RTDK 畜禽规模化养殖实用技术 9787511627995 中国农业科学技术出版社 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025

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姜长虹，周政源，王伟华 著

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• 禽业
• 中国农业科学技术出版社
• RTDK
• 9787511627995

店铺： 晓月草堂图书专营店

出版社： 中国农业科学技术出版社

ISBN：9787511627995

商品编码：29595201581

包装：平装-胶订

出版时间：2016-11-01

基本信息

书名：畜禽规模化养殖实用技术

定价：28.00元

作者：姜长虹,周政源,王伟华

出版社：中国农业科学技术出版社

出版日期：2016-11-01

ISBN：9787511627995

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

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内容提要

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由姜长虹、周政源、王伟华主编的《畜禽规模化 养殖实用技术(新型职业农民培育系列教材)》以技能 培养为主，尽量拓宽知识面，增加信息量，很少涉及 偏深偏难又不实用的内容．紧跟政策与科学技术的发 展。本书包括鸡的规模化养殖、鸭的规模化养殖、鹅 的规模化养殖、家兔的规模化养殖、猪的规模化养殖 、牛的规模化养殖、羊的规模化养殖、畜禽规模化养 殖场所的建设、常见畜禽常见病的诊治、畜禽的规模 化经营管理等内容。

目录

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作者介绍

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文摘

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序言

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现代养殖业的精细化之路：科技赋能，品质腾飞 内容梗概 本书并非详述某一特定技术或某一特定品种的养殖手册，而是一本旨在为现代畜禽规模化养殖从业者提供全方位、系统化、高屋建瓴的理论指导与实践启示的著作。它深刻剖析了当前养殖业面临的挑战与机遇，强调了科技创新的关键作用，并着重阐述了如何在规模化养殖的框架下，通过科学管理、精细操作，实现生产效率、产品质量、环境友好与经济效益的全面提升。本书的研究视角超越了孤立的技术点，而是将养殖生产视为一个复杂而动态的系统工程，旨在帮助读者构建起一套符合时代发展趋势的现代养殖理念与管理体系。 核心理念与前沿视角 本书的核心理念在于“科技赋能，精细管理，品质至上”。在规模化养殖日益成为主流的今天，简单粗放的生产方式已难以适应市场需求和环保要求。本书紧扣这一时代脉搏，深入探讨了如何将最新的科研成果、先进的工程技术以及科学的管理方法融于一体，驱动养殖业向更高质量、更可持续的方向发展。 1. 智慧养殖与数字化转型： 本书积极拥抱数字化浪潮，详细阐述了物联网、大数据、人工智能在现代养殖业中的应用潜力。从环境智能监测与调控、精准饲喂系统、疾病预警与诊断，到生产过程的自动化与智能化管理，都进行了深入的剖析。它并非提供具体的设备操作指南，而是引导读者理解这些技术如何优化决策、提升效率、降低成本，并最终实现智能化、无人化的生产场景。例如，书中会探讨如何利用传感器实时监测舍内温度、湿度、氨气浓度，并根据数据自动调节通风、加温、降温设备，创造最佳生长环境；如何通过AI分析动物行为模式，早期发现异常，预防疾病传播；如何利用大数据优化饲料配方，实现精准营养供给，提高饲料转化率。 