彩图科技百科全书：生物体结构与功能 下载 mobi epub pdf 电子书 2024

基本信息

书名：彩图科技百科全书：生物体结构与功能

定价：29.80元

作者：《彩图科技百科全书》编辑部

出版社：上海科学技术出版社

出版日期：2014-01-01

ISBN：9787547819616

字数：

页码：119

版次：1

装帧：平装

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

不论是千姿百态的植物王国，还是种类繁多的动物世界，揭开其千差万别的外形，发现它们的内部有着相似的结构和功能。请跟随我们一同走进《彩图科技百科全书：生物体结构与功能》，探索动植物内部世界的奥秘。条目内容通过释文和示图两种方式展开，通过大量原创精美的图片以图说形式解释抽象的科学技术知识，力求融科学性、趣味性于一体。

目录

根
茎
叶
花
果实
种子
植物物质运输
骨骼系统
肌肉系统
消化系统
呼吸系统
循环系统
排泄系统
神经系统
生殖系统

作者介绍

文摘

花的鲜艳色彩来自花瓣细胞中的质体和液泡里的液体，例如质体中的胡萝卜素使花呈橙色，液泡中的花青素是花瓣中紫、蓝、深蓝、红等花色素的来源。胡萝卜素和花青素不同的比例，加上液泡内酸碱度的变化，使植物的花呈现出各种赏心悦目的色彩。
　　花色素是一类可溶性色素，属于黄酮类多酚化合物，能显示花的颜色，对人体还具有医疗保健作用（如抗衰老、改善微循环、防治心血管疾病等）。有些花的花冠带有蜜腺，能吸引昆虫来授粉。花的香气也能吸引昆虫，这是由于花瓣中含有极微量的易挥发的油类。茉莉、紫罗兰、含羞草、玫瑰等植株的花常被用来制作香水。有些植物的花则发出腐肉的气味，主要是为了吸引马蝇等昆虫来授粉。
　　雄蕊群是一朵花中雄蕊的总称。雄蕊位于花被（花萼与花冠的统称）的内方。不同类别植物的雄蕊群包含雄蕊的数目不同，一般多与花瓣数相同或为其倍数，少的每朵花只有一个雄蕊，如大戟属植物；有些植物的雄蕊可达数十个或上百个，如桃金娘科植物。各类植物中，雄蕊的数目及形态特征较为稳定，常作为植物分类的鉴定依据。每个雄蕊由花丝和花药两部分组成，花丝起支撑花药的作用，花药以不同方式着生在花丝上。每个花药通常有两个药瓣，每个药瓣有两个花粉囊，可产生大量的花粉粒。雄蕊成熟时，花粉囊裂开，散出花粉粒。花粉粒若落在雌蕊上，花便会受精结籽。
　　雌蕊是由心皮构成的，雌蕊群是一朵花中雌蕊的总称。不同植物的雌蕊群所包含的雌蕊数目不同，可有一个到多个雌蕊。雌蕊位于花的中心部位，包括子房、花柱、柱头三部分。子房是雌蕊基部膨大的囊状部分，基底部着生在花托上。柱头是接受花粉的场所。连接柱头和子房之间的细长部分叫花柱。子房内有l到多个胚珠，受精后整个胚珠发育成种子。
　　被子植物通过双受精，由精核、卵核融合形成二倍体的合子，并发育成胚。同时，另一个精核与两个极核结合并形成三倍体的胚乳。
　　卵细胞在受精后表现出明显的极性，然后进行不均等分裂，这些过程对胚细胞的分化和发育起着重要的作用。受精卵不均等分裂产生的两个子细胞，进一步分裂形成胚和胚柄。
　　两性花和单性花是以雌雄蕊是否完全为鉴别标准。在一朵花中雄蕊和雌蕊都存在的称两性花，如桃花、油菜花等；一朵花只存在雄蕊或雌蕊，则称为单性花。只有雄蕊的称雄花，只有雌蕊的称雌花。
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序言