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出版社： 黑龙江科学技术出版社
ISBN：9787538889222
商品编码：29696211759
丛书名： 米饭的126种料理
开本：16开
出版时间：2016-10-01
具体描述
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基本信息
书名： 米饭的126种料理
作者： 甘智荣主编
出版社： 黑龙江科学技术出版社
出版日期：2016-10-01
ISBN： 9787538889222
市场价： 36.8
内容推荐
米饭是亚洲人的重要主食，亚洲人几乎每都离不开米饭。想要天天都吃的米饭充满新鲜感，就要在做饭上多花点心思，变着花样做出风味各异的米饭，让餐桌变得不再沉闷。本书是一本米饭烹饪大全，列举了蒸饭、拌饭、炒饭、烩饭、焗饭等做法，中式、西式、日韩、东南亚等各种风味皆有，还介绍了用米饭制作的特色小吃，让做饭吃饭成为一件赏心乐事。
作者简介
甘智荣，国家考评员、中国烹饪大师、名菜品鉴高级顾问、深圳饮食协会名厨委员会专家委员、“*厨师·*二季”深圳赛区评委，荣获“国际食品餐饮博览会”大厨奖、“环球厨神国际挑战赛”银奖。
甘智荣师傅专业造诣深厚，从事
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