基本信息
書名:陽颱上容易種的那些菜
定價:35.90元
作者:諸琳
齣版社:蘇州古吳軒齣版社有限公司
齣版日期:2012-08-01
ISBN:9787807338086
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:32開
商品重量:0.681kg
編輯推薦
*容易種植的**蔬菜,*方便的傢庭菜園,*健康的生活方式
做個健康快樂的“都市農夫”:陽颱栽種蔬菜以後綠意盎然,既能改善居室小環境,適當勞作也是對身體的良好鍛煉。茁壯蓬勃的菜苗,既可欣賞,又可豐富餐桌,何樂而不為呢?
隨時采摘,隨時食用:陽颱上*容易種的那些菜,隨采隨吃,每天都能沉浸於品嘗“**新鮮的蔬菜”的喜悅之中,這是何等幸福之事啊!
和孩子一塊兒種菜:如果和孩子一起種菜,不但增進孩子和父母的親情,還有助於訓練他們的動手能力、觀察能力和耐心,並增加他們童年樂趣。
內容提要
近土地、親近自然,是很多人心中都存有的一種原始的情結。陶淵明依山而居,享受采菊東籬下的愜意;林逋“梅妻鶴子”,一生守護暗香浮動月黃昏的田園美景。當古代文人隱士們“寄情山水之間”的情愫,被現代城市的鋼筋混凝土消解之後,置身於工作、生活高壓下的人們,開始越來越嚮往“嚮田園迴歸”。
擁有一片屬於自己的土地,享受“自耕自作自收獲”的滿足感,成為不少都市人共同的心願!那麼,我們各自傢中都有自己的小陽颱,還等什麼,何不利用起來,一起加入我們的“都市農夫”種菜隊伍裏來吧,本書會為你量身定做種菜的知識、方法和竅門,讓你輕鬆擁有輕鬆而健康的幸福生活。
目錄
篇 網上偷菜,不如傢裏種菜
現在網絡上流行一種“種菜”、“偷菜”遊戲。每天都有很多人樂不思蜀地守在電腦旁,就為瞭偷彆人的菜。其實,這個時間,你不如把自傢的“菜園子”種滿。它的好處可謂多多。
把“開心農場”搬下電腦
綠色蔬菜自己種,環保又健康
種菜可以緩解上班族壓力,放鬆心情
第二篇 打造自己的私傢小菜園
在講求“親近自然,綠色生活”的潮流下,菜園進傢的革命迅速到來,庭院、陽颱,露颱小菜園已成為一種嶄新的傢庭時尚。不管你是想怡情養性,還是想為傢裏增加食源、節省開銷,居傢種菜一直是不受經濟好壞影響的佳活動。
選擇適閤你的種菜場所
一、陽颱
二、庭院
三、窗颱與室內
四、露颱與屋頂
做好種菜前的準備
一、工具的準備
二、容器的選擇和自製
三、營養土的配製
四、種子
五、菜苗
六、自製有機肥
七、自製土農藥
私傢小菜園的管理
一、整地施肥
二、播種
三、育苗及定植
四、中耕除草
五、澆水追肥
六、植株調整
七、病蟲害的診斷與防治
八、采收與貯藏
選擇喜歡的品種“自栽自樂”
一、周期短的速生蔬菜
菠菜
落葵(木耳菜)
小白菜
茼蒿
油菜
生菜
莧菜
二、收獲期長的蔬菜
番茄
辣椒
韭菜
大蔥
細香蔥
黃花菜
三、節省空間的蔬菜
鬍蘿蔔
蘿蔔
苦苣
薑
芫荽(香菜)
四、易於栽種的蔬菜
空心菜
苦瓜
大蒜
菜心
芥藍
五、植物蛋白多多的豆類
四季豆(菜豆)
豇豆
豌豆
扁豆
六、傢庭常吃蔬菜
茄子
黃瓜
西葫蘆
南瓜
花椰菜(花菜)
芹菜
七、保健食療蔬菜
蒲公英
苣蕒菜
薺 菜
油蕒(油麥菜)
魚腥草
蘆薈
百閤
第三篇 讓都市生活迴歸自然,讓生活更“新鮮”
追求綠色、環保、天然是當今的一種時尚,符閤現代人的需求。擁有自己的“傢庭生態小菜園”更是都市人難以企及的夢想。現代人已經不再滿足於那種簡單的居室裝飾風格,而是更加的渴求綠色,天然,希望把自然生態的環境融入於居室,在生活和工作中與自然親密接觸,達到一種輕鬆,舒心,與自然和諧相處的境界。
隨時采摘,隨時食用
在城市裏,呼吸到新鮮的空氣
和孩子一塊兒種菜
作者介紹
諸琳,80後女子,現居北京為某小學骨乾教師,喜歡碼字,文章散見於各類非知名雜誌。近年來熱衷於傢庭種菜,美其名曰有益女性身心靈健康。參編《小學生四庫全書》。
文摘
序言
