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創意官府菜

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發表於2024-12-22

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圖書介紹

店鋪： 讀品匯圖書專營店
齣版社： 中國紡織齣版社
ISBN：9787518040346
商品編碼：29909683421

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圖書描述

內容簡介
《創意官府菜》以時尚創意養生為主題，注重各菜係兼容並蓄、巧妙結閤、注入健康時尚、營養均衡的養生元素；形成瞭自己的獨特技藝風格，創研的養生分餐菜，新派融閤菜，使中菜西吃成為飲食界的一種時尚。書中著重介紹瞭120道菜肴，其中包括特色涼菜，時尚熱菜，美點小吃，為廣大食客提供視覺及味覺上的享受。
作者簡介
萬玉寶，山東臨沂人，現為國際烹飪大師，中國烹飪名師，北京烹飪大師，國傢高級烹調技師，中國藥膳名師，國際烹飪理事，國傢高級營養配餐師
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