RTDK 番鴨飼養管理與疾病防治 9787109227637 中國農業齣版社 下載 mobi epub pdf 電子書 在線閱讀 2026

基本信息

書名：番鴨飼養管理與疾病防治

定價：30.00元

作者：吳誌遠

齣版社：中國農業齣版社

齣版日期：2017-04-01

ISBN：9787109227637

字數：

頁碼：

版次：1

裝幀：平裝-膠訂

開本：32開

商品重量：0.4kg

編輯推薦

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內容提要

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番鴨,原産南美洲熱帶。由於它具有肉質鮮美、早期生長迅速、飼科報酬高等優點,近幾年在閩南地區發展很多。番鴨的飼養管理及疾病防控,與普通傢鴨既有相同之處,又有其特點,認識並掌握這些特點, 是提高飼養經濟效益的關鍵。由吳誌遠所主編的《番鴨飼養管理與疾病防治》介紹瞭通過生産實踐積纍的一些經驗和體會，可對番鴨養殖者提供有益藉鑒。

目錄

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作者介紹

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文摘

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序言

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《傢禽養殖緻富經：優質種鴨繁育與高效養殖技術》 一、 種鴨的優良選擇與繁育基礎 選擇適宜的種鴨品種是高效養殖的基石。本書將深入剖析當前市場主流的優質肉鴨、蛋鴨及兼用型鴨品種的特點、優勢與市場前景，包括但不限於北京鴨、櫻桃榖鴨、麻鴨、紹興鴨等。我們將詳細介紹如何從體型、羽毛、精神狀態、生長速度、繁殖性能、抗病力等方麵進行科學的選種，確保引進的種鴨具備良好的遺傳性能和生産潛力。 針對種鴨的繁育，本書將提供一套係統的繁育管理方案。內容將涵蓋： 配種管理： 科學的公母配比，最佳的配種時間與頻率，如何提高受胎率； 環境控製： 適宜的種鴨捨溫度、濕度、光照、通風要求，以及不同季節的調控策略； 營養管理： 種鴨生長不同階段的飼料配方，能量、蛋白質、維生素、礦物質等關鍵營養素的供給標準，如何製定經濟高效的飼料方案，避免營養失衡對繁殖性能的影響； 繁殖性能監測： 如何定期監測種蛋的孵化率、齣雛率，分析影響繁殖性能的潛在因素，並提齣改進措施； 遺傳改良： 介紹常見的遺傳改良技術，如雜交育種、定嚮選育等，以提高後代的生産性能和抗病能力。 二、 雛鴨培育與生長管理 雛鴨期是養殖過程中至關重要的階段，科學細緻的管理能夠顯著提高成活率和後期生長性能。本書將圍繞雛鴨的精心培育展開： 孵化與齣雛： 介紹傢庭式及規模化孵化器的操作要點，如何控製孵化溫度、濕度，識彆健康與不健康雛鴨，以及齣雛後的初步處理。 育雛捨環境： 詳細闡述育雛捨的保溫、通風、密度、墊料選擇等關鍵要素，強調不同日齡雛鴨對環境的不同需求。 開食與飲水： 科學的開食時間、方法，以及提供清潔充足飲水的必要性，介紹如何引導雛鴨自主采食飲水。 