图书大百科

 windowsfront.com logo

超人气川湘菜 9787537265713

超人气川湘菜 9787537265713 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页
甘智荣 著

下载链接在页面底部


点击这里下载
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

发表于2024-12-21

类似图书 点击查看全场最低价

图书介绍

店铺： 博学精华图书专营店
出版社： 新疆人民卫生出版社
ISBN：9787537265713
商品编码：29643054570
包装：平装
出版时间：2016-09-01

相关图书


图书描述

基本信息

书名:超人气川湘菜

：29.80元

售价：21.8元,便宜8.0元,折扣73

作者:甘智荣

出版社：新疆人民卫生出版社

出版日期：2016-09-01

ISBN：9787537265713

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐


内容提要

川菜与湘菜皆为中国八大菜系之一，都以辣，所以常以川湘合称，因都地处内陆，又位于山区，菜色皆为淡水鱼类或是山中野味，重调味与刀工。其又咸又辣的特性使川湘菜非常下饭，也成为非常受欢迎的菜系，几乎每一个城市都有着大大小小的川菜馆。那么，怎么才能把这些美味带回家呢？本书精选*、夯实的超人气川湘菜，大厨手把手教你做名菜！

目录


作者介绍

甘智荣师傅专业造诣深厚，从事烹饪工作多年，精通粤、川、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发天赋，能将当前盛行的刀工技法、调味工艺及烹饪技法完美组合。被多家大型酒店聘任为策划师和技术顾问，担任多所大院校专业技术主任及烹饪讲师，创办智荣厨艺网（.zhirongcook.）。并常年提供家常菜、家庭厨艺、食品雕刻、厨师进修等各类长短期培训及远程教学课程。多年来，培养专业人才成果显著。

文摘





序言



超人气川湘菜 9787537265713 下载 mobi epub pdf txt 电子书 格式

超人气川湘菜 9787537265713 mobi 下载 pdf 下载 pub 下载 txt 电子书 下载 2024

超人气川湘菜 9787537265713 下载 mobi pdf epub txt 电子书 格式 2024

超人气川湘菜 9787537265713 下载 mobi epub pdf 电子书
想要找书就要到 图书大百科
立刻按 ctrl+D收藏本页
你会得到大惊喜!!

用户评价

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

类似图书 点击查看全场最低价

超人气川湘菜 9787537265713 mobi epub pdf txt 电子书 格式下载 2024

分享链接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 复制链接



相关图书

服务条款
联系我们
关于我们
隐私政策

本站所有内容均为互联网搜索引擎提供的公开搜索信息，本站不存储任何数据与内容，任何内容与数据均与本站无关，如有需要请联系相关搜索引擎包括但不限于百度，google,bing,sogou 等

友情链接

中国国家图书馆
国立台湾图书馆
美国国会图书馆
开放图书馆 openlibrary.org

© 2024 book.qciss.net All Rights Reserved. 图书大百科 版权所有