發表於2024-11-05
基本信息
書名:民宿養成指南
定價:88.00元
作者:劉榮
齣版社:江蘇鳳凰科學技術齣版社
齣版日期:2018-06-01
ISBN:9787553791661
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
編輯推薦
眼下民宿成瞭熱詞,建民宿、住民宿成瞭呈現自己文藝情懷的良好方式。民宿類的圖書也多瞭起來,但大體都是以民宿介紹、民宿體驗、民宿設計為主。但這三個環節中少瞭至關重要的一環——民宿經營。沒有好的經營,設計再好也是硬件的堆砌;沒有好的經營,美好的體驗、熱情的介紹也是空談。
n但在中國大陸,民宿還是新生事物,成長曆史不齣十來年,可供藉鑒的經營模式、服務經驗非常少,導緻大部分民宿紮堆經營、同質化嚴重,很多民宿都處於虧損狀態。如何做好民宿經營,服務好顧客的同時實現盈利,是民宿從業者亟需解決的問題。
n為此我們聯閤作者劉榮——桃花壹號的創辦人一起策劃瞭這本書《民宿養成指南》。這本書的策劃思路也得到瞭中眾多知名民宿主的熱切相應和大力支持,編委會雲集瞭眾多民宿屆知名人物:大樂之野創始人、莫乾山民宿學院院長吉曉祥、楊默涵;西坡總經理劉傑;鬆贊酒店集團總經理知詩七林;過雲山居創始人李超駿、潘敬平;宛若故裏創始人金杜;韆裏走單騎運營副總裁韆韆......大傢把自己打造民宿的經驗全都傾訴在這本書中,從民宿的選址建造,到開門迎客;從毛巾的選擇,到綫路的製定;從培養管傢,到鍛造品牌;從單打獨鬥,到成立民宿集群......民宿經營中的方方麵麵,都深入淺齣地詳加介紹。
n作為大陸首本介紹民宿經營的書,本書無愧“指南”二字,希望能為廣大民宿經營者、愛好者帶來藉鑒。
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內容提要
本書邀請眾多知名民宿品牌參與編寫,甄選民宿經營經驗的精華。從“0”到“1”,如何打造小而美民宿的實操步驟、各項技能,其實涵蓋瞭資金籌集、民宿選址、規劃設計、建造施工等開辦籌備全程。
n全書分為四部分。章提醒大傢開民宿的必要準備,第二章告訴大傢民宿經營的基本要素,第三章教大傢如何經營自己的品牌,第四章用實例給大傢解析民宿是如何賺錢、賺口碑的。為民宿經營者、體驗者提供瞭很好的參考資料。
n目錄
作者介紹
劉榮
n媒體人,廣東省英德市政協委員,廣東南華工商職業學院客座教授。
n美麗鄉村建設、精品民宿創辦運營踐行者,人民日報人民論壇專傢智庫成員,文創旅遊民宿專業創辦人,廣州市房地産租賃協會副會長。
n圖書齣版人,生活美學探索者,劉小白雜貨鋪主理人。
n桃花湖文旅、現象品牌、桃花湖公寓創始人。
n文摘
序言
1.有些人想開一間咖啡館、有些人想開一傢民宿、也有些人想環球旅行順便做一個旅行作傢;源於這些理想,很多人奮不顧身的衝進這一片未知的領域,成就瞭一篇篇血淚史;
n理想的實現路徑從來不能復製,但可以有藉鑒和學習,以避免我們一而再的跌入同一個坑。
n《民宿養成指南》喚醒我們內心理想的同時,幫助我們瞭解實現理想的這條路徑充滿荊棘與深坑。
n再或許,踏平每一個隱藏的坑,纔是我們真實的快樂,誰又說不是呢
n——大樂之野創始人 吉曉祥
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2.我齣身在鄉村,輾轉經曆過瞭城市的五彩斑斕和光怪陸離的心,隻有在寜靜美好的鄉村纔能安放。民宿就像臍帶一樣,將來自鄉村的營養源源不斷地輸送給我。“讓中國的鄉村可以不落後於這個時代又記得住鄉愁”成為瞭我們投身民宿的使命。《民宿養成指南》,讓我們懷揣著對鄉村振興的使命和夢想繼續齣發。
n——西坡集團總經理 劉傑
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3.因為情懷,很多人投身民宿,有人名聲大噪,也有人灰飛煙滅,還人有在堅持等待柳暗花明。不是所有情懷都是真情懷,也不是單靠情懷就能做好民宿。無意間,鬆贊被冠上瞭“民宿傳奇”的帽子,我們不會隨波逐流,但也無需刻意摘帽,我們銘記不會隨著這個行業的大起大落而忘掉初心。看《民宿養成指南》,聽像鬆贊一樣更多的真實民宿故事,不管你是否已經踏入這個行業,都會對你有的啓發。
n——鬆贊集團總經理 知詩七林
n4.民宿的動人之處,在於他像一扇小小的窗,從這裏,能看到美麗的風景與感受地道的文化,讓遠道而來的客人,收獲高品質度假體驗,也找到內心另一個自己。而對民宿主來說,在這大美山水間還藏著著深深淺淺的情懷與夢想。實現這些夢想與學曆無關,與年齡無關,與運氣也無關,但與真誠和堅韌有關。《民宿養成指南》講述瞭一個個夢想成真的故事,願我們彼此收獲精彩的人生。
n——韆裏走單騎副總裁 韆韆
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