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水果类农产品安全知识讲座

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苗卫东扈惠灵 著

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发表于2025-01-09

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图书介绍

店铺： 北京爱读者图书专营店
出版社： 中国质检出版社(原中国计量出版社)
ISBN：9787502636111
商品编码：29728397251
包装：平装
出版时间：2012-08-01

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图书描述

基本信息

书名：水果类农产品安全知识讲座

定价：15.00元

作者：苗卫东扈惠灵

出版社：中国质检出版社(原中国计量出版社)

出版日期：2012-08-01

ISBN：9787502636111

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：大32开

商品重量：0.241kg

编辑推荐

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内容提要

　　　本书是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一，以专题讲座形式，一题一讲，介绍了几起重大水果类农产品安全事件，分析产生水果安全问题的主要因素和原因，传授水果类农产品安全生产的关键技术，讲述了果品质量安全管理、果品质量安全与认证及国外水果类农产品质量安全管理概况。
　　本书讲座题目新颖，内容简明扼要、深入浅出，可供农民朋友、农业技术工作人员及相关农产品监管人员阅读参考。

目录

作者介绍

文摘

序言


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