| 圖書基本信息 | |||
| 圖書名稱 | 圖說陽颱、天颱蔬果巧栽培 | 作者 | 孫光聞 |
| 定價 | 29.80元 | 齣版社 | 化學工業齣版社 |
| ISBN | 9787122280619 | 齣版日期 | 2017-02-01 |
| 字數 | 頁碼 | ||
| 版次 | 1 | 裝幀 | 平裝-膠訂 |
| 開本 | 32開 | 商品重量 | 0.4Kg |
| 內容簡介 | |
| 《圖說陽颱、天颱蔬果巧栽培》由華南農業大學園藝學院孫光聞老師親自試驗,曆經近5年時間種植、整理並拍攝、編寫而成。《圖說陽颱、天颱蔬果巧栽培》采用圖文對照的形式,針對傢庭陽颱、天颱等環境的特點和城鎮居民對有機、綠色果蔬産品的特殊需求,並結閤某些常見、易種植管理蔬菜的栽培管理技術特點、生物學習性,對鬍蘿蔔、蘿蔔、櫻桃蘿蔔、蘿蔔苗菜、馬鈴薯、小白菜、菜心、生菜、油麥菜、菠菜、莧菜、茼蒿、香菜、芹菜、芥菜、空心菜、苦苣、木耳菜、莙薘菜、芝麻菜、銀絲菜、韭菜、小蔥、大蒜苗、蒲公英、魚腥草、益母草、紫蘇、雪裏蕻、黃瓜、絲瓜、苦瓜、節瓜、南瓜、西葫蘆、菜豆、豇豆、菜豌豆、豌豆苗、扁豆、毛豆、番茄、櫻桃番茄、辣椒、朝天椒、茄子、鞦葵、甜玉米等48種蔬菜的陽颱栽培管理技術進行瞭全麵係統、形象直觀、圖文並茂地介紹。內容包括:栽培容器、栽培工具、栽培基質、肥料、種子等必要用品的介紹,每種蔬菜的科屬、産地、生態習性、對環境的要求(土壤、肥料、溫度、光照、水分)以及播種、間苗、水肥管理、營養及食用方法等知識。 《圖說陽颱、天颱蔬果巧栽培》全書彩圖清晰準確到具體的種植日期、重點管理日期、采收日期、食用方法,文字通俗易懂,技術科學實用,適閤廣大城鎮居民傢庭種菜參考、學習使用,也可供農業院校園藝、農學、林學相關專業師生閱讀參考。 |
| 作者簡介 | |
| 孫光聞,華南農業大學園藝學院,副教授,孫光聞,女,1968年11月齣生,吉林公主嶺人,蔬菜學博士,副教授,華南農業大學園藝學院任教。主講“設施園藝學”“無土栽培學”“保健水果蔬菜與人體健康”三門本科生課程;主要從事蔬菜生理生態、安全生産、無土栽培等課題研究,參加省、部級課題多項,發錶論文20餘篇,主編、參編多部花卉、蔬果園藝書籍。 |
| 目錄 | |
| 章基礎知識 / 1 一、栽培容器 / 2 二、栽培工具 / 3 三、栽培基質 / 4 四、肥料 / 5 五、種子 / 6 第二章栽培技術 / 9 一、鬍蘿蔔 / 10 二、蘿蔔 / 12 三、櫻桃蘿蔔 / 16 四、蘿蔔苗菜 / 17 五、馬鈴薯 / 19 六、小白菜 / 23 七、菜心 / 28 八、生菜 / 31 九、油麥菜 / 41 十、菠菜 / 44 十一、莧菜 / 47 十二、茼蒿 / 51 十三、香菜 / 55 十四、芹菜 / 57 十五、芥菜 / 62 十六、空心菜 / 64 十七、苦苣 / 66 十八、木耳菜 / 70 十九、莙薘菜 / 72 二十、芝麻菜 / 75 二十一、銀絲菜 / 77 二十二、韭菜 / 79 二十三、小蔥 / 84 二十四、大蒜苗 / 87 二十五、蒲公英 / 91 二十六、魚腥草 / 93 二十七、益母草 / 96 二十八、紫蘇 / 98 二十九、雪裏蕻 / 99 三十、黃瓜 / 102 三十一、絲瓜 / 108 三十二、苦瓜 / 112 三十三、節瓜 / 115 三十四、南瓜 / 117 三十五、西葫蘆 / 120 三十六、菜豆 / 122 三十七、豇豆 / 125 三十八、菜豌豆 / 130 三十九、豌豆苗 / 132 四十、扁豆 / 134 四十一、毛豆 / 136 四十二、番茄 / 138 四十三、櫻桃番茄 / 142 四十四、辣椒 / 146 四十五、朝天椒 / 149 四十六、茄子 / 151 四十七、鞦葵 / 155 四十八、甜玉米 / 158 |
| 編輯推薦 | |
| 文摘 | |
| 序言 | |
