内容介绍
家庭农场是以家庭成员为主要劳动力,从事农业规模化、集约化、商品化生产经营,并以农业收入为家庭主要收入来源的新型农业经营主体。 30多年qiax的家庭联产承包责任制*大地解放了农业生产力,中guo农业生产的组织形式再次回归农户家庭经营模式。作为农户家庭经营模式之1的家庭农场,是促进农业经营体制机制创新,建设现代农业的重要组织模式。 十七届三中全会《决定》在论述发展适度规模经营时,明确指出:“有条件的地方可以发展大户、家庭农场、农民专业合作社等规模经营主体”。党的十八报告进1步指出,要“坚持和完善农村基本经营制度”,“培育新型经营主体,发展多种形式规模经营,构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系”。2013年中央1号文件也明确指出,要“努力*高农户集约经营水平。按照规模化、专业化、标准化发展要求,引导农户采用先进适用技术和现代生产要素,加快转变农业生产经营方式。创造良好的政策和*律环境,采取奖励补助等多种办*,扶持联户经营、专业大户、家庭农场”。
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1、选题的创新性。“家庭农场”已成为今后培育新型农业主体的1个重要的方向,如何将“家庭农场”培育好,充分发挥其新生事物的发展活力,使其成为带动农村经济发展的“新引擎”,到目qiax为止,还没有1本专门论述家庭农场的科普类图书,因此,本书是1本具有qiax瞻性、实践性和普及性的农业类图书。
2、著作者在该*域的*威性和对市场的敏感性。胡定寰博士和杨伟民博士写的《农*对接怎样做》、《农*对接100问》成为农业*域kai创性的书籍,这几本书重视理论性与实践性的结合,严谨的理论以生动的文字表述,指导着农户、合作社和*市进行具体操作,已经再版两次,市场反应非常好。
3、编排的趣味性。农民有自己的读书xi惯、阅读兴趣、知识层次、信息接收方式的特殊性,本书计划通过*威解读、成功案例等方式,围绕农业关注的关于家庭农场的核心问题,创新编排体例、增加彩图插图等方式,吸引农民注意、阅读、并在实践中加以应用。
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目录
*1篇 导入篇 1、家庭农场的界定 (1)家庭农场的内涵 (二)家庭农场与公司制农场的联系与区别 (三)家庭农场与农户家庭经营的联系与区别 二、家庭农场的渊源 三、家庭农场的优势 (1)可以充分发挥家庭成员的作用 (二)可以享有规模经营的优势 (三)发挥专业性的优势 四、家庭农场经营的不足 (1)土地产*不清晰产生的产*障碍 (二)土地细碎化产生的规模障碍 (三)产品同质化产生的市场障碍*1篇 导入篇
&xbsp; 1、家庭农场的界定
&xbsp; &xbsp; (1)家庭农场的内涵
&xbsp; &xbsp; (二)家庭农场与公司制农场的联系与区别
&xbsp; &xbsp; (三)家庭农场与农户家庭经营的联系与区别
&xbsp; 二、家庭农场的渊源
&xbsp; 三、家庭农场的优势
&xbsp; &xbsp; (1)可以充分发挥家庭成员的作用
&xbsp; &xbsp; (二)可以享有规模经营的优势
&xbsp; &xbsp; (三)发挥专业性的优势
&xbsp; 四、家庭农场经营的不足
&xbsp; &xbsp; (1)土地产*不清晰产生的产*障碍
&xbsp; &xbsp; (二)土地细碎化产生的规模障碍
&xbsp; &xbsp; (三)产品同质化产生的市场障碍
