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出版社： 中国农业出版社
ISBN：9787109232952
商品编码：29764722952
包装：平装-胶订
出版时间：2017-09-01
具体描述
基本信息
书名：正山堂茶经 金骏眉
定价：98.00元
作者：徐庆生徐希西
出版社：中国农业出版社
出版日期：2017-09-01
ISBN：9787109232952
字数：
页码：
版次：1
装帧：平装-胶订
开本：16开
商品重量：0.4kg
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内容提要
徐庆生、徐希西著的《正山堂茶经金骏眉（精）》以历史为起点，条分缕析，客观系统地介绍了金骏眉红茶的历史渊源和传承发展，内容丰富，史料翔实，图文并茂，融专业性、理论性、实用性、可读性于一体，有的学术价值。正山堂江氏先祖始创红茶，开创了世界红茶之源，名为正山小种，被认可为红茶鼻祖；后流传于世，漂洋过海，成为世界统饮名茶。2005年，正山小种第二十四代传人江元勋先生，颠覆传统红茶制作工艺，用奇种茶树品种的芽顶*JIAN，研究创制了金骏眉。它的创新与突破，开启了中国很好红茶的业界传奇，引发了靠前的红茶热，为中国红茶的重新崛起做出了贡献。如今的金骏眉，已成为中国红茶很好品质的代表和象征。
目录
作者介绍
文摘
序言
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