精选食品选购妙招1668(平装)/(百姓生活馆) 黄远燕

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黄远燕 著



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发表于2024-05-10

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图书介绍

店铺: 典则俊雅图书专营店
出版社: 江苏美术出版社
ISBN:9787534457067
商品编码:29833850679
包装:平装
出版时间:2013-04-01


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图书描述

  图书基本信息,请以下列介绍为准
书名 精选食品选购妙招1668(平装)/(百姓生活馆)
作者 黄远燕
定价 29.80元
ISBN号 9787534457067
出版社 江苏美术出版社
出版日期 2013-04-01
版次 1

  其他参考信息(以实物为准)
装帧:平装 开本:24开 重量:0.522
版次:1 字数: 页码:
  插图





  目录

  内容提要

什么是饮食风险?什么是食物中毒?什么是食品污染?食品污染的来源有哪些?如何选购安全的食品?在选购安全食品的过程中,我们需要了解哪些知识?这些与食品选购有关的问题在本书中有介绍,为了我们自己和人的健康,我们需要这样的一本书。


  编辑推荐

蔬菜、肉类、水产、水果、干货……每一样都和我们息息相关,怎样才能让我们花钱买到健康卫生的食品呢?来看看这些实用的妙招吧,它们能帮你练选购食品的慧眼,将安全食品带回。


  作者介绍

黄远燕:中烹饪协会会员,广东厨委会会员。多年来一直潜心研究饮食保健。目前在一所烹饪学校担任讲师,并不时在多美食、健康、生活类杂志发表料理专题,还曾参与编写《粤吃粤有味》、《四季老火靓汤》、《四季营养餐》、《二十四节气养生》等书籍。


  序言

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