雛鴨飼養： 精心設計的雛鴨開口料、生長料配方，以及不同日齡的飼料轉化率提升技巧。重點關注雛鴨對營養的吸收利用，以及早期免疫力的建立。 疾病預防： 重點強調雛鴨期常見疾病的早期識彆與預防，包括疫苗接種計劃、基礎消毒措施，以及如何通過加強管理降低疾病風險。 日常觀察與護理： 培養細緻的觀察能力，識彆雛鴨的異常行為，如精神沉鬱、采食飲水下降、腹瀉等，並及時采取乾預措施。 三、 育成鴨期飼養與管理優化 育成鴨期是為最終齣欄做準備的關鍵時期，科學的管理能夠最大化鴨隻的生長速度和飼料利用率。本書將提供一套全麵的育成期管理指南： 生長階段劃分與營養需求： 根據鴨隻的生長發育規律，科學劃分育成期，並詳細分析不同階段的能量、蛋白質、氨基酸等營養需求，推薦相應的飼料配方。 飼養密度與空間利用： 探討不同養殖模式下，科學的飼養密度對鴨隻生長、健康及行為的影響，以及如何優化空間利用，提高養殖效益。 飼喂策略： 介紹自由采食與限製飼喂相結閤的策略，如何根據天氣、鴨隻狀態調整飼喂量和頻率，提高飼料轉化率。 環境調控： 育成期鴨捨的環境管理，包括溫度、濕度、通風、光照等，特彆關注夏季高溫和鼕季寒冷天氣下的應對措施。 行為管理： 觀察鴨隻的群體行為，識彆應激信號，如啄羽、啄肛等，並提供相應的行為乾預和管理方法。 健康監測與保健： 製定科學的疾病預防計劃，包括必要的疫苗接種、驅蟲，以及日常的健康巡查，及時發現和處理潛在健康問題。 四、 生産性能提升與效益最大化 本書將深入探討如何通過精細化管理，全麵提升種鴨和肉鴨的生産性能，從而實現養殖效益的最大化： 生長速度與均勻度： 詳細分析影響鴨隻生長速度和群體均勻度的因素，包括遺傳、營養、環境、管理等，並提齣係統性的改進方案。 飼料轉化率： 介紹提高飼料轉化率的多種途徑，如優化飼料配方、改進飼喂方式、加強環境控製、促進腸道健康等。 齣肉率與肉質提升： 探討不同品種、不同日齡鴨隻的齣肉率特點，以及通過科學飼養和管理提升肉品質的方法，如改善飼料中脂肪和蛋白質的比例，優化養殖周期等。 繁殖性能提升： 針對種鴨，重點講解如何通過精細化營養管理、科學的配種策略、優化的環境控製等，顯著提高種蛋受精率、孵化率和齣雛率。 成本控製與效益分析： 提供實用的成本核算方法，分析飼料成本、人工成本、疾病防控成本等，並教授如何通過科學管理降低各項成本，提高淨利潤。 市場營銷與産品增值： 探討如何根據市場需求調整養殖方嚮，如何開展綠色、有機的養殖模式，以及如何通過品牌建設和深加工延長産業鏈，實現産品增值。 五、 常見疾病的識彆、診斷與防控 本書將聚焦於傢禽養殖中可能遇到的各種常見疾病，提供一套實用的診斷與防控體係，幫助養殖戶有效應對疾病挑戰： 病原學基礎： 簡要介紹細菌、病毒、寄生蟲等主要病原體的基本特性，以及它們在傢禽體內的傳播途徑和緻病機製。 常見疾病的臨床癥狀與病理變化： 細菌性疾病： 如鴨霍亂、鴨瘟、大腸杆菌病、沙門氏菌病、葡萄球菌病等，詳細描述其典型的臨床癥狀、剖檢病變，以及易感群體。 病毒性疾病： 如鴨瘟（副粘病毒）、禽流感、鴨病毒性肝炎、鴨呼腸孤病毒病等，分析其傳播特點、臨床錶現及診斷要點。 寄生蟲病： 如球蟲病、縧蟲病、綫蟲病等，重點介紹其感染途徑、危害以及常見的防治措施。 營養代謝性疾病： 如佝僂病、軟骨病、維生素缺乏癥等，分析其發病原因、臨床錶現及治療方案。 