璀璨的保定回族文化 闪保利 pdf epub mobi txt 电子书 下载 在线阅读 2026

图书基本信息,请以下列介绍为准
书名	璀璨的保定回族文化
作者	闪保利
定价	38.00元
ISBN号	9787566606693
出版社	河北大学出版社
出版日期	2014-10-01
版次	1

其他参考信息（以实物为准）
装帧：平装	开本：16开	重量：0.4
版次：1	字数：	页码：304

插图

保定清真寺街古老民族文化

目录

内容提要

《璀璨的保定回族文化》涵盖保定回族文化、清真寺文化、清真餐饮、保定回族人物轶事、老照片等内容。有很多内容属于挖掘性的非物质文化遗产，具有史料价值，受到社会关注，在地方上已经形成读者群。保定回族在历史上勤劳、具有文化上的“和而不同”的独特性，一直与当地各族群众和睦相处，以及书中体现出的各民族一如既往团结友爱的美好愿望，弥补了保定回族缺乏民族生活记录的部分缺憾。

编辑推荐

作者介绍

闪保利，保定市人，1943年生，回族，中员，编辑，1985年荣获保定市“自学成才”称号，退休前任河北农业大学印刷厂厂长。曾任全高等院校印刷协会理事，河北省高校印刷协会理事长。保定市南市区乡文化进校园指导教师。1989年荣获保定市“民族先进个人”称号。1986年在河北大学外文系学习日语，1987年在河北农大教师进修班学习日语；1998年在北京印刷学院进修，在《中印刷》等省级以上刊物发表专业文章10篇，在《中蔬菜》等省级以上报刊发表译文11篇；散文、纪实文百余篇，出版专著《回眸往事春秋》。

