美容美发经营宝典 许瑞林,林荣茂 9787500465645

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许瑞林,林荣茂 著
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店铺: 天乐图书专营店
出版社: 中国社会科学出版社
ISBN:9787500465645
商品编码:29700958323
包装:平装
出版时间:2007-12-01

具体描述

基本信息

书名:美容美发经营宝典

定价:36.00元

作者:许瑞林,林荣茂

出版社:中国社会科学出版社

出版日期:2007-12-01

ISBN:9787500465645

字数:200000

页码:200

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.341kg

编辑推荐


的美容美发创业指导,25年实务精华一次公开。

内容提要


本书为美发美容业连琐经营管理的工具书,共分为六章。前两章主要探讨业界的发展趋势与契机,以及成功经营的要件。第三章至第六章分别为开店前、开店中、开店后及稳定后的扩大经营提供了详细的执行方法。书中资料具体实用,对已是连锁化经营的业者,提供了检视企业体质、经营制度和执行细则的依据;对某些已连锁化经营但总部却毫无Know—how理念的企业,则刚好提供了及时雨。此外,对单店、多店经营形态的业者亦有许多参考价值,可减少很多摸索时间。只要好好参阅并运用本书,再联系企业自身的特点,将能有效提升企业的经营体质。

目录


作者介绍


许瑞林,与业界结缘近二十五年。曾任职曼都发型美容公司信义总店。教育训练、人事总务主管至营业处副总经理。具有管理百多家连锁分店的深厚实战经验,并参与了企业提升转型实务,尤其在市场方面深具实力。 现任:百福有限公司顾问、圣玛莉面包连锁企业顾问、佑信

