发表于2024-11-18
基本信息
书名:时尚美食馆--简易家常菜典
定价:39.80元
作者:董国成
出版社:化学工业出版社
出版日期:2011-05-01
ISBN:9787122102577
字数:
页码:
版次:1
装帧:平装
开本:16开
商品重量:0.599kg
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内容提要
做菜怕麻烦?下厨没时间?那就学学简单易做的家常菜吧!本书从人们生活中常见的食材原料入手,精心挑选了500多道美味佳肴,分为经典家常菜、新派家常菜和花样主食,为您打造了非常全面、实用的家常菜烹饪宝典。
全书图文并茂、讲解翔实,在每道菜的后面还专门为读者提供了烹饪小贴士,给您在烹饪过程中提供绝招、妙招,让您易学易懂,一看就会,轻松达到简单、美味、营养、健康的目标。
书后特别赠送将食材的营养知识及宜忌搭配、挑选食材的方法和储存知识等厨艺常识,让您轻松健康学做美食。
目录
作者介绍
文摘
序言
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