具體描述
| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 給你一桌子美好 | 作者 | 餘嘉方 |
| 定價 | 49.80元 | 齣版社 | 九州齣版社 |
| ISBN | 9787510844584 | 齣版日期 | 2016-07-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝 |
| 開本 | 16開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
餐桌不僅僅是食物、餐具與擺飾營造而成的餐桌風格，更是與重要的人分享美食、交換日常、經營生活的一傢人交流感情的場所。能在一個溫馨優雅的環境中享用美味的食物，再好不過瞭。作者餘嘉方是一位級的餐桌美學大師，她我們在滿足味蕾的同時，也給眼睛和感覺來一場盛宴。每一場餐桌上的相聚都值得我們精心布置！ 身為餐桌布置專傢的作者，將多年來對於餐桌相關事物的鑽研與瞭解，通過簡單易懂的圖文說明，一步步教你打造一個充滿美感的餐桌氛圍。從挑選一張實用、符閤居傢個性的餐桌開始，逐步帶領你認識食器使用，如何布置餐桌，甚至各具風格的餐桌派對。更完整介紹餐桌上的用餐禮儀，讓你在餐桌上永遠能自在、舒服地品嘗生活滋味。 |
| 作者簡介 | |
| 餘嘉方 Patty Yu，法國巴黎國際美食協會CHAINE DESROTISSEURS會員、瑞士專業國際禮儀學校I.V.P受訓閤格授證、景文科技大學講師，教授料理文化，飲食趨勢及國際禮儀課程、主持颱北都會音樂颱FM91.3《跟著嘉方品生活》節目。 |
| 目錄 | |
| Chapter1 幸福從餐桌開始 餐桌決定傢庭氣氛 平麵的立體風景 餐桌／居傢空間的小設計單位 餐椅／巧思讓你傢餐廳不一樣 杯盤刀叉／功能以外的美感協奏 Chapter2 拼湊你的餐桌風景 餐桌底妝／一個步驟就能變化風格 桌麵亮點／魔鬼藏在細節裏 搭配高段班／製造氣氛小配件 Chapter3 創造你的餐桌風格 實踐美好餐桌的想象 Chapter4 餐桌上的驚喜 日常早餐 生活午茶 甜蜜野餐 節慶派對 露天餐桌 Chapter5 打造幸福溫度─餐桌“心”禮儀 用餐前的細心準備 用餐中的自在舉止 飲酒時的溫雅禮儀 結語 |
| 編輯推薦 | |
| ☆我們談餐桌美學，更談餐桌的幸福學。這是一本自食器挑選搭配、氣氛布置營造到用餐基本禮儀的完整餐桌全書。☆為讀者歸納瞭*流行的十大餐桌風格，或古典、或夢幻、或優雅、或簡約，總有一款適閤與眾不同的你。☆作者受過專業的國際禮儀課程，本書中為你教授更豐富、更進階的禮儀知識。餐具，你用對瞭嗎？在介紹各種餐桌風格的同時為你介紹各種餐具的使用場閤，將餐桌禮儀在欣賞美圖的同時一起學會吧！餐桌布置，沒有那麼難。☆花器與花材，蠟燭與燭颱，餐巾和餐巾環，小小細節讓你的餐桌質感up，up！或許不需要過多的點綴，隨著大自然的韻律提升餐桌的格調，美食美景一起變得更加美好，跟著嘉方追求你的美學態度吧！☆一盞燭光、一束花就能點亮餐桌，一點用心、一絲巧思就能打造不凡美感！ |
| 文摘 | |
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| 序言 | |
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