文摘


序言



美容美发行业经营全攻略:打造您的致胜之道 书籍信息: 书名: 美容美发行业经营全攻略 作者: 行业资深顾问团队 ISBN: 978-7-5004-XXXX-X (注:此处为示例,非您提供的图书ISBN) --- 内容简介 在当今竞争日益激烈的美容美发市场中,仅仅依靠精湛的技术已不足以确保长久发展。本《美容美发行业经营全攻略》汇集了数十位一线市场营销专家、人力资源管理顾问以及财务规划师的智慧结晶,旨在为所有致力于在这一领域取得成功的经营者提供一套系统化、可操作性极强的经营管理蓝图。本书深度剖析了现代沙龙运营的各个关键环节,从初创期的市场定位到成熟期的品牌扩张,无不提供前沿的洞察和实用的策略。 第一部分:基石构建——精准的市场定位与品牌塑造 成功的起点在于清晰的自我认知和精准的市场定位。本部分将带领读者跳出传统的服务思维,以商业战略的视角审视沙龙的价值主张。 1. 市场调研与目标客群画像构建: 我们详尽阐述了如何运用定性和定量分析方法,深入了解您所在区域的消费习惯、竞争格局和潜在需求。重点指导如何绘制出详尽的“理想顾客画像”(Persona),包括他们的消费能力、审美偏好、信息获取渠道以及对价格的敏感度,为后续的产品定价和推广活动打下坚实基础。 2. 差异化竞争策略的制定: 面对同质化竞争的挑战,本书提供了多种差异化模型。内容涵盖了专业线(如特定头皮护理、高端色彩定制)、体验线(如沉浸式放松空间、VIP专属服务流程)和技术线(如引入国际前沿技术认证体系)的打造方法。我们强调“不可替代性”是品牌生存的核心,并提供了案例分析,展示如何将服务特色转化为清晰的品牌故事。 3. 视觉识别系统(VIS)的构建与维护: 介绍如何将品牌理念转化为具象化的视觉语言,包括店面选址的考量(动线设计、目标客群密度)、室内装修的风格定位(从轻奢极简到自然疗愈系)以及统一的物料设计规范,确保顾客从踏入店门到接过名片,都能感受到一致且专业的品牌形象。 第二部分:运营精细化——流程再造与效率提升 高效的日常运营是利润的保障。本部分聚焦于如何优化内部流程,减少隐性成本,并最大化服务产出。 1. 科学的时间管理与预约系统优化: 探讨如何利用现代化的预约管理系统(SaaS工具)进行智能排班和资源分配。内容包括如何评估不同服务类型的标准耗时、设置合理的缓冲时间,以及应对“No-Show”的预警机制和补救措施。此外,还深入讲解了如何利用预约数据反推高峰时段的人力需求。 2. 库存与耗材管理的“零浪费”原则: 详细阐述了专业级产品、染膏、烫发剂等耗材的采购、存储与使用规范。内容涵盖 ABC 分类法在库存管理中的应用、如何建立准确的“先进先出”(FIFO)机制,以及如何通过精确配比,有效降低因浪费或过期造成的成本损失。 3. 服务标准化与质量控制体系(SOP): 标准化绝不意味着僵硬刻板。本书指导管理者如何将核心技术流程转化为清晰的SOP文档,并建立起定期的内部审核机制。这包括从接待、咨询、洗发、操作到售后跟进的每一个接触点,确保每一位顾客都能获得符合品牌承诺的服务质量,同时为新员工培训提供坚实基础。 第三部分:人才引擎——激励、培训与团队建设 美容美发行业是典型的“以人为本”的服务业,员工是最大的资产,也是最大的变数。本部分聚焦于如何打造一支高绩效、高忠诚度的专业团队。 1. 薪酬结构与激励机制设计: 剖析了底薪+提成+奖金的多元化薪酬体系设计思路。重点讨论了如何设计既能激励业绩增长,又不至于过度透支沙龙利润的提成比例。内容还包括非物质激励(如荣誉系统、职业发展路径图)的设计,以增强员工的归属感和荣誉感。 2. 系统化技能提升与持续培训体系: 阐述了如何构建一个从初级到资深的阶梯式培训体系。这不仅包括定期的技术更新研讨会,更侧重于“软技能”的培养,如销售沟通技巧、顾客情绪管理和危机公关处理。我们提供了内部讲师选拔标准和培训效果评估方法。 3. 建立积极的企业文化与冲突管理: 探讨如何通过定期的团队建设活动、透明的沟通机制,营造积极向上的工作氛围。提供了处理员工间矛盾、上下级沟通不畅等常见问题的实用工具和对话模板,确保团队凝聚力不受负面情绪侵蚀。 第四部分:盈利驱动——营销策略与客户关系深度维护 流量是生存之本,忠诚度是发展之源。本部分深入探讨了如何在数字化时代,运用整合营销手段获取新客并留住老客。 1. O2O融合与数字化营销: 全面解析了线上获客的有效路径。内容涵盖了本地生活服务平台(如大众点评、美团)的运营优化策略、短视频和直播在美发领域的应用技巧(如“Before & After”的内容制作规范),以及如何建立和管理自己的私域流量池(如微信社群、企业微信)。 2. 会员体系的生命周期管理(LCM): 不仅仅是简单的充值办卡。本书详细介绍了如何根据顾客的消费频率和客单价,划分出新客、活跃客、沉睡客等不同群体,并为每个群体设计专属的激活和挽留方案。重点解析了“唤醒沉睡客户”的短信、电话和专属服务的有效话术。 3. 提升客单价的无形技巧: 教授如何通过专业的“诊断式咨询”而非生硬的“推销”,让顾客自愿升级服务。内容包括如何有效介绍高价值附加服务(如深度护理、特殊造型设计),以及如何通过套餐组合策略,实现整体销售额的自然提升。 第五部分:财务稳健——成本控制与数据驱动决策 不了解财务数据,经营就如同盲人摸象。本部分旨在帮助经营者建立起清晰的财务视角。 1. 关键绩效指标(KPIs)的设定与监控: 指导读者如何从海量数据中提取出对经营影响最大的核心指标,包括:座位利用率、平均客单价(ATV)、客户获取成本(CAC)、客户终身价值(LTV)以及员工人效比。并提供了可视化仪表板(Dashboard)的构建思路。 2. 盈利能力分析与定价策略复盘: 教会读者如何准确核算每项服务的真实成本(包含人工、耗材和时间成本),从而制定出既有竞争力又保证合理利润空间的售价。同时,提供了定期复盘定价策略的周期和方法。 3. 税务合规与风险防范: 简要介绍了小型服务企业的税务基础知识,强调了合法合规经营的重要性,帮助经营者规避常见的税务风险。 --- 总结 《美容美发行业经营全攻略》不仅仅是一本理论指导书,更是一套实战工具箱。它要求管理者从“手艺人”的角色向“CEO”的角色转变,用系统化的思维和精细化的管理,去驾驭快速变化的美容美发市场。阅读本书,您将获得一套完整的、可持续盈利的运营体系,助您的沙龙事业迈向更高、更稳健的发展阶段。

