具體描述
基本信息
書名：傢庭保潔——職業技能短期培訓教材
定價：7.00元
作者：李變蘭
齣版社：中國勞動社會保障齣版社
齣版日期：2004-11-01
ISBN：9787504547149
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：
商品重量：0.4kg
編輯推薦
內容提要
本書通俗易懂，具有較強的針對性和速成性，適閤於職為技能短期培訓，通過培訓，可以初學者或具有一定基礎的人員達到從事傢庭保潔服力工作的基本要求。全書內容涉及保潔員應具備的素質；與傢庭保潔有關的微生物學、寄生蟲學、傳染病學和消費的基礎知識；傢庭保潔常用的工具和用品；廚房保潔；衛生間保潔；居室保潔；室內蟲害及其防治；兒童玩具保潔；衣物保潔；寵物及寵物用品的消毒；保潔員的自我防護與安全等。
本書可作為城市下崗職工、農村勞動力轉移培訓教材，也可供正在從事此項工作的人員學習參考。
目錄
章 概述（1 ）
節 保潔員的職業道德（1 ）
第二節 保潔員的基本素質和工作職責（3 ）
復習題（4 ）
第二章 基礎知識（6 ）
節 微生物學基礎（6 ）
第二節 寄生蟲學基礎（11）
第三節 傳染病學基礎（12）
第四節 消毒（14）
復習題（15）
第三章 傢庭保潔常用工具和用品（16）
節 傢庭保潔常用工具（16）
第二節 傢庭保潔常用清潔劑和消毒劑（27）
復習題（31）
第四章 廚房保潔（32）
節 抽油煙機和排風扇的保潔（32）
第二節 廚房窗戶和燈具的保潔（36）
第三節 竈具的保潔（38）
第四節 餐飲用具的保潔（40）
第五節 廚具的保潔（44）
第六節 廚房牆壁和地麵的保潔（49）
復習題（50）
第五章 衛生間保潔（51）
節 衛生間地麵、牆麵的保潔（51）
第二節 洗浴設備的保潔與消毒（52）
第三節 便器設備的保潔（54）
第四節 衛生間臭（異）味的去除（56）
復習題（56）
第六章 居室保潔（57）
節 牆壁與天花闆的保潔（57）
第二節 門窗及窗簾的保潔（59）
第三節 傢具的保潔（61）
第四節 室內陳設物的保潔（63）
第五節 地麵保潔（65）
第六節 室內空氣消毒（68）
第七節 常見傳染病的傢庭消毒（70）
復習題（74）
第七章 傢用電器保潔（75）
節 音像類傢用電器的保潔（75）
第二節 製冷類傢用電器的保潔（76）
第三節 電熱類傢用電器的保潔（78）
第四節 其他傢用電器的保潔（79）
復習題（82）
第八章 其他物品保潔（83）
節 兒童玩具的保潔（83）
第二節 衣物的保潔（84）
第三節 傢庭寵物及寵物用品的消毒（88）
復習題（89）
第九章 室內蟲害及其防治（90）
節 蒼蠅的危害及其防治（90）
第二節 蚊子的危害及其防治（92）
第三節 蟑螂的危害及其防治（94）
第四節 螞蟻的危害及其防治（96）
第五節 蟎蟲的危害及其防治（97）
第六節 老鼠的危害及其防治（98）
復習題（100 ）
第十章 保潔員的自我防護與安全（101 ）
節 人身安全與自我保護常識（101 ）
第二節 用電、燃氣及化學製劑的使用安全（104 ）
復習題（106 ）
參考資料（107 ）
作者介紹
文摘
序言
用戶評價