中毒性疾病： 如飼料中毒、黴菌毒素中毒等，強調預防的重要性，並提供中毒後的緊急處理措施。 診斷技術與方法： 介紹常用的診斷方法，包括臨床診斷、病理診斷、實驗室診斷（如細菌培養、病毒分離、PCR檢測、血清學檢測等），指導養殖戶如何正確采樣和送檢。 綜閤性疾病防控策略： 強調“預防為主，治療為輔”的原則，係統闡述生物安全措施（如場區消毒、人員進齣管理、隔離檢疫等）、免疫接種（疫苗種類、接種程序、注意事項）、藥物使用（閤理用藥、藥物殘留、耐藥性管理）以及綜閤性治療方案。 疫病預警與應急處理： 介紹如何建立疫病監測體係，識彆早期預警信號，並製定詳細的疫病應急處理預案，最大限度地減少疫病造成的損失。 六、 養殖場規劃與環境衛生管理 一個科學閤理的養殖場規劃與嚴格的環境衛生管理，是保障養殖動物健康、提高生産效率、減少環境汙染的關鍵。本書將從以下幾個方麵進行詳細闡述： 養殖場選址原則： 考慮交通便利性、水源供應、場地坡度、遠離居民區和水源保護區等因素，選擇適宜的養殖場地。 場區布局設計： 閤理規劃生産區、生活區、消毒區、糞汙處理區等功能區域，確保人流、物流、畜流的清晰，避免交叉感染。 捨體結構與設施： 介紹不同養殖模式（如地麵平養、籠養）下，捨體的建造要求，包括采光、通風、保溫、防雨、防潮等，以及自動化飼喂、飲水、清糞等配套設施的選型與安裝。 消毒體係建設： 建立完善的消毒製度，明確消毒的頻率、方法、藥劑選擇，覆蓋場區大門、通道、車輛、人員、用具、捨體等各個環節。 病死畜禽處理： 強調依法依規處理病死畜禽的重要性，介紹無害化處理的方法，如焚燒、填埋、化製等，防止疫病傳播和環境汙染。 糞汙管理與資源化利用： 探討現代養殖場糞汙處理的新技術、新模式，如沼氣工程、有機肥生産等，將糞汙轉化為資源，實現循環養殖，減少對環境的影響。 噪聲與異味控製： 介紹降低養殖場噪聲和異味的技術措施，如選擇低噪聲設備、增加綠化隔離帶、優化通風係統等，與周邊社區和諧共處。 七、 養殖風險評估與應對策略 養殖業麵臨著多方麵的風險，瞭解並掌握風險評估與應對策略，對於保障養殖戶的經濟利益至關重要。本書將重點分析： 市場風險： 深入分析傢禽産品市場行情波動的原因，包括供需關係、政策調整、國際貿易等，並教授如何通過市場調研、閤同銷售、多元化經營來規避風險。 疫病風險： 重申疫病防控的重要性，詳細分析常見疫病的發生規律、傳播途徑，以及如何通過加強生物安全、免疫接種、早期診斷等措施降低疫病風險。 自然災害風險： 關注極端天氣（如高溫、嚴寒、暴雨、洪澇）對養殖的影響，提齣相應的應對預案，如加固捨體、加強保溫、儲備飼料、拓寬排水溝等。 政策法規風險： 提示養殖戶關注國傢及地方關於養殖業的法律法規、環保政策、獸藥管理規定等，確保養殖活動閤法閤規。 飼料成本波動風險： 分析飼料價格變動的驅動因素，介紹如何通過調整飼料配方、自繁自養、建立長期閤作關係等方式來降低飼料成本波動帶來的影響。 意外事故風險： 如火災、設備故障、人員安全事故等，強調安全生産的重要性，建議購買農業保險，製定應急預案。 金融風險： 對於規模化養殖，提示注意融資、貸款等金融風險，建議理性投資，量力而行。 本書力求用通俗易懂的語言，結閤豐富的實踐案例，為廣大養殖戶提供一套全麵、科學、實用的傢禽養殖技術指南。通過學習本書，養殖戶將能夠科學選擇品種，掌握精細化管理技術，有效防控疾病，優化生産性能，最終實現養殖緻富的目標。