BF-食用菌工厂化栽培技术图解-孟庆国侯俊刘国宇化学工业出版社 978712231589 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

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孟庆国侯俊刘国宇著

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发表于2024-07-03

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图书介绍

店铺：华裕京通图书专营店

出版社：化学工业出版社

ISBN：9787122315892

商品编码：29779738645

包装：平装-胶订

出版时间：2018-07-01

图书描述

图书基本信息
图书名称	食用菌工厂化栽培技术图解	作者	孟庆国侯俊刘国宇
定价	58.00元	出版社	化学工业出版社
ISBN	9787122315892	出版日期	2018-07-01
字数		页码
版次	1	装帧	平装-胶订

内容简介

食用菌工厂化栽培是模拟生态环境、智能化控制、自动化机械作业于一体的生产方式。可实现周年栽培、标准化作业，经济效益较一般栽培显著提高，是高科技脱贫致富的好途径。本书在借鉴前人的生产经验和先进的科研成果基础上，采用图文并茂的形式，系统介绍了双孢菇、金针菇、杏鲍菇、蛹虫草工厂化生产中的菌种制作、栽培、病虫害防治、保鲜及加工技术，特别是在隧道式二次发酵技术，液体菌种发酵技术，利用杏鲍菇、金针菇菌糠生产饲料、肥料和栽培双孢菇、草菇、鸡腿菇等方面都有详细介绍，具有较高的应用推广价值，可作为广大科技人员和经营、生产人员的参考资料。

作者简介
孟庆国，农业科学院微生物所，研究员，从事食用菌工作二十多年，主要侧重食用菌菌种选育和工厂化栽培。工作后参与主持多项省市食用菌课题，发表专著一部，发表论文50余篇，现为食用菌科技特派人员，食用菌科技创新团队主要成员。