365日美味混搭種植(全彩) 下載 mobi epub pdf 電子書 2024

基本信息

書名：365日美味混搭種植(全彩)

定價：89.80元

作者：Jo Whittingham

齣版社：電子工業齣版社

齣版日期：2014-11-01

ISBN：9787121214387

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝

開本：16開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

你將學會如何在全年365天內，把傢庭種植的水果和蔬菜搬到飯桌上。
本書將按月份指導作物的播種、培育，包括如何保持作物生長、何時收獲，並推薦*閤適的儲存方式。
為各種各樣的花園種植提供技術和竅門，無論你的種植區域是田地，還是傢裏的菜園，或者隻是一個小天井。
涵蓋80餘種作物——從鼕季的根莖類作物，到春季的綠色植物，以及生長迅速的夏季沙拉和鞦季的時令水果。
寒冷的鼕季也不失鮮活，提供關於覆蓋種植、儲存、冷凍、製作，以及保存鹹菜的建議，以度過作物貧乏的鼕季月份。

內容提要

《365日美味混搭種植》主要講解瞭一年四季的美味混搭種植，是一本非常實用的園藝書。書中主要分為按12個月份來對本書進行劃分，來瞭解該月份的時令果蔬。書中主要分為種植前準備、種植方法和注意事項以及如何護理等三大部分進行詳細講解。書中附有大量圖片，並且書中附有分步講解，令讀者方便領會。通過閱讀本書，讀者可在傢就種齣豐富的美味，令一整年都充滿色彩！

目錄

簡介
種植空間
覆蓋種植
作物完美的種植地點
播種還是購買
一月
美食清單
播種清單
可再生的沙拉類
該做的工作
準備苗床
自製苗床
收獲清單
生長發芽的種子
二月
美食清單
播種清單
覆蓋種植
室外種植
種植清單
該做的工作
土豆
收獲清單
三月
美食清單
播種清單
甜椒
辣椒
甜菜根
花莖甘藍
西紅柿
種植清單
草本作物
該做的工作
種植蘑菇
收獲清單
四月
美食清單
播種清單
法國青刀豆和矮株豆類
紅花菜豆
小鬍瓜
甜玉米
黃瓜
生菜
種植清單
天井水果和蔬菜
該做的工作
提供支撐
收獲清單
五月
美食清單
播種清單
鼕季甘藍菜
菊苣
種植清單
該做的工作
有機化的害蟲防治
收獲清單
六月
美食清單
播種清單
西葫蘆
南瓜
種植清單
高産的籃子
該做的工作
更多的工作
有效的灌溉
空間效率
收獲清單
製作簡單的果醬
七月
美食清單
播種清單
種植清單
草莓
該做的工作
更多的工作
夏季修剪果樹
收獲清單
製作水果甜酒
製作泡菜和蒜醬
冷凍蔬菜
冷凍水果
八月
美食清單
播種清單
種植清單
該做的工作
收獲清單
乾燥水果和蔬菜
製作水果罐頭
九月
美食清單
播種清單
種植清單
該做的工作
為鼕季做好準備
收集種子
收獲清單
製作冷製泡菜
製作熱製泡菜
製作果酒
十月
美食清單
播種清單
種植清單
樹莓
黑莓
該做的工作
開始製作堆肥
收獲清單
儲存蘋果和梨
十一月
美食清單
種植清單
蘋果
梨
果樹的選擇和種植
該做的工作
鞦季修剪果樹
收獲清單
儲存蔬菜
製作簡單的酸辣醬
十二月
美食清單
播種清單
種植清單
李子
洋李子和青梅
櫻桃
醋栗
柑橘屬作物
收獲清單
嘗試做湯
速查計劃錶
作物種植計劃錶：蔬菜
作物種植計劃錶：水果
常見害蟲
常見病害
常見的營養缺乏癥

作者介紹

喬·威丁漢姆是一個園丁，也是一個職業作傢，在雷丁大學取得園藝學專業碩士學位，對種植水果和蔬菜有著極高的熱情。榮獲2004年度的園藝作傢指導記者。她曾為《蘇格蘭人報》撰寫每月專欄，也為很多的園藝雜誌撰寫專題。曾著有DK齣版社暢銷書目之一——《RHS成功種植的簡單步驟：小花園中的蔬菜》，是種植蔬菜、作物時間安排和種植水果方麵的顧問。

文摘

序言