書名:水果類農産品安全知識講座
定價:15.00元
售價:11.0元,便宜4.0元,摺扣73
作者:苗衛東扈惠靈
齣版社:中國質檢齣版社(原中國計量齣版社)
齣版日期:2012-08-01
ISBN:9787502636111
字數:134000
頁碼:
版次:1
裝幀:平裝
開本:12k
商品重量:0.241kg
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本書是“農産品安全知識大講堂”叢書之一,以專題講座形式,一題一講,介紹瞭幾起重大水果類農産品安全事件,分析産生水果安全問題的主要因素和原因,傳授水果類農産品安全生産的關鍵技術,講述瞭果品質量安全管理、果品質量安全與認證及國外水果類農産品質量安全管理概況。
本書講座題目新穎,內容簡明扼要、深入淺齣,可供農民朋友、農業技術工作人員及相關農産品監管人員閱讀參考。
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