序言

璀璨的保定回族文化 第一章 历史的脉络：回族在保定的起源与发展 保定，这座古老而又充满活力的城市，自古以来便是华北地区重要的交通枢纽和文化交融之地。在这片土地上，回族人民以其独特的文化魅力，为保定这座城市增添了别样的色彩。要理解“璀璨的保定回族文化”，我们首先需要追溯回族在保定这片土地上的历史渊源。 回族，作为中华民族大家庭中一个重要的组成部分，其在中国的历史可以追溯到唐朝时期，而真正大规模的迁徙和定居则与元朝的统治密切相关。元朝时期，蒙古帝国的扩张使得来自中亚、西亚的商人和士兵涌入中国，其中不少是信仰伊斯兰教的穆斯林，他们被称为“色目人”。在这些色目人中，就包含了回回民族的先民。 保定作为元朝的腹里之地，尤其是其军事重镇的地位，吸引了大量的色目人口在此驻足。他们带来了先进的生产技术、独特的商业模式以及与中国传统文化相融合的伊斯兰文化。这些早期来到保定的回回先民，通过与当地汉族人民的通婚、贸易和共同生活，逐渐形成了相对稳定的聚落，并在此繁衍生息。 明朝时期，虽然政治格局发生了变化，但回族人民在保定地区的融合与发展并未停止。明朝政府也对少数民族采取了一系列政策，其中一些政策促进了民族间的交流与融合。保定回族人民在这一时期，进一步巩固了其在当地的地位，并在社会、经济、文化等各个领域留下了深刻的印记。清朝时期，回族人口在保定地区继续增长，并且逐渐形成了具有保定地域特色的回族文化。特别是在一些回族聚居的村镇，如清苑区、定兴县等地，回族传统文化得以较好的传承和发展。 从历史的长河来看，保定回族文化的形成是一个漫长而复杂的过程，它是在中华文明的土壤中，吸纳了伊斯兰文化精华，并与当地汉族文化以及其他民族文化相互渗透、相互影响的产物。这种融合并非简单的叠加，而是一种深度的化学反应，孕育出了独具特色的保定回族文化。 第二章 精神的灯塔：伊斯兰教在保定回族社会中的地位与影响 伊斯兰教是回族文化的核心精神内核，也是维系保定回族社会的重要纽带。自先民们将伊斯兰信仰带到这片土地上以来，宗教就深深地融入了保定回族人民的日常生活、价值观念和行为规范之中。 在保定，伊斯兰教并非是外来的宗教，而是与当地回族人民的历史发展同频共振，成为他们精神世界的灯塔。清真寺，作为伊斯兰教在当地的活动中心，不仅是穆斯林礼拜的场所，更是回族社区集会、交流、教育和互助的重要空间。保定地区现存的许多清真寺，如保定城内的清真寺，都承载着厚重的历史，见证了回族信仰在当地的传承。这些寺庙的建筑风格，往往融合了中国传统建筑艺术和伊斯兰教的特色，体现了文化的融合之美。 伊斯兰教的教义，如“认主独一”、“尊重先知”、“履行功修”、“慷慨施舍”等，深刻地塑造了保定回族人民的道德观和价值观。诚信、善良、勤劳、互助、尊老爱幼等中华传统美德，在伊斯兰教的教导下得到了进一步的强化和升华，形成了保定回族人民独特的精神风貌。这种精神力量，使得他们在面对生活中的困难和挑战时，能够保持坚韧和乐观，也使得他们在社会生活中，积极承担责任，回馈社区。 宗教的节日，如开斋节、古尔邦节等，是保定回族人民重要的文化仪式。在这些节日里，家家户户张灯结彩，亲朋好友欢聚一堂，共享美食，互道祝福，充分体现了回族人民对家庭、对社区的重视，也展现了他们丰富的文化习俗。这些节日不仅仅是宗教的仪式，更是文化传承的载体，通过世代相传的仪式和活动，伊斯兰教的价值观和回族传统得以延续。 此外，伊斯兰教的戒律，如禁止食用猪肉、禁止饮酒等，也构成了回族生活方式的重要组成部分，并在一定程度上影响了保定地区的饮食文化和社会交往。这种基于宗教信仰的生活方式，使得保定回族人民在饮食、婚丧嫁娶、节庆习俗等方面，都保持着鲜明的民族特色。 第三章 智慧的结晶：保定回族在饮食、服饰与民俗中的独特风采 保定回族文化的璀璨，很大程度上体现在其丰富多样的饮食、独具匠心的服饰以及别具一格的民俗风情中。这些文化元素，既是历史演变的产物，也是回族人民适应当地环境、与中华文化融合的智慧结晶。 饮食文化： 保定回族饮食的最大特色便是“清真”。这种“清真”不仅仅是对宗教戒律的遵守，更是对食材新鲜、烹饪精良的追求，形成了独特而又深受喜爱的风味。 牛羊肉的精妙烹饪： 保定回族人民擅长以牛羊肉为主料，烹制出各种美味佳肴。例如，经典的“扒 rosto”是将牛羊肉炖煮至酥烂，入口即化，再配以各种香料，口感醇厚。而“羊肉串”作为一种街头小吃，在保定也广受欢迎，其香气四溢，肥而不腻。此外，各种羊肉汤、牛肉面，如“羊肉泡馍”的变体，也深受当地居民的喜爱，成为回族饮食的一大特色。 面食的千变万化： 除了牛羊肉，面食在保定回族饮食中占据着举足轻重的地位。各种馅料的包子、饺子，如牛肉馅、羊肉馅的包子，以及用不同面粉制作的饼类，如“馃子”等，都各有风味。特别是“油旋”，一种用面粉和油烘烤而成的酥脆饼，成为许多回族家庭的日常主食。 独特调味与烹饪技法： 保定回族在烹饪中善于运用各种香料，如孜然、辣椒、花椒等，来提升食材的鲜美度，同时又注重保持食材的原味。蒸、煮、炒、炸等多种烹饪技法并用，形成了丰富多样的菜品。 节日饮食习俗： 在开斋节等重要节日，回族家庭会制作更加丰盛的传统食物，如“油香”、“馃子”等，以示庆祝和分享。 服饰文化： 保定回族服饰在传承伊斯兰教的端庄、保守原则的同时，也融入了中华服饰的特点，形成了既有民族特色又不失时尚的风格。 男士服饰： 传统上，回族男性多穿着长袍、马褂，头戴白色或黑色的“礼拜帽”（也称“净帽”），显得庄重而有气质。现代的回族男性，在日常生活中也穿着普通服饰，但在参加宗教活动或重要场合，仍会保留佩戴礼拜帽的习惯。 女士服饰： 回族女性的服饰通常较为保守，注重遮盖身体。