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川味六绝:小吃 9787542424464

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胡林 著

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发表于2024-05-18

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图书介绍

店铺： 韵读图书专营店
出版社： 甘肃科学技术出版社
ISBN：9787542424464
商品编码：29764338876
包装：平装-胶订
出版时间：2018-01-01

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图书描述

   图书基本信息
图书名称 川味六绝:小吃 作者 胡林
定价 29.80元 出版社 甘肃科学技术出版社
ISBN 9787542424464 出版日期 2018-01-01
字数 页码
版次 1 装帧 平装-胶订
开本 16开 商品重量 0.4Kg

   内容简介
收录213道美味小吃方便可口的小滋味，藏匿于街头巷尾的美味，结合巴蜀的特色，将川味的另一面特色展现淋漓。

   作者简介
本书编著者由胡志强、林凡等人共同组成。主要牵头人曾任巴国布衣高管，主管文化宣传，曾经主持过巴国布衣的布衣餐饮文化丛书几十本。

   目录

   编辑推荐
小吃这类美味虽然不是什么名品菜肴，但是一样做法繁多、美味非常。虽然小吃美味，但是一般都是路边或者街巷，吃多了难免会担心卫生问题，而此书将做法详细告诉读者，让大家尽享口腹之欲，且无需担心健康问题。

   文摘




   序言

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