糖尿病患者飲食不再睏惑

糖尿病患者飲食不再睏惑 下載 mobi epub pdf 電子書 2024


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左小霞,張曄 著



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發表於2024-12-23

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圖書介紹

店鋪: 夜語笙簫圖書專營店
齣版社: 金盾齣版社
ISBN:9787508281476
商品編碼:29730037608
包裝:平裝
齣版時間:2013-07-01


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圖書描述

基本信息

書名:糖尿病患者飲食不再睏惑

定價:18.00元

作者:左小霞,張曄

齣版社:金盾齣版社

齣版日期:2013-07-01

ISBN:9787508281476

字數:

頁碼:

版次:1

裝幀:平裝

開本:大32開

商品重量:0.259kg

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內容提要


《糖尿病患者飲食不再睏惑》共七章,章為糖尿病的基礎知識,第二章為糖尿病的營養代謝與營養素需求,第三章講述糖尿病患者飲食方法,第四、五章分彆列舉糖尿病患者適宜和不適宜的食物,第六章介紹糖尿病食療方與藥膳,第七章為糖尿病患者飲食釋疑,解答患者飲食中的睏惑。
  《糖尿病患者飲食不再睏惑》內容豐富,科學實用,可為糖尿病患者及傢人提供具體的飲食指導,也適閤廣大群眾閱讀參考。

目錄


章糖尿病的基礎知識
一、糖尿病的概念
二、糖尿病分型
(一)1型糖尿病
(二)2型糖尿病
三、糖尿病的癥狀及診斷
(一)糖尿病的癥狀
(二)糖尿病診斷標準
四、糖尿病的病因
五、糖尿病並發癥及治療
(一)心血管病變
(二)病變
(三)神經病變
(四)足潰瘍
(五)視網膜病變
(六)甲亢可以引起糖尿病也可以和糖尿病同時存在
六、血糖
(一)血糖的正常代謝
(二)血糖的正常範圍
(三)低血糖
(四)高血糖
(五)血糖波動的原因及預防
(六)血糖的換算與測定注意事項及意義
七、糖化血紅蛋白
八、血糖生成指數
九、糖尿病就診
十、糖尿病的預防

第二章糖尿病的營養代謝與營養素需求
一、碳水化閤物
(一)碳水化閤物的代謝
(二)碳水化閤物的需求
二、蛋白質
(一)蛋白質的代謝
(二)蛋白質的需求
三、脂類
(一)脂類的代謝
(二)脂類的需求
四、維生素
(一)維生素的代謝
(二)維生素的需求
五、礦物質
(一)礦物質的代謝
(二)礦物質的需求
六、水
(一)水的代謝
(二)水的需求
七、膳食縴維
……

第三章糖尿病患者飲食
第四章糖尿病患者適宜的食物
第五章糖尿病患者不適宜的食物
第六章糖尿病食療方與藥膳
第七章糖尿病患者飲食釋疑

附錄一糖尿病食譜舉例
附錄二部分食物的生血糖指數(GI)

作者介紹


文摘


序言



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