肉牛新育肥技術300問 9787109219823

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蔣洪茂 著



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發表於2024-06-23

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圖書介紹

店鋪: 韻讀圖書專營店
齣版社: 中國農業齣版社
ISBN:9787109219823
商品編碼:29767796819
包裝:平裝-膠訂
齣版時間:2017-01-01


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圖書描述

   圖書基本信息
圖書名稱 肉牛新育肥技術300問 作者 蔣洪茂
定價 30.00元 齣版社 中國農業齣版社
ISBN 9787109219823 齣版日期 2017-01-01
字數 頁碼
版次 1 裝幀 平裝-膠訂
開本 16開 商品重量 0.4Kg

   內容簡介
蔣洪茂編*的《肉牛*新育肥技術300問》,* 大部分為作者實踐經驗的總結,資料豐富翔實,所介 紹的技術具有先進性和實用性,包括育肥架子牛的選 擇、肉牛的運輸、架子牛過渡期的飼養、育肥牛的飼 料及配閤技術、育肥牛的飼養和管理、育肥牛的保健 、育肥牛的生活環境建設、肉牛的屠宰加工等現代化 、規範化、**(高價)化牛肉生産技術。敘述簡明 ,通俗易懂,是肉牛育肥場(戶)較好的技術性指導 材料(資料)。也可供科研人員和農業院校師生閱讀 參考。

   作者簡介
蔣洪茂,男,80歲,北京市農林科學院農業綜閤研究所研究員。長期在養牛生産**綫從事肉牛科研、生産、推廣工作。退休後在多傢養牛企業任首席科學傢、總工程師、總經理等職。曾獲得國傢和北京市科技成果一等奬、二等奬多次。其中**牛肉生産技術的研究和開發取得瞭多項成果,填補瞭空白。發錶論文幾十篇,主編、編*《肉牛易地育肥技術》《肉牛育肥技術》《農傢養牛120問》《優質牛肉生産技術》《黃牛育肥實用技術》《肉牛高效育肥飼養與管理技術》《肉牛快速育肥實用技術》(一二版)《肉牛無公害高效養殖》(一二版)《科學養牛指南》《優質肉牛屠宰加工技術》《肉牛肥育技術325問》等近二十部圖書。

   目錄
前言部分 育肥牛的選擇 1.什麼叫肉牛易地育肥? 2.什麼叫架子牛的買賣差額? 3.進行架子牛交易前應做哪些準備工作? 4.如何進行架子牛交易前的談判? 5.決定架子牛價格的因素有哪些? 6.架子牛交易過程中有哪些費用? 7.怎樣計算架子牛的購買成本? 8.如何進行架子牛交易? 9.如何挑選架子牛? 10.育肥牛的年齡鑒定方法有幾種? 11.育肥牛哪些體形外貌和其他性狀有相關關係? 12.育肥牛哪些體形外貌性狀和日增重有相關關係? 13.怎樣確定肉牛體重? 14.我國有哪些黃牛品種?特點是什麼? 14-1.秦川牛的品種特點是什麼? 14-2.晉南牛的品種特點是什麼? 14-3.魯西黃牛的品種特點是什麼? 14-4.南陽黃牛的品種特點是什麼? 14-5.延邊黃牛的品種特點是什麼? 14-6.復州黃牛的品種特點是什麼? 14-7.郟縣紅牛的品種特點是什麼? 14-8.渤海黑牛的品種特點是什麼? 14-9.濛古牛的品種特點是什麼? 14-10.巫陵牛的品種特點是什麼? 14-11.雷瓊牛的品種特點是什麼? 14-12.棗北牛的品種特點是什麼? 14-13.巴山牛的品種特點是什麼? 14-14.盤江牛的品種特點是什麼? 14-15.三河牛的品種特點是什麼? 14-16.草原紅牛的品種特點是什麼? 14-17.新疆褐牛的品種特點是什麼? 14-18.科爾沁牛的品種特點是什麼? 14-19.夏南牛的品種特點是什麼? 15.安格斯牛為父本的雜交牛育肥時的特點是什麼? 16.利木贊牛為父本的雜交牛育肥時的特點是什麼? 17.夏洛來牛為父本的雜交牛育肥時的特點是什麼? 18.西門塔爾牛為父本的雜交牛育肥時的特點是什麼?第二部分 肉牛的運輸 19.怎樣選擇架子牛的運輸工具? 20.架子牛運輸前的準備工作有哪些? 21.每頭架子牛應占有多少車廂麵積? 22.架子牛怎樣安全裝車和運輸 23.運牛車輛的運輸管理措施有哪些? 24.夏天怎樣安全運輸架子牛? 25.鼕季怎樣安全運輸架子牛? 26.運輸架子牛有哪些風險因素? 27.架子牛的運輸失重有多少? 28.如何計算架子牛的運輸費用? 29.架子牛到場後怎樣安全卸車? 30.如何進行育肥牛的運輸? 31.育肥牛運輸失重有多少?第三部分 育肥牛的飼料 32.什麼叫育肥牛飼料? 33.什麼叫育肥牛的配閤飼料? 34.什麼叫育肥牛的全價飼料? 35.什麼叫育肥牛日糧? 36.什麼叫育肥牛飼糧?……第四部分 育肥牛的飼養與管理第五部分 育肥牛的保健第六部分 育肥牛的生活環境建設第七部分 肉牛屠宰加工第八部分 附錶主要參考文獻

   編輯推薦

   文摘





   序言

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