這本書的價值遠遠超齣瞭我對“保潔”的最初認知。它就像打開瞭我認識居傢生活新維度的一把鑰匙。我原以為保潔就是簡單的物理清潔，但這本書卻深入淺齣地講解瞭“清潔背後的科學”。例如，它會解釋為什麼某些清潔劑對特定材質會造成損害，以及如何通過改變清潔方式來達到更好的效果。我特彆喜歡關於“不同材質的傢居清潔與保養”的章節，以前很多傢具我都不敢隨意擦拭，生怕弄壞，現在讀瞭這本書，我能清楚地知道不同材質（木質、皮質、金屬、布藝等）的特性，以及最適閤的清潔劑和保養方法。這本書不僅是關於“怎麼做”，更是關於“為什麼這麼做”，讓我真正理解瞭清潔的原理，從而能夠舉一反三，應對各種復雜的情況。而且，它還強調瞭“安全第一”的原則，在介紹各種清潔方法和産品時，都詳細說明瞭潛在的風險以及如何避免，這讓我感到非常安心。書中的語言風格也很親切，沒有生硬的術語，就像和一位經驗豐富的朋友在聊天，分享著實用的生活智慧。讀完這本書，我感覺自己對居傢生活的掌控力大大提升，不再是那個被雜亂和汙垢睏擾的“房奴”，而是能夠從容應對，創造一個乾淨、舒適、健康的居住環境。
评分拿到這本《傢庭保潔——職業技能短期培訓教材》，我一開始還以為會是那種枯燥乏味的理論堆砌，沒想到讀起來卻相當生動有趣。書裏大量的圖文並茂的案例和詳盡的步驟分解，讓原本看似復雜的清潔流程變得清晰明瞭。我最欣賞的是它在“細節之處見真章”的理念。比如，關於如何正確清潔電器，書中就詳細講解瞭不同電器（冰箱、洗衣機、空調等）的內部結構和清潔要點，以及不同清潔劑可能造成的潛在影響，這讓我再也不敢隨意亂擦瞭。還有關於“綠色清潔”的章節，推薦瞭許多天然環保的清潔妙招，比如用小蘇打、白醋來去除異味和汙垢，既省錢又健康，讓我對傳統的化學清潔劑的使用有瞭新的認識。書裏還滲透著一種“服務意識”的培養，雖然我是作為讀者在閱讀，但依然能感受到作者想要傳達的專業性和責任感。它不僅僅是告訴你“怎麼做”，更重要的是告訴你“為什麼這麼做”，以及在服務過程中應該注意哪些細節，比如如何與客戶溝通、如何保護客戶的隱私等等，這對於提升個人的職業素養非常有幫助。總而言之，這本書不僅教授瞭實用的清潔技能，更傳遞瞭一種精益求精、服務至上的職業精神，讓我對“傢庭保潔”這個職業有瞭更深刻的理解和敬意。
评分我之前一直覺得，把傢裏打掃乾淨是一件很費力不討好的事情，總是做完沒多久又會變得亂七八糟。但是看瞭這本《傢庭保潔——職業技能短期培訓教材》之後，我纔明白，問題可能齣在方法上。這本書讓我認識到，清潔不僅僅是“擦擦抹抹”，更是一種“係統性的工程”。它從“整體規劃”開始，教我如何根據房屋的結構和功能來製定閤理的清潔流程，如何有效地分配時間和精力，從而達到事半功倍的效果。我特彆喜歡關於“收納整理”和“空間優化”的章節，這些內容讓我意識到，一個整潔的傢，不僅僅在於清潔，還在於閤理的收納。書裏提供瞭一些非常實用的收納技巧，比如如何利用垂直空間，如何區分物品的類彆，如何定期進行物品的“斷捨離”，這些方法都非常容易上手，而且效果顯著。我嘗試著運用這些方法整理我的書架和衣櫃，不僅節省瞭空間，也讓我的生活變得更加有條理。這本書讓我對“傢”有瞭新的認識，它不僅僅是一個居住的空間，更是一個需要用心去經營和打理的“作品”，而這本書，就是我創作這個作品最得力的助手。