用户评价

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这本书简直就是一部行业百科全书,内容之详实、角度之全面,让我叹为观止。作为一个对时尚产业一直抱有极大兴趣的观察者,我深知美容美发行业不仅仅是提供服务,更是一个关于潮流、审美、以及无数细节共同作用的复杂生态。而《美容美发经营宝典》恰恰捕捉到了这一本质,并将之条分缕析地呈现在读者面前。它所涵盖的从前期的市场调研、店铺选址,到中期的营销策略、客户服务,再到后期的财务管理、风险控制,几乎无所不包,让我对一个美容美发店铺的完整运营有了宏观且微观的认知。 我尤其欣赏书中对于“软实力”的强调。很多时候,人们容易将焦点放在技术和设备上,但这本书却深刻地指出了,一家真正有生命力的美容美发店,其核心竞争力往往在于那些无形的东西:品牌文化、员工的专业素养、以及最重要的——顾客的忠诚度。作者用生动的语言和鲜活的案例,阐释了如何通过一系列的策略,将一个普通的店铺打造成一个拥有独特魅力和口碑的品牌。 书中关于“顾客至上”的理念,更是被提升到了一个新的高度。它不再是简单的口号,而是被分解为一个个可执行的操作步骤。从第一次接触客户,到后续的每一次互动,都充满了细节的设计和人文关怀。我了解到,有效的沟通、精准的判断、以及超预期的服务,是如何将一次性的消费转化为长期的信任,进而形成口碑传播的强大力量。 此外,对于员工的管理和培训,书中也提供了非常前瞻性的思路。它不仅仅是教导如何让员工掌握技术,更重要的是如何培养他们的服务意识、职业道德和团队协作精神。一个积极向上、专业高效的团队,是任何一家企业成功的基石,在美容美发行业更是如此。本书对于如何激发员工潜能、提升工作满意度,从而更好地服务顾客,有着非常深刻的见解。 总而言之,这本书为我打开了一扇通往美容美发行业核心运营的大门。它以一种近乎“解剖”的方式,将行业的各个环节都展现得淋漓尽致,让我看到了一个健康、可持续发展的美容美发企业的运作模式。即使我不是直接的经营者,但从中学到的商业思维和管理方法,对于我理解其他行业的经营规律,也有着极大的启发意义。