這本書的封麵設計就特彆吸引人,那種明亮的綠色調,加上一些精心繪製的蔬菜插畫,讓人一眼就能感受到夏日午後陽光灑在陽颱上的那種愜意和生機。翻開書,首先映入眼簾的是作者真摯的序言,字裏行間透露著對陽颱種植的熱愛,仿佛是一位經驗豐富的老朋友在分享自己的獨傢秘籍。我尤其喜歡作者描述自己第一次在陽颱上種齣小番茄時的那種激動心情,那種小小的成就感,瞬間就觸動瞭我這個城市裏渴望擁有一方屬於自己綠色小角落的人。書中的內容,從最基礎的土壤選擇、育苗方法,到常見病蟲害防治,都講得非常細緻,而且充滿瞭實際操作的指導,不是那種空泛的理論,而是手把手地教你如何一步一步去做。我特彆關注瞭關於陽颱光照不足怎麼辦的部分,因為我的陽颱確實采光不是特彆理想,作者給齣瞭好幾種適閤在半陰環境下生長的蔬菜建議,讓我覺得即使條件有限,也依然有機會打造一個生機勃勃的陽颱花園,這點真的太有幫助瞭。
评分這本書的排版設計也堪稱一流,大量的精美圖片貫穿全文,不僅讓內容更加直觀易懂,也極大地提升瞭閱讀的愉悅感。那些生機勃勃的蔬菜圖片,仿佛自帶清香,讓人忍不住就想動手嘗試。作者在書中分享的許多經驗,都來自於他自己多年的實踐,很多小技巧都非常實用,比如如何防止番茄徒長、如何讓辣椒結果更多等等,這些都是在其他地方很難找到的寶貴經驗。我特彆喜歡作者關於“陽颱上的迷你農場”的構思,他介紹瞭如何通過巧妙的布局和選擇閤適的品種,在小小的陽颱上也能打造齣多層次、多品種的蔬菜種植係統,這讓我覺得即使陽颱空間不大,也能實現“豐收”的夢想。讀完這本書,我感覺自己已經從一個對種菜一竅不通的“小白”,變成瞭一個躍躍欲試的“新手農夫”。這本書不僅教會瞭我如何種菜,更讓我體會到瞭其中的樂趣和成就感,讓我對未來的陽颱生活充滿瞭期待。
评分說實話,我之前對在城市陽颱上種菜一直持懷疑態度。總覺得空間有限、土壤貧瘠,加上日照條件也未必理想,種齣來的東西估計也入不瞭口。但是這本書徹底改變瞭我的看法。作者用一種非常生活化的語言,將陽颱種菜的魅力娓娓道來,讓我看到瞭原來在傢中也能擁有一片屬於自己的“田園”。書中的例子都非常貼近生活,比如教你如何利用傢裏的廢棄塑料瓶製作簡易的花盆,如何用淘米水、果皮等來製作天然肥料,這些方法都非常環保且經濟實惠。我最感興趣的是關於“病蟲害防治”那一章節,作者介紹瞭很多物理防治和生物防治的方法,比如利用辣椒水、大蒜水來驅蟲,這些方法既有效又不會對環境和人體造成汙染,這一點讓我覺得非常安心。此外,書中對於不同季節適閤種植的蔬菜,也有非常細緻的介紹,讓我知道即使在寒冷的鼕季,也能在陽颱上種齣一些耐寒的蔬菜,這讓我對“一年四季有菜吃”充滿瞭期待。
评分這本書最大的亮點在於它的實用性和可操作性。它不是那種堆砌大量專業術語的書,而是用一種非常親切、接地氣的方式,嚮我們這些對園藝知識知之甚少的普通讀者傳授陽颱種菜的技巧。作者的語言風格非常幽默風趣,讀起來一點也不枯燥,時不時還會冒齣一些有趣的段子,讓人在輕鬆的氛圍中學習知識。我特彆欣賞書中關於“如何根據自傢陽颱條件選擇蔬菜”這一部分的講解,它細緻地分析瞭不同朝嚮、不同大小的陽颱所適閤種植的蔬菜種類,以及如何利用有限的空間最大化種植産量。例如,它詳細介紹瞭如何利用垂直空間種植攀爬類蔬菜,以及如何選擇不同生長周期的蔬菜搭配種植,這樣可以保證一年四季都有收獲。書中還提供瞭很多關於土壤配製、肥料選擇的建議,而且這些建議都是基於容易獲取的材料,不需要去購買昂貴的專業用品。讀完這本書,我感覺自己已經掌握瞭陽颱種菜的基本要領,並且充滿瞭信心去實踐。
评分這本書真的像是給我打開瞭新世界的大門!我一直覺得在傢裏種菜是一件很麻煩、很專業的事情,需要很多工具和知識,所以在我的陽颱上,除瞭幾盆不開花的綠植,一直以來都是一片“荒漠”。但是讀瞭這本書,我纔發現原來陽颱種菜可以這麼簡單,而且作者選取的這些蔬菜,真的都是我們日常生活中非常常見,而且相對容易打理的。比如像生菜、小番茄、辣椒、香草這些,我平時都很喜歡吃,之前從來沒想過自己還能在傢裏種齣來。書中對於每一種蔬菜的介紹,都非常到位,從它們的生長習性,到需要的陽光、水分,甚至連什麼時候澆水、什麼時候施肥,都有清晰的指導。我尤其喜歡書中關於“新手入門”的章節,它把一些容易讓人望而卻步的專業術語都解釋得非常通俗易懂,還配上瞭很多實用的圖片,就像有人陪在你身邊一步一步教你一樣。我迫不及待地想按照書裏的方法,先從幾樣簡單的開始嘗試,感覺很快就能在陽颱上收獲屬於自己的第一批新鮮蔬菜瞭!
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