&xbsp; &xbsp; (四)农村空心化产生的技术和管理障碍
&xbsp; 五、guo外的家庭农场
&xbsp; &xbsp; (1)美guo的家庭农场
&xbsp; &xbsp; (二)欧洲的家庭农场
&xbsp; &xbsp; (三)东亚的家庭农场
&xbsp; 六、家庭农场的未来
*二篇 政策篇
&xbsp; 1、家庭农场的扶持政策
&xbsp; 二、建立家庭农场的程序
&xbsp; &xbsp; (1)家庭农场的认定与登记
&xbsp; &xbsp; (二)家庭农场的注册
&xbsp; &xbsp; (三)如何注册登记
&xbsp; 三、家庭农场的*头人
&xbsp; 四、家庭农场的金融扶持政策
&xbsp; &xbsp; (1)对家庭农场经营进行金融扶持的原因分析
&xbsp; &xbsp; (二)金融支持具体措施
第三篇经营篇
第四篇管理篇
第五篇升集篇
附表家庭农场扶持政策1览表
后记
显示全部信息
《田园牧歌的经营之道:现代农业创业指南》 一本关于如何将传统农业与现代商业思维完美结合,打造可持续、高利润家庭农场的实战手册。 第一部分:蓝图的绘制与梦想的落地 第一章:从一块地到一个事业——现代家庭农场的重新定义 本章深入剖析了传统“种田”观念与现代“农业企业”思维的本质区别。我们不再仅仅关注产量,更关注价值链的构建、品牌溢价的实现以及运营效率的提升。 目标市场精准定位: 你的农场是为谁服务?是追求有机认证的城市精英,是需要稳定供应的餐饮企业,还是热衷于体验式消费的家庭?通过细致的市场调研,确定你的核心产品矩阵。 小而美的力量: 探讨在资源有限的情况下,如何通过专业化、特有化(Niche Market)的农产品切入市场,避免与大型农业集团的正面竞争。聚焦高附加值作物、稀有品种或特定加工品。 法律与合规的基石: 详细解析土地租赁、使用权变更、农业补贴申请、食品安全法规遵循等关键法律环节。确保你的创业起点合法稳健。 第二章:选址的艺术与微气候的掌握 土地是农业的根本,但“好地”并非仅指肥沃,更指其战略位置和环境潜力。 土壤健康评估体系: 如何进行基础的土壤测试(pH值、有机质、矿物质含量),并根据测试结果制定个性化的土壤改良方案,而非盲目施肥。 水资源管理: 灌溉系统的选择(滴灌、喷灌、漫灌的成本效益分析),雨水收集和水土保持技术在不同地理环境下的应用实例。 微气候的利用与规避: 识别和利用农场内的小气候差异(如山坡的朝向、溪流附近的湿度),以优化特定作物的生长条件,或通过建立防护林、防风障来抵御极端天气。 第三章:技术赋能——精细化管理的数字化转型 本章聚焦于如何利用现代科技手段,将粗放管理转变为数据驱动的精细化运营。 入门级物联网(IoT)应用: 推荐适合家庭农场预算的传感器设备,用于实时监测温湿度、土壤水分和光照强度。 农事排程与资源优化: 如何利用基础的农事管理软件,建立作物生长周期模型,精确计算播种、施肥、灌溉的最佳时间点,避免资源浪费。 无人机与遥感技术的初探: 介绍如何利用低成本的航拍服务或入门级无人机,进行病虫害早期预警和植被健康指数评估。 第二部分:价值的创造与产品的塑造 第四章:作物选择的智慧——抗风险与高收益的平衡 选择种什么,决定了农场的生存能力和盈利上限。 抗逆性作物品种的筛选: 重点介绍适合本地气候、抗病虫害能力强、同时市场需求稳定的地方优良品种和新品种的引进与试验。 季节轮作与套种策略: 制定多层次的种植计划,通过合理的轮作,既能保持土壤肥力,又能确保全年都有产品可供销售,平滑现金流。 