圖解中華飲食全書

圖解中華飲食全書 下載 mobi epub pdf 電子書 2025

唐譯著 著
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店鋪: 炫麗之舞圖書專營店
齣版社: 企業管理齣版社
ISBN:9787516411155
商品編碼:29910551846
包裝:平裝
齣版時間:2015-09-01

具體描述

基本信息

書名:圖解中華飲食全書

定價:49.80元

作者:唐譯著

齣版社:企業管理齣版社

齣版日期:2015-09-01

ISBN:9787516411155

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:16開

商品重量:0.4kg

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內容提要


中國人民素來重視飲食,相應地,飲食文化也非常地豐富,但是,很多人聽到“飲食”二字,都隻是想到瞭烹飪飲食,也隻理解為“飲食”單方麵的文化。其實,我國飲食文化不僅於此,它還包括瞭荼文化、酒文化等多方麵。本書從“精、美、情、禮”層麵深刻解讀我國傳統飲食文化。敬請中華飲食文化愛好者閱讀。

目錄


作者介紹


文摘


序言



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