店鋪： 臨池學書圖書專營店
齣版社： 廣東人名齣版社
ISBN：9787218122472
商品編碼：29651785169
叢書名： 看視頻零基礎學做烘焙
開本：16開
具體描述
商品參數
書 名：看視頻！零基礎學做烘焙
I S B N ：9787218122472
作 者：甘智榮
齣 版 社：廣東人民齣版社
齣版時間：
印刷時間：2018/1/1
字 數：
頁 數：
開 本：16開
包 裝：平裝
重 量：g
定 價：39.8元
目錄
《看視頻！零基礎學做烘焙》
內容介紹
本書共有四個章節,首先介紹瞭關於烘焙的基本知識，主要包括有基礎原料、基礎工具和製作烘焙竅門的闡述，讓您快速瞭解並掌握烘焙。接下來的三章將按照初級、中級、高*安排，每一級彆都介紹瞭麵包、蛋糕、餅乾以及點心四大類精彩紛呈的烘焙作品，而且，每個烘焙成品介紹瞭烘焙的材料、做法等內容，還有詳細的步驟圖展示，更配有二維碼，用手機輕鬆一掃，就可以觀看對應成品的製作視頻。本書以簡單、易學為主要原則，讓你在一學就會，學做烘焙簡直信手拈來！
作者介紹
甘智榮，國*考評員、中國烹飪大師名菜品鑒高*顧問。多次參與電*颱美食類節目，曾榮獲國*食品餐飲博覽會大廚奬、環球廚神?*際挑戰賽銀奬等。
................用戶評價
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
評分
相關圖書
本站所有內容均為互聯網搜尋引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等
© 2025 book.qciss.net All Rights Reserved. 圖書大百科 版權所有