传统服饰多为长裙、长袍，颜色鲜艳或朴素皆有。现代回族女性在保留传统保守原则的基础上，也吸收了现代服装的流行元素，款式更加多样，但整体风格依旧保持端庄、大方的特点。头巾（盖头）是回族女性的重要配饰，既是宗教信仰的体现，也是一种审美的表达。 工艺特色： 一些回族服饰，特别是用于重要场合的服饰，会采用精美的刺绣、滚边等工艺，增添了服饰的艺术价值和民族特色。 民俗风情： 保定回族民俗风情丰富多彩，既体现了伊斯兰教的文化影响，也保留了许多中华传统民俗的痕迹。 婚丧嫁娶： 回族的婚丧嫁娶仪式，严格遵循伊斯兰教的教义和习俗。婚礼通常会邀请亲朋好友共同见证，并举行隆重的宗教仪式。丧葬仪式则庄重肃穆，强调对逝者的尊重和对生命的理解。 邻里互助： 回族社会非常重视邻里之间的互助精神。在生产、生活中，大家互相帮助，共同克服困难。这种互助精神，是回族社区凝聚力的重要体现。 节日庆祝： 除了伊斯兰教的重大节日，保定回族人民也会参与一些与当地汉族共同庆祝的传统节日，如春节等，体现了民族间的和谐共处。 民间艺术： 一些地区的回族社群，也可能在音乐、舞蹈、戏剧等方面，保留和发展具有民族特色的民间艺术形式。 第四章 艺术的传承：保定回族在建筑、书法与文学上的独特贡献 文化的璀璨，离不开艺术的滋养。保定回族在建筑、书法、文学等领域，也留下了宝贵的文化遗产，展现了他们独特的艺术才华和文化底蕴。 建筑艺术： 保定回族建筑，最显著的特点是其清真寺的设计。这些建筑在继承中国传统建筑风格的基础上，融入了伊斯兰教的特色元素，形成了独树一帜的建筑风格。 清真寺的布局与特色： 保定地区的清真寺，通常采用中轴线对称的布局，建筑群落包括礼拜大殿、宣礼塔、经堂、沐浴室等。礼拜大殿通常面向麦加方向，内部装饰简洁庄重，少有偶像崇拜的痕迹。宣礼塔高耸入云，是清真寺的重要标志，也为城市增添了独特的景观。 融合与创新： 在建筑材料和装饰上，保定回族建筑也体现了与当地文化的融合。例如，部分建筑会采用中国的斗拱、飞檐等传统元素，同时也会运用伊斯兰教特有的拱形门窗、绿釉瓦等装饰。这种融合，使得清真寺在满足宗教功能的同时，也展现了高超的建筑艺术水平。 民居特色： 回族民居在整体布局上，也可能受到伊斯兰教文化的影响，如注重庭院的私密性，以及在装饰上的一些独特风格。 书法艺术： 伊斯兰教对阿拉伯文的重视，使得书法在回族文化中占据着重要的地位。保定回族在书法艺术上，也展现了其独特的风采。 阿拉伯书法： 阿拉伯书法作为伊斯兰教的重要艺术形式，在保定回族社群中得到了传承。回族书法家以其精湛的技艺，书写《古兰经》的经文、伊斯兰教的格言等，其作品线条流畅，结构严谨，充满了神圣的美感。 汉字书法： 随着与中华文化的深度融合，一些回族书法家也精通汉字书法，并将伊斯兰教的理念和回族文化的情感融入到汉字书法创作中。这种跨文化的书法实践，使得保定回族书法呈现出更加多元和丰富的面貌。 题匾与装饰： 在清真寺、经堂以及一些回族家庭的装饰中，也常常可以看到精美的书法作品，包括阿拉伯文和汉字的书法，为建筑增添了文化艺术气息。 文学创作： 保定回族在文学创作上，既有对伊斯兰教经典的传承，也有对现实生活和民族情感的抒发。 宗教文献的翻译与传播： 早期，回族人民将伊斯兰教的重要文献翻译成汉文，以便更广泛地传播和理解，这为保定回族文化的形成奠定了基础。 口头文学与故事： 世代流传的口头文学，如民歌、故事、传说等，是保定回族人民重要的精神财富。这些文学作品往往反映了回族人民的生活经验、价值观念以及对历史的记忆。 新时期文学创作： 随着时代的发展，保定回族作家也在用汉文创作小说、诗歌、散文等，记录和反映回族人民的生活，探讨民族身份和文化传承等议题。这些作品，为我们了解当代保定回族文化提供了重要的窗口。 第五章 融合与传承：保定回族文化在新时代的挑战与机遇 “璀璨的保定回族文化”，不仅是历史的沉淀，更是活态的传承。在日新月异的当代社会，保定回族文化正面临着新的挑战，同时也孕育着新的机遇。 挑战： 现代化冲击： 城市化进程加快，传统生活方式受到冲击，年轻一代对传统文化的认同感和传承意愿可能有所减弱。 文化同质化： 全球化和信息化的发展，使得不同文化之间的界限逐渐模糊，如何在保持自身独特性的同时，融入主流文化，是一个重要的课题。 经济发展与文化保护的平衡： 在追求经济发展的同时，如何有效地保护和传承回族文化遗产，避免商业化过度开发带来的负面影响，需要审慎的考量。 机遇： 文化自信的提升： 随着中国综合国力的增强，民族文化的价值日益凸显，人们对自身文化的认同感和自豪感普遍提升，这为回族文化的传承和发展提供了良好的社会氛围。 政策支持： 国家和社会对少数民族文化的保护和扶持力度不断加大，为保定回族文化的传承和发展提供了政策保障。 文化交流与传播的便利： 互联网和现代媒体的发展，为保定回族文化的传播提供了前所未有的平台。通过各种线上线下渠道，保定回族文化可以更好地走向全国，走向世界。 年轻一代的创新： 越来越多有识之士，特别是年轻一代，开始积极探索回族文化与现代社会相结合的创新模式，他们将传统元素融入现代设计、艺术创作、旅游开发等领域，为文化注入新的活力。 结语： “璀璨的保定回族文化”，是保定这座城市独有的文化名片，是中华文明多元一体的生动体现。它承载着历史的厚重，闪耀着精神的光芒，展现着艺术的魅力，也预示着未来的希望。理解和传承这份璀璨的文化，不仅是对历史的尊重，更是对未来民族文化发展方向的探索。保定回族人民，将继续在这片土地上，书写属于他们的辉煌篇章，让这份璀璨的文化，在新时代绽放出更加耀眼的光彩。