更加积极主动的可持续生活实践者。我们倡导的不仅仅是种植,更是一种生活态度。我们将鼓励你将这份对自然的关怀,延伸到生活的方方面面。从减少一次性用品的使用,到支持本地农产品,从了解食物的来源,到实践垃圾分类,每一个微小的改变,都能汇聚成强大的力量。 本书将为你提供更多关于都市可持续生活的灵感与建议,让你在享受绿色生活带来的好处的同时,也为构建一个更美好的地球贡献一份力量。你将发现,当你的生活与自然和谐共处时,你的人生将变得更加丰盈、更加有意义。 《绿色星球的秘密:都市人身心自愈的田园诗》是一本关于希望、关于生命、关于爱的书。它将带领你踏上一段奇妙的旅程,让你在喧嚣的都市中,找到一片属于自己的宁静绿洲,体验种植的乐趣,收获的喜悦,以及与自然连接所带来的深刻改变。准备好了吗?让我们的绿色星球,在你的手中,悄然绽放。
这本书的语言风格非常亲切,就像是一位经验丰富、热心肠的朋友在和你分享她的种植心得。没有那些过于专业、晦涩的术语,而是用最通俗易懂的方式,将复杂的种植知识娓娓道来。我尤其欣赏作者在描述种植过程时的那种细致入微。比如,她会告诉你什么时候是播种的最佳时机,土壤应该如何准备,浇水多少才算合适,甚至连常见的病虫害都会一一列举,并给出有效的防治方法。这些信息对于新手来说,简直是宝藏。我感觉自己不再是孤军奋战,而是有了一个可靠的向导,指引我避开各种“坑”。而且,书中关于不同时令蔬菜的介绍,也让我对一年四季的种植规划有了更清晰的认识。我迫不及待地想按照书中的指导,开始我的“时蔬种植计划”,相信通过这本书的帮助,我一定能够成为一名合格的“乐活时蔬”达人。