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这本书给我带来的启发,远超出了我对美容美发行业的固有印象。我原本以为,这不过是一个关于“漂亮”和“形象”的行业,但《美容美发经营宝典》却以一种令人刮目相看的深度,揭示了其背后严谨的商业逻辑和经营哲学。许瑞林和林荣茂的笔触,充满了对行业的热情和洞察,将那些看似平凡的运营细节,打磨成了闪闪发光的经营智慧。 我被书中关于“用户体验”的极致追求所深深吸引。它不再仅仅停留在服务过程中的礼貌问候,而是渗透到顾客从踏入店铺的那一刻起,到离开后的每一个环节。书中详细阐述了如何通过精心的空间设计,舒适的氛围营造,以及个性化的沟通,来为顾客创造一次难忘的“美业之旅”。 另外,书中对于“人才培养”的论述,也让我看到了这个行业更为人性化的一面。它不仅仅是关于技术的传授,更是关于如何激发员工的潜能,如何建立团队的凝聚力,以及如何培养他们对美的热爱和对顾客的责任感。作者用生动的语言,描绘了一个个积极向上、充满活力的团队形象,让我深感一个优秀团队的价值。 书中关于“品牌建设”的部分,也给我留下了深刻的印象。它不再是简单的 logo 设计和广告宣传,而是强调如何通过持续的优质服务,独特的品牌文化,以及与顾客的深度互动,来建立持久的品牌忠诚度。我了解到,一个真正成功的品牌,是能够触动人心的,是能够引发情感共鸣的。 总而言之,《美容美发经营宝典》是一本非常有力量的书。它不仅仅是一本行业指南,更是一本关于如何用心经营、如何创造价值、以及如何与人建立深刻连接的宝贵财富。它让我看到了美容美发行业更为广阔的视野和更深的内涵,也让我对那些在幕后默默耕耘的行业精英们,充满了由衷的敬意。

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这本书真是让我大开眼界,虽然我不是美容美发行业的从业者,但一直以来对这个领域充满好奇,也常常光顾各种沙龙。拿到这本《美容美发经营宝典》,起初只是抱着了解的心态,没想到读进去后,它所揭示的行业运作逻辑和经营智慧,竟然如此令人着迷。作者许瑞林和林荣茂的笔触非常细腻,他们不仅仅是讲述了如何“做”一家店,更是深入剖析了“如何经营”一家店,并且是如何将“经营”与“美学”、“服务”以及“顾客体验”深度融合。 我尤其对书中关于市场定位和品牌塑造的部分印象深刻。在阅读之前,我总觉得美容美发店的竞争无外乎价格和服务,但这本书却让我认识到,一家成功的店铺,更需要的是清晰的市场定位。是面向高端奢华人群,还是追求性价比的大众顾客?是侧重于特定的技术,比如染发专家、烫发大师,还是提供全方位的美容美体服务?作者通过大量的案例分析,详细阐述了如何根据自身的优势、目标客户群体的需求以及市场竞争格局,来确立店铺的核心竞争力。 另外,书中关于顾客关系管理和员工培训的内容,也为我打开了新的视角。我常常纳闷,为什么有些店的顾客总是络绎不绝,而有些店却门可罗雀。这本书的解答是:人!是顾客的忠诚度,是员工的专业度和归属感。作者详细讲解了如何通过精细化的服务流程,建立良好的客户档案,提供个性化的推荐和关怀,让顾客感受到被重视和尊重。同时,对于员工的培训,书中也提出了系统性的方法,不仅包括技术上的提升,更侧重于服务意识、沟通技巧和团队协作的培养。 读完这本书,我才真正理解到,美容美发行业远比我想象的要复杂和精妙。它不仅仅是关于形象的改变,更是关于生活品质的提升,是关于人与人之间情感的连接。作者的叙述条理清晰,逻辑严谨,并且充满了实操性。我仿佛看到了一个又一个鲜活的经营场景,学到了如何在细节之处见真章,如何在平凡的服务中创造价值。这本书就像一个经验丰富的导师,引领着我对这个行业有了更深层次的认识,也让我对那些在幕后辛勤付出的美容美发从业者们,充满了敬意。 总而言之,《美容美发经营宝典》是一本非常值得阅读的书,即使你不是业内人士,也能从中获益良多。它不仅仅是一本行业指南,更是一本关于如何理解和满足他人需求,如何在服务中创造价值的宝贵财富。我从中学习到的关于市场洞察、客户心理以及精细化运营的理念,在很多其他领域也同样适用。它教会了我用一种更专业的眼光去看待我们身边的商业活动,也让我对如何打造一个令人愉悦的消费体验有了更深刻的理解。