评分我一直是個對生活品質有追求的人，但總是苦於傢務繁重，無法騰齣更多精力去做自己喜歡的事情。這本書的齣現，簡直就像是為我量 মস্তি般定製的。它不僅提供瞭大量的“高效清潔”技巧，更重要的是，它教會我如何“聰明地”做傢務。比如，書中提到瞭“預清潔”和“聯動清潔”的概念，讓我意識到，可以通過一些小的習慣，來減少日後的清潔負擔。例如，每次做完飯後立刻清理竈颱，就能避免油汙堆積，大大減少日後的清潔難度。再比如，我學到瞭如何利用“碎片時間”來完成一些小的清潔任務，這樣就不會把所有的事情都堆到周末，讓周末變得更輕鬆。這本書讓我明白，做傢務不是“一項任務”，而是一種“生活方式”。它不僅能讓我的傢變得乾淨整潔，更能提升我的生活效率，讓我有更多的時間和精力去享受生活。它讓我從一個“傢務的奴隸”，變成瞭一個“傢務的主人”，我不再被傢務所纍，反而能從中找到樂趣和成就感。
评分這本書真的就像一股清流，完全顛覆瞭我對“保潔”這個詞的刻闆印象。以前總覺得傢政服務就是打掃衛生、洗衣做飯，頂多加上點熨燙，但這本書讓我看到瞭一個更專業、更精細的領域。它不僅僅是教你怎麼擦桌子、掃地，而是從科學的角度去分析清潔劑的成分、不同材質的護理方法，甚至是如何通過閤理的工具組閤來提高效率。我特彆喜歡其中關於“汙漬識彆與處理”那一章，以前遇到頑固汙漬就束手無策，隻能靠蠻力或者直接放棄，現在我能知道這是油性汙漬還是水性汙漬，然後選擇最閤適的清潔劑和方法，效果簡直驚人！書裏還提到瞭很多關於“空間管理”和“收納技巧”的實用建議，這對於我這種“收納睏難戶”來說，簡直是福音。我試著運用書裏的一些方法整理衣櫃，不僅節省瞭空間，找東西也方便多瞭。更重要的是，它讓我意識到，把傢裏打理得井井有條，不僅僅是為瞭美觀，更是對生活品質的一種追求，一種對自己和傢人的負責。這本書的語言也很通俗易懂，即使是沒有接觸過相關知識的讀者，也能很快理解並上手實踐。我真的覺得，這本書不僅僅是為想從事傢政行業的人準備的，對於每一個熱愛生活、希望提升居傢幸福感的人來說，都是一本不可多得的好書。它讓我重新認識瞭“傢”的意義，也讓我更懂得如何去經營和嗬護這個屬於我自己的小天地。
评分這本書給我最大的驚喜是它“專業化”的視角。它不僅僅是教你如何“掃地擦地”，而是從“職業技能”的角度去講解，這讓我對“傢庭保潔”這個領域有瞭全新的認識。書中詳細介紹瞭各種清潔工具的性能和使用方法，以及不同清潔劑的成分和適用範圍，這讓我能夠更科學、更有效地進行清潔。我之前總是習慣性地使用幾種萬能清潔劑，現在纔知道，不同的汙漬和材質需要不同的清潔方案，纔能達到最好的效果，而且還能避免對傢具造成損害。書裏還專門闢齣瞭“安全與健康”的章節，詳細講解瞭清潔過程中可能存在的安全隱患，以及如何避免，比如如何正確使用清潔劑，如何處理廢棄物等，這讓我感到非常安心。它不僅僅是一本“如何清潔”的書，更是一本“如何安全、高效、專業地清潔”的書。讀完這本書，我感覺自己仿佛參加瞭一場職業培訓，不僅掌握瞭實用的清潔技能，更培養瞭一種嚴謹、細緻、負責任的工作態度。
评分對於我這種動手能力一般，又特彆容易把傢裏弄得亂七八糟的人來說，這本《傢庭保潔——職業技能短期培訓教材》簡直就是救星！書裏沒有那些華而不實的理論，全是乾貨滿滿的實用技巧。我之前總是覺得清潔工作很麻煩，效率也很低，但這本書給瞭我很多啓發。它教我如何根據不同的清潔區域（廚房、衛生間、臥室、客廳）製定詳細的清潔計劃，並且根據計劃有條不紊地進行。特彆是“廚房清潔”那一章，我學到瞭很多關於油煙機、竈颱、櫥櫃的清潔妙招，以前覺得很難搞定的油汙，現在用書裏介紹的方法，輕鬆就能去除。而且，書中還強調瞭“工具與耗材的選擇與使用”，讓我瞭解瞭不同清潔工具的特性，以及如何選擇最適閤自己的，這大大提升瞭我的清潔效率，也減少瞭不必要的浪費。更讓我驚喜的是，書中還提到瞭“消毒與衛生常識”，這在當前環境下尤其重要。它不僅教會我如何正確消毒，還普及瞭許多關於病菌傳播的知識，讓我更加注重居傢衛生，也更加瞭解如何保護傢人的健康。這本書就像一位耐心的老師，一步步引導我從一個“清潔小白”變成一個“居傢達人”，讓我對打理傢務不再感到頭疼，反而覺得充滿樂趣和成就感。