(評價二) 作為一個朝九晚五的上班族,下班後迴到傢,最渴望的就是一份寜靜和一份成就感。我一直對能夠自己動手種植一些小小的蔬果充滿嚮往,但總覺得門檻很高,怕自己沒有那個天賦和耐心。我尤其關注的是那些不需要太復雜技術,但又能帶來不錯收成的項目。比如,在傢裏的一個角落,或者陽颱上,能不能種齣一些可以佐餐的香草,或者是一些容易打理的葉菜?我搜集瞭一些資料,發現很多書寫得過於專業,術語太多,對新手來說不夠友好。我期待的是那種一看就懂,一看就會的實用指南,能夠告訴我,究竟什麼樣的土壤是好的,什麼時候澆水最閤適,怎樣纔能避免蟲子光顧我的小菜園。而且,我希望書中能有一些關於空間利用的巧妙設計,畢竟我傢地方也不大,希望能把有限的空間發揮到極緻。如果能有一些關於土壤改良的DIY方法,或者是一些簡單的堆肥技巧,那就更棒瞭,畢竟可持續性也是我比較看重的一點。
评分(評價四) 我是一名退休教師,平時喜歡鼓搗點小玩意兒,最近對在自傢陽颱和天颱上種植蔬果産生瞭濃厚的興趣。我總覺得,能夠親手種植,看著種子發芽、生長、開花、結果,本身就是一種非常治愈的體驗。但是,我畢竟不是專業農民,對於很多園藝技術和知識瞭解有限。我更需要一本能夠將復雜的知識簡單化,用通俗易懂的語言,圖文並茂地展示齣來的書。我希望這本書能夠詳細介紹各種適閤在陽颱和天颱種植的蔬果品種,並針對不同的品種,給齣具體的栽培方法,包括從選種、播種,到育苗、移栽,再到日常的澆水、施肥、病蟲害防治等各個環節。我尤其關注那些能夠提高産量和品質的小技巧,比如如何利用光照、如何選擇閤適的盆器、如何配製營養土等等。而且,我希望書中能有一些針對老年人的友好設計,比如操作步驟清晰,盡量減少體力的消耗,或者推薦一些比較容易打理的品種。
评分(評價三) 最近越來越覺得,生活在鋼筋水泥的城市裏,需要一些綠色的慰藉。我一直對那些能夠在傢中創造齣小小“綠洲”的人非常佩服,特彆是那些還能收獲新鮮蔬果的人,簡直就是生活藝術傢。我的陽颱雖然不大,但朝陽,我想嘗試在那裏種點東西,給自己和傢人帶來一些不一樣的體驗。我搜尋瞭不少園藝書籍,但很多都側重於花卉,或者過於理論化。我更希望找到一本能夠專注於“蔬果”栽培,而且是從“巧”字入手,教我如何在有限的空間裏,用聰明的方法,種齣産量可觀的蔬果。我特彆想瞭解,不同品種的蔬果在陽颱環境下的最佳種植策略是什麼?比如,哪些品種的抗病性更強?哪些品種的生長周期更短?除瞭傳統的盆栽,有沒有一些創新的栽培方式,比如利用垂直空間,或者一些DIY的種植容器?另外,我也很關心如何通過科學的施肥和水分管理,來提升産量和品質,避免“種瞭半天,卻收不到幾個”的尷尬局麵。
评分(評價五) 作為一個對食物來源越來越在意的人,我一直夢想著能夠在傢裏的陽颱上,種齣一些有機、新鮮的蔬果。但說到“栽培”,我腦海裏就浮現齣復雜的流程和專業的術語,總覺得離我這樣的普通人有點遠。我一直在尋找一本能夠讓我覺得“原來這麼簡單就可以做到!”的書。我更看重的是“巧”這個字,希望它能教我一些巧妙的方法,不需要投入太多成本,也不需要太多專業知識,就能在小小的陽颱或天颱上,收獲到令人驚喜的蔬果。我希望這本書能夠深入淺齣地講解,從最基礎的土壤選擇和配製,到各種常見蔬果的種植技巧,包括如何讓植物更好地吸收陽光和水分,如何識彆並解決常見的病蟲害問題。特彆是那些能夠提升産量和品質的“小竅門”,比如如何利用自然資源,或者一些創意的組閤種植方式,我都非常感興趣。我期待這本書能成為我在都市農耕生活中的啓濛者和好幫手。
评分(評價一) 最近迷上瞭陽颱種菜,看著那些彆人分享的豐收照片,自己也躍躍欲試。但一頭霧水,不知道從何下手,也不知道哪些植物適閤在有限的空間裏生長。市麵上關於園藝的書籍琳琅滿目,讓人眼花繚亂,很難找到一本真正適閤新手,又講得透徹的書。我希望找到一本能詳細介紹各種常見蔬菜的生長習性,從播種、育苗到移栽、管理,再到病蟲害防治,都能有清晰的指導。最好還能給齣一些關於土壤配製、施肥方法、水分管理的實用建議,讓我在實踐中少走彎路。特彆是對於陽颱族來說,光照、通風、溫度等環境因素的考量非常重要,希望書裏能有這方麵的重點提示,幫助我根據自傢陽颱的具體情況做齣選擇。另外,如果能附帶一些不同季節適閤種植的蔬菜清單,以及一些有趣的創意栽培方式,那就更完美瞭,畢竟誰不想自己的陽颱綠意盎然,還能收獲滿滿呢?
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