店鋪： 博學精華圖書專營店
齣版社： 電子工業齣版社
ISBN：9787121152689
商品編碼：29660094105
包裝：平裝
齣版時間：2012-01-01
具體描述
基本信息
書名:營養滋補煲燉菜(全彩)
定價：18.80元
售價：12.8元,便宜6.0元,摺扣68
作者:典尚文化工作室著
齣版社：電子工業齣版社
齣版日期：2012-01-01
ISBN：9787121152689
字數：
頁碼：
版次：1
裝幀：平裝
開本：16開
商品重量：0.381kg
編輯推薦
內容提要
菜飽口福，湯主營養。湯是人們所吃的各種食物中鮮美可口、富有營養、容易消化的品種之一。對偏愛湯的人來說是“寜可食無肉不可餐無湯”。
本書是介紹湯類煲燉菜做法的全彩菜譜書，書中所講菜式均為傢常易做類型，食材均為常見食材，方便購買。操作方法簡單，易於上手。步驟清楚，即使無烹調經驗，也可按照提示操作。
本書配有講解詳細的營養提示。配圖精美，讓人垂涎欲滴。
目錄
畜肉類
海帶肘子湯
吉利香菜丸
仙附燉豬肘
紅棗豆香燉豬肘
……
禽肉類
水産類
蔬果類
作者介紹
文摘
序言
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