戒不掉超好吃的烘焙甜点 9787510139635

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北京市蓝山西点学校 著



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发表于2024-12-20

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图书介绍

店铺: 博学精华图书专营店
出版社: 中国人口出版社
ISBN:9787510139635
商品编码:29634523713
包装:平装
出版时间:2016-01-01


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图书描述

基本信息

书名:戒不掉超好吃的烘焙甜点

:19.90元

售价:16.9元,便宜3.0元,折扣84

作者:北京市蓝山西点学校

出版社:中国人口出版社

出版日期:2016-01-01

ISBN:9787510139635

字数:25000

页码:192

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:0.4kg

编辑推荐

很多读者都富有生活情趣,却对烘焙无从下手。在这个饱含生活情趣的屌丝社会里,我们不妨“小资”一下,让自己的生活高格调一点。图文解析,视频详解,幽默搞笑段子相伴相随,就请读者仔细品味这其中无尽的烘焙乐趣吧!
本书趣味无穷,配有详细的步骤图解析及重点步骤的二维码视频,让读者体验零失败的烘焙生活,带给你高逼格、高情趣的烘焙体验!

内容提要

本书由蓝山西点学校的西点专家倾力打造,对家庭烘焙DIY者、烘焙创业者和谋职者都有重要的指导意义。本书一共精选了三大类西点:蛋糕、面包、点心,每一类下面又包含不同类型的西点,如戚风蛋糕、乳酪蛋糕、软质面包、吐司、多拿滋、三明治、披萨、饼干、蛋挞、泡芙,等等,分类齐全。每一款西点都有详细的配方和制作过程,配上精致的图文,二维码视频解析,带给你0失败的烘焙享受。再配上全书诙谐幽默的风格,让你在品尝无法忘记的美味之余,领会到另一番人生趣味。

目录


作者介绍


文摘






序言



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