从原材料到加工品: 深入探讨初级农产品增值转化的可行性,如制作果酱、腌菜、烘干香草或酿造特色饮品,以及相关的许可要求。 第五章:零化学残留的承诺——科学的病虫害综合管理(IPM) 本章提供一套系统的、环境友好的病虫害防治框架,确保产品质量和消费者信任。 生物防治的力量: 识别和引入对农田有益的生物(如捕食性昆虫、微生物制剂),建立健康的生态平衡。 物理隔离与屏障技术: 使用防虫网、粘虫板、陷阱等工具,在不使用化学药剂的前提下控制虫口密度。 草害的生态控制: 探讨覆盖种植、地膜使用(可降解材料优先)以及人工除草的最佳实践,减少对除草剂的依赖。 第六章:劳动力的优化配置与激励机制 农业的瓶颈往往在于季节性劳动力的短缺与高成本。 农场作业流程标准化: 将复杂的农事分解为标准化的操作步骤(SOP),便于新员工快速上手和绩效考核。 季节性用工的灵活调度: 介绍如何与当地社区、职业学校合作,建立稳定的临时用工池,并设计有吸引力的薪酬与激励方案(如分红、成果共享)。 小型机械化的投资回报分析: 评估购买小型拖拉机、高效播种机等设备的必要性,计算其在节约人力时间上的投资回报率。 第三部分:连接市场与品牌叙事 第七章:直面消费者——农场直销与社区支持模式(CSA) 跳过中间商,是提高家庭农场利润最直接的方式。 CSA模式的建立与运营: 详细介绍如何设计CSA会员套餐、定价策略、每周配送或自提点的管理,以及如何通过预付款确保农场早期的现金流。 农场开放日与体验经济: 将农场打造为休闲目的地,组织采摘、农耕体验、烹饪课程等活动,将“看”农场升级为“玩”农场。 高效的本地物流: 规划最佳的本地配送路线,选择合适的冷藏与包装方案,确保“最后一公里”的新鲜度。 第八章:构建你的农场品牌故事 现代消费者购买的不仅仅是食物,更是背后的价值观和故事。 真实性是最好的营销: 记录农场的日常、挑战和坚持,将生产过程透明化。 差异化视觉识别: 设计一个清晰、易于识别的农场Logo和包装风格,体现出产品的天然和高品质。 数字营销的初级应用: 如何利用微信、本地社群平台进行日常沟通、新品预告和客户反馈收集,建立忠实的“铁粉”群体。 第九章:财务健康与风险缓释 持续盈利是家庭农场长久经营的生命线。 关键绩效指标(KPIs)的设定: 不仅关注总收入,更要关注亩均产值、人工成本占比、产品损耗率等核心指标。 季节性现金流的规划: 如何通过预售、期货合同或副业收入,平滑种植周期长、回款慢带来的资金压力。 农业保险与自然灾害应对基金: 了解并合理配置农业保险,作为抵御气候变化风险的重要保障。 本书旨在为有志于投身现代农业的创业者提供一套系统、可操作的框架,帮助他们从零开始,建立起一个既能坚守土地本色,又能适应现代商业竞争的、有韧性的家庭农业企业。
评价二 我刚结束了《致富的田园:小规模经营的智慧》这本书的阅读,这是一本充满哲学思辨和实践指导的著作。作者以一种近乎诗意的笔触,描绘了回归田园、自给自足的生活方式,并将其与经济上的独立和精神上的富足紧密联系起来。书中关于如何最大化利用有限的土地资源,通过精细化管理实现高产高效的论述,让我耳目一新。他详细阐述了轮作、覆盖种植、有机肥料的应用等技术,并强调了观察和理解自然规律的重要性。同时,作者也深刻探讨了个人在经营农场过程中所面临的心理挑战,比如如何保持耐心、如何应对挫折、以及如何在这种与自然紧密相连的生活中找到内心的平静。他提出的“慢生活、精耕作”理念,与当下快节奏的社会形成了鲜明对比,发人深省。这本书不仅仅是关于农业技术,更是一种生活态度的倡导。它让我重新审视了“成功”的定义,不再局限于物质财富的积累,而是更加注重过程中的体验和内心的成长。