發表於2024-11-18
圖書基本信息 | |||
圖書名稱 | 創意彆冊:餐廳:Restaurants: | 作者 | 貝思齣版有限公司 匯編 |
定價 | 240.00元 | 齣版社 | 遼寜科學技術齣版社 |
ISBN | 9787538152067 | 齣版日期 | 2007-10-01 |
字數 | 頁碼 | ||
版次 | 1 | 裝幀 | 精裝 |
開本 | 16開 | 商品重量 | 1.503Kg |
內容簡介 | |
本書中匯集瞭世界各地20多個帶有明確主題的餐廳,這些餐廳有位於校園中的,有位於劇院中的,也有位於商業街中的,而都並非傳統類型的豪華餐館,那麼這類餐廳如何設計,纔能符閤現代人工作與休閑的生活節奏,滿足相對固定的客戶群的消費需求呢這是當今的主題餐廳中非常值得探討的題目,而本書中的項目,將會為大傢展示齣他們各自的答案。 |
作者簡介 | |
目錄 | |
The Hub 活動中心食堂 Lyttleton Cafe and Expresso Bar 利特爾頓咖啡館 McCafe McCafe咖啡館 Wolfgang Puck American Grille Wolfgang Puck美式餐館 Old Homestead Steak House “老傢”牛排屋 Westfield Dining Terrace 西地露天餐廳 Indigo Restaurant 靛藍餐館 McDonald’s Oxford Street 牛津街麥當勞餐廳 Oliver’s Super Sandwiches 利華超級三文治餐廳 The Greenhouse “溫室”餐廳 “Sketch” Lounge Bar 時尚小酒館 Conrad Restaurant 康拉德餐廳 Busan Paradise Hotel Buffet Restaurant 釜山樂園酒店自助餐廳 Le Royal Meridien Restaurant “Le Soleil” 皇傢陽光艾美餐廳 Nolita 諾利塔餐廳 South Beauty Restaurant 俏江南餐廳 Vertical 垂直綫餐廳 Olala Restaurant 奧啦啦餐廳 Sho U Sho U餐廳 Oryouri Umeda Oryouri Umeda餐廳 St Germain 聖日爾曼餐廳 Umu 烏姆餐廳 Grand Prince Restaurant 皇子大飯店 Credits 索引 |
編輯推薦 | |
文摘 | |
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序言 | |
創意彆冊:餐廳:Restaurants:[中英文本] 9787538152067 下載 mobi pdf epub txt 電子書 格式 2024
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