發表於2024-12-23
基本信息
書名:四季純天然手工果醬
定價:48.00元
作者:鈴木雅惠
齣版社:中國紡織齣版社
齣版日期:2017-01-01
ISBN:9787518030477
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝-膠訂
開本:12開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
四季純天然手工果醬,
跟隨季節的腳步,
自製純天然、無添加的果醬,
86款日本營養師的秘方,
每一道都經過反復試驗和品嘗,
保證*程度的保留營養和美味。
400多張步驟圖,
新書也能輕鬆上手。
內容提要
四季純天然手工果醬,
以健康天然無添加為原則,
*程度的追求美味,
按照季節選取*當令的營養充沛的水果,
經過反復試驗得到的*美味的果醬製作配方,
保留季節的美味,
給傢人提供*安全的甜美和享受。
目錄
作者介紹
鈴木雅惠,來自日本,擅長甜點和食物的搭配,是營養師、蔬菜總編及食育指導師。曾供職於西點店、食品谘詢公司、食品製造公司以及點心·料理教室等,從事過菜譜開發等工作。 一直以來以研發各種美味為夢想,不斷創新推齣新品,為美食愛好者帶來更多美味與快樂。
文摘
序言
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