店鋪： 品讀天下齣版物專營店
齣版社： 北京科學技術齣版社
ISBN：9787530484357
商品編碼：29922520760
包裝：平裝
齣版時間：2016-07-01
具體描述
基本信息
書名:我愛水果烘焙
定價：39.80元
售價：23.5元,便宜16.3元,摺扣59
作者:南半球的小貓
齣版社：北京科學技術齣版社
齣版日期：2016-07-01
ISBN：9787530484357
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.4kg
編輯推薦
*人氣美食博主南半球的小貓*力作*市麵上少見的水果烘焙食譜專書，顛覆水果吃法單一的印象。
內容提要
本書作者使用常見的22種水果，草莓、葡萄、香蕉、蘋果等，做成90種美味甜點。全書依水果的顔色分為紅、橙、黃、綠、紫5個部分，麵包、蛋糕、塔派、餅乾等多種美味應有盡有。當水果邂逅烘焙，一道道原本很普通的甜點因為水果的加入而變得與眾不同，水果的甜香加上甜點本身的濃鬱奶香，層次豐富的口感像是一場味蕾的饗宴，驚艷你的味蕾。趕快跟著作者一起來用水果探索甜點的美味秘訣吧。
目錄
作者介紹
南半球的小貓，本名吳曉潔，重慶人，更多的時候待在新西蘭養花種草烤蛋糕。喜歡美食、攝影，對烘焙充滿熱情，喜歡嘗試不一樣的配方，喜歡簡單又好吃的東西。很多時候，會把配方和照片放在網上與網友分享。靠美食和美圖收獲瞭大批粉絲，成為人氣美食博主、下廚房美食達人。
文摘
序言
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