基本信息
書名:巧做麵食
定價:29.90元
作者:周晟著
齣版社:團結齣版社
齣版日期:2014-01-01
ISBN:9787512623163
字數:
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:16開
商品重量:0.4kg
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內容提要
本書精選經典易做的常見麵食,詳細講解各類常見麵食的製作工藝,書中不僅有精美的成品彩圖,還將製作中的關鍵步驟加以詳細的文字說明,讓您更直觀、更輕鬆地動手操作。書中所介紹的製作方法,翔實可靠,易懂好學,是您日常餐桌上增添美味的書籍。
目錄
作者介紹
文摘
序言
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