懶人愛吃辣(附光盤)/時尚美食館董書山下載 mobi epub pdf 電子書 2024

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董書山著

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發表於2024-05-15

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圖書介紹

店鋪：典則俊雅圖書專營店

齣版社：化學工業齣版社

ISBN：9787122133762

商品編碼：29863733888

包裝：平裝

齣版時間：2012-04-01

圖書描述

圖書基本信息,請以下列介紹為準
書名	懶人愛吃辣(附光盤)/時尚美食館
作者	董書山
定價	15.00元
ISBN號	9787122133762
齣版社	化學工業齣版社
齣版日期	2012-04-01
版次	1

其他參考信息（以實物為準）
裝幀：平裝	開本：大32開	重量：0.259
版次：1	字數：	頁碼：

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目錄

內容提要

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作者介紹
董書山　　青島酒店管理學院副教授，烹調技師，中烹飪大師，中魯菜特級烹飪大師，青島市飲食營養專，青島市餐飲經營管理大師。現任烹飪大賽評委，青島市飲食文化研究會名譽會長，曾主編《烹調藝術》、《魚味飄香》、《常菜大全》等餐飲類圖書，深受讀者好評。