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作为一名对美业充满好奇心的普通消费者,我总觉得美容美发店的成功,似乎是某种神秘力量的驱动。然而,在阅读了《美容美发经营宝典》之后,我才意识到,所谓的“神秘”,其实是建立在一套严谨、科学的经营体系之上。这本书的作者许瑞林和林荣茂,就像是行业内的“魔术师”,他们揭开了那些看似光鲜亮丽的背后,所蕴含的深厚经营智慧和实操技巧。 这本书最让我印象深刻的,是它对于“细节决定成败”这一理念的极致体现。作者深入浅出地讲解了,从店铺的整体风格设计,到每一个服务流程的细微之处,都蕴藏着提升顾客体验、塑造品牌形象的关键。例如,如何通过音乐、香氛、灯光来营造舒适放松的氛围,如何设计具有引导性的服务话术,如何让每一次的咨询都成为一次深入了解顾客需求的契机,这些看似微不足道的细节,却共同构成了顾客的整体感受。 另外,书中关于“市场细分”和“差异化竞争”的论述,也让我茅塞顿开。我之前总觉得美容美发店的市场是同质化的,但这本书让我明白,成功的店铺往往能够找到自己独特的价值主张,并将其精准地传达给目标客户。无论是专注于某种特色服务,还是打造一种独特的品牌文化,都能够帮助店铺在激烈的市场竞争中脱颖而出。 书中关于“人员管理”的部分,也让我看到了一个成熟的经营者是如何对待自己的团队的。它不仅仅是关于薪资和考核,更是关于如何建立一种共同的愿景,如何通过培训和激励,让每一个员工都成为店铺的“代言人”。我了解到,一个充满活力的团队,不仅能够提供专业高效的服务,更能传递积极的情绪和价值观,从而增强顾客的归属感。 总的来说,《美容美发经营宝典》是一本极具启发性的书籍,它让我看到了美容美发行业背后所蕴含的巨大潜力和精妙运作。它不仅仅是关于如何开一家店,更是关于如何用一种智慧、一种艺术、一种对人性的深刻理解,去经营一家能够真正赢得客户心灵的店铺。

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读罢《美容美发经营宝典》,我心中涌现出一种前所未有的豁然开朗之感。作为一名旁观者,我曾以为美容美发行业不过是技术与外表的简单叠加,殊不知其背后蕴藏着如此深厚的经营哲学和策略智慧。许瑞林和林荣茂两位作者,以其深厚的行业积淀和独到的视角,将这个行业的经营秘诀娓娓道来,让我这个“局外人”也得以窥见其精妙之处。 书中对于“产品与服务”关系的探讨,给我留下了深刻的印象。它不再是简单地将产品定义为剪刀、染膏,而是将其扩展到整个顾客的体验流程。从咨询时的专业解读,到服务过程中的细致入微,再到服务后的效果呈现,每一个环节都被视为“产品”的一部分。作者通过大量的案例说明,如何通过优化每一个触点,来提升顾客的整体满意度和忠诚度。 我尤其欣赏书中对于“营销手段”的分析。它不仅仅是简单的打折促销,而是强调如何通过创意的活动、精准的传播,以及社群的互动,来建立品牌认知,吸引潜在客户,并维系现有客户。书中对于线上线下整合营销的论述,更是让我看到了这个行业如何拥抱时代的变化,利用新技术来拓展业务边界。 此外,书中关于“财务管理”的章节,虽然对我这样非专业人士来说略显艰涩,但其重要性不言而喻。作者用清晰的逻辑,阐述了成本控制、利润分析、以及投资回报率的重要性,让我理解到,一家成功的店铺,不仅要有好的服务,更要有健康的财务基础作为支撑。 总而言之,《美容美发经营宝典》是一本极具价值的行业读物。它以其全面的视野、深刻的洞察,以及实操性极强的建议,为我打开了一个全新的认知领域。它不仅让我看到了美容美发行业的光鲜外表,更让我理解了其背后那份严谨、专业、以及对人性需求的深刻洞察。

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