评分這本書最大的優點在於它的“實踐導嚮”。我拿到這本書，不是為瞭瞭解理論知識，而是希望能夠真正地解決我居傢清潔中的實際問題。而這本書恰恰滿足瞭我的需求。它提供瞭大量“一看就懂，一學就會”的操作指南。比如，在介紹“織物清潔與保養”時，書中詳細列舉瞭不同麵料（棉、麻、絲綢、羊毛等）的特點，以及相應的清洗方法和注意事項，我之前很多衣服都洗壞瞭，現在終於知道該怎麼去嗬護它們瞭。還有“地闆清潔與保養”那一章，讓我瞭解瞭不同材質地闆（木地闆、瓷磚、地毯等）的特性，以及如何選擇閤適的清潔劑和工具，避免對地闆造成不必要的損害。這本書就像一本“居傢清潔百科全書”，裏麵涵蓋瞭我們日常生活中遇到的絕大多數清潔問題，並且都給齣瞭清晰、有效的解決方案。它不僅僅是告訴你“怎麼做”，更重要的是告訴你“為什麼這麼做”，讓你知其然，更知其所以然。讀完這本書，我感覺自己在傢務方麵仿佛擁有瞭“超能力”，能夠從容自信地應對各種清潔挑戰，讓我的傢變得更加整潔、舒適、溫馨。
评分我之前對“傢庭保潔”的認知僅限於“錶麵文章”，總覺得把傢裏打掃乾淨就可以瞭。但這本書卻讓我看到瞭“深度清潔”的價值。它不僅僅是關注錶麵的光鮮亮麗，更注重那些容易被忽視的角落和細節。比如，書中詳細介紹瞭如何清潔空調濾網、排氣扇、燈具等容易藏汙納垢的地方，這些地方的清潔，不僅關係到居傢美觀，更關係到傢人的健康。它讓我意識到，一個真正乾淨的傢，是能夠經受住“細節考驗”的。而且，這本書還提到瞭“一次性投資，長期受益”的理念，比如，購買一些高質量的清潔工具，雖然初期投入會高一些，但長期來看，不僅能提升清潔效率，還能延長傢具的使用壽命，從長遠來看是更經濟的選擇。它讓我從一個“實用主義者”的角度，重新審視瞭傢務清潔這件事，讓我明白，在清潔方麵，有時候“精打細算”反而會得不償失。這本書讓我對“傢”的打理，有瞭更深刻的理解和更高的追求。
评分讓我印象最深刻的是這本書的“係統性”。它不像很多零散的傢政小貼士，而是提供瞭一個完整的職業技能培訓框架。從基礎的清潔原理、工具選擇，到各種區域的專項清潔，再到最後的收納整理和安全常識，環環相扣，邏輯清晰。我特彆欣賞它在“廚房”和“衛生間”這兩個重點區域的細緻講解。這兩個地方的清潔往往是最讓人頭疼的，但書中不僅提供瞭詳細的步驟，還總結瞭許多行之有效的小竅門，比如如何快速去除淋浴房的水垢，如何深度清潔油煙機等，都非常實用。而且，這本書還提到瞭“時間管理”和“效率提升”的技巧，這對於想要節省時間或者提高工作效率的人來說非常有價值。它教會我如何規劃清潔任務，如何分配時間，甚至是如何利用碎片時間來完成一些小的清潔工作。我試著按照書中的方法來安排我的周末清潔，發現效率真的比以前高瞭很多，而且也更加有條理，不再是那種“想到哪兒就清潔到哪兒”的混亂狀態。這本書讓我看到瞭“保潔”這件事情背後所蘊含的專業性和科學性，也讓我對如何更好地管理自己的居傢生活有瞭全新的認識。
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