陈保才，情感教父，凤凰卫视《社会正能量》、视频《夜夜谈》、深圳都市频道《市民文化大讲堂》、香港卫视《东边西边》、亚太卫视《V影天下》等节目嘉宾，世纪佳缘等机构顾问，海南国际旅游岛形象大使，新丝路模特大赛评委，《广州日报》、菲律宾《世界日报》等100多家媒体专栏作家。以庖丁之刀解男女之事，人称“爱神”、“情感教父”、“两性鬼才”、“中国的渡边淳一”。陈保才老师著有《在荒凉的世界温暖相爱》《第三只眼看男人》《爱就疯狂，不爱就坚强》《与美食私奔——餐桌上的爱情法则》《细节给力，爱情得意》《20岁学会恋爱，30岁收获幸福》《恋上你的味儿》《爱如生命。必须勇猛》《你的寂寞，终将绽放》等两性及励志类书！

文摘

《亲密是孤独好的解药》：
　　吸血鬼的身份非常特别，她们既不是神仙，也不是魔鬼。当然，她们和人更不一样，神仙太遥远，从来神仙都没有缺点，不太容易靠近。
　　就如嫦娥，虽然她也貌美如花，但多少年来，中国男人对嫦娥并没多少幻想，就因为她太遥远了，吴刚她都不肯要，明摆着是要过神仙似的生活，一般人怎么能伺候得了？魔鬼就太恐怖了，好多人从小就烙上了深深的阴影，谁会自讨苦吃？选来选去，后就只有吸血鬼是既有神性，又有鬼魅之气，更有人性。
　　这几种“性”混杂得层次分明又丰富多彩，好比一个人有许多的特质，当然让男人欢喜．另一方面，吸血鬼大都有着自己的苦衷。她们冰冷，因为她们是吸血鬼，必须吸血才能生存，这种被迫性与苦衷往往能激发男人的同情一一就如你的朋友忽然疏远你了，你很生气，但某天他跟你说：“其实，我是有苦衷的！” 不管他的苦衷是什么，不管他是否真有苦衷，你都会原谅他。吸血鬼那种无法摆脱的命运，往往让男人有想一探究竟的欲望，甚至有要搭救她的意思。
　　吸血鬼的特性，决定了她们不随大众，不俗气．她们独来独往，有着冷酷的个性与潇洒的形象，这一点，尤其能抓住男人的心。
　　吸血鬼是有危险的，影视剧里的男人，往往在得知吸血鬼的身份后，反而更加爱她一一这说明，男人不怕有危险，危险反而能更大地激发他们的冒险精神。
　　重要的一点是，吸血鬼也有软弱的一面。
　　无血可吸固然是她的一大软肋，但这恐怕还不能强烈地抓住男人的心。吸血鬼会受伤，法力有限，也会受到限制，甚至会死，这种柔弱才是男人甘愿奔赴的关键一一他想保护这个弱小的生灵，他想保护这美好的形象，她如此纯洁，如此无辜，世人怎么可以伤害她呢？所以，电影里的吸血鬼被惩罚的时候，往往都是男主角撕心裂肺的时刻。这一点，与现实里男人喜欢保护柔弱女人的特性如出一辙。
　　女人们，要想长久抓住男人的心，恐怕也要跟吸血鬼学一学。比如，打扮得漂亮一点点，偶然扮一下酷，有个性一点，不庸俗，不世故，时而玩一下冷漠，时而表现一下柔软，你楚楚动人的模样，会让他‘我见犹怜，我见犹爱’！本真的生活我们的人生，有时候也不得不化妆、变身，虽然好看，或者鲜妍，但其实已经失去了自我。
　　有一天去印度餐厅吃饭，老板推荐了六道招牌莱，其中有两道都是鸡。
　　道是印式烤鸡，端上来的时候，发现烤得太红了，红到我还以为它是蟹钳呢，因为它实在太像了，鲜艳地诱惑着你的眼与心。两个鸡腿都烤裂了，却不黑，也不焦，真不知道是怎么烤的。
　　的遗憾就是，烤得太过熟了，失去了韧度。
　　而且，味道完全被配料的香味给掩盖了，很难吃出它是鸡肉。
　　另一道咖喱鸡，相信很多人都尝过。很浓郁的咖喱，仿佛一碗咖喱汤，等到用勺子去底下搅，才翻出里面的鸡肉块来。
　　汤的味道太浓烈了，还放了辣椒和香茅，浓稠的汤黄澄澄的，鸡块很少，基本都是配料，要仔细翻找才能找出鸡肉来。
　　不过，如果说有什么遗憾的话，那就是这两道鸡都被改变了味道。不仅形状、色泽变了，连鸡肉本身的味道都失去了一一咖喱、辣椒、香料充斥其中。
　　这些味道强烈的食材让鸡肉本身的味道被淹没，甚至被改变，浓烈的咖喱汤已经将鸡肉变成了配角，充斥你口腔的全是咖喱的浓香，而留下记忆的居然也是咖喱味。
　　同样是吃鸡，粤式清蒸白斩鸡则是另一种样子。
　　鸡块几乎不放什么调料，也没有经过复杂的加工，端上来就像刚杀过的样子，好像没经过处理。但一旦吃起来，就发现，那才是真正的鸡肉，肉比较韧，甚至有点鲜甜的感觉。
　　我一开始吃不惯白斩鸡，现在反而特别热爱这种原生味道。
　　白斩鸡吃的是鸡本身的味道，如果想多点味道，可以蘸点酱油，味道也不会复杂，吃的还是鸡味。
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