2. 绿色养殖与可持续发展： 面对日益严峻的环境压力，本书高度重视绿色养殖理念的推广。它系统梳理了减少养殖业对环境影响的多种策略，包括废弃物资源化利用（如沼气工程、有机肥生产）、环境友好型饲料的开发与应用、水资源的高效利用与循环、以及病原微生物的生态防控等。本书旨在提升读者对可持续发展重要性的认识，并引导他们思考如何在养殖实践中融入环保元素，实现经济效益与生态效益的和谐统一。例如，书中可能会讨论如何通过科学的粪污处理技术，将畜禽粪便转化为高附加值的有机肥，减少对土壤和水源的污染；如何推广使用益生菌、植物提取物等替代抗生素，保障食品安全，减少药物残留；如何设计更加节能环保的养殖设施，降低能源消耗。 3. 生物安全与疫病防控体系构建： 疾病是规模化养殖的最大威胁之一。本书从宏观视角出发，阐述了构建系统化、全方位的生物安全体系的重要性。它强调的不是具体的疫苗接种方案或治疗药物，而是如何通过科学的设计、严格的管理、完善的规程，最大限度地预防疫病传入、传播和扩散。内容将涵盖从场址选择、人员与车辆管理、物资消毒、隔离检疫，到病原监测、应急响应等各个环节，旨在帮助读者建立起一套主动免疫、系统防控的理念。例如，书中会分析不同区域的疫病流行风险，并提供相应的生物安全等级划分与管理建议；会探讨如何通过科学的消毒剂选择与使用，有效清除病原体；会强调建立健全的疫情监测网络，及时发现潜在风险，并制定有效的应急预案。 4. 精准营养与健康管理： 饲料是养殖成本的大头，也是影响动物生长和产品品质的关键因素。本书将从生命科学的角度，探讨如何实现对动物营养需求的精准满足。它将介绍不同生长阶段、不同生理状态下动物的营养需求差异，以及如何根据这些差异，科学配制饲料，优化饲料结构，提高营养物质的消化吸收利用率。同时，本书也会关注动物的健康管理，强调通过提供均衡营养、优化环境、减少应激等方式，提升动物的免疫力，降低发病率，促进健康生长。例如，书中会分析不同年龄段家禽、家畜的能量、蛋白、维生素、矿物质需求，并提供相应的营养配方原则；会探讨如何在饲料中添加特定功能性成分，以增强动物的抗病能力或改善产品品质；会强调建立个体化的健康监测体系，为每头/只动物提供个性化的健康管理方案。 5. 现代化养殖设施与设备的应用理念： 规模化养殖离不开现代化的设施与设备。本书将聚焦于这些设施设备的设计理念、功能特点及其在提升养殖效率、改善动物福利方面的作用。它不会是设备型号的罗列，而是引导读者理解不同类型设施（如全自动喂料系统、自动饮水系统、环境控制系统、粪污处理设备等）背后的科学原理和应用价值。例如，书中会介绍不同类型的笼舍、围栏、产房的设计是如何兼顾动物活动空间、卫生清洁和生产效率；会分析自动化饲喂、饮水、通风、温控等系统如何降低人工成本，提高管理精度；会探讨粪污收集、贮存、处理设施如何与养殖生产流程有机结合，实现资源化利用。 6. 动物福利与伦理考量： 随着社会文明的进步，动物福利已成为衡量现代养殖业水平的重要标准。本书将探讨如何在规模化养殖条件下，切实保障动物的基本福利，如提供充足的活动空间、避免不必要的痛苦、减少应激等。它也会引导读者思考养殖生产的伦理责任，以及如何在追求经济效益的同时，兼顾动物的生存权和尊严。例如，书中会介绍国际上通行的动物福利标准，并分析国内养殖场如何对标改进；会探讨通过行为学研究，设计更加符合动物天性的饲养模式；会强调建立完善的动物福利评估体系，持续改进养殖管理。 读者价值与学习目标 本书旨在为以下群体提供价值： 养殖场管理者与技术人员： 帮助他们更新养殖理念，掌握前沿技术，优化管理策略，提升生产效益和企业竞争力。 涉农专业学生与研究人员： 提供深入了解现代养殖业发展趋势、科技应用及管理挑战的广阔视角。 相关政策制定者与行业协会： 为制定科学合理的行业政策、推动行业健康发展提供参考依据。 关注食品安全与可持续发展的公众： 增进对现代养殖业的理解，了解科技如何保障食品安全和环境友好。 通过阅读本书，读者将能够： 深刻理解科技在现代畜禽规模化养殖中的核心驱动作用。 建立起系统化、精细化的养殖管理思维。 掌握将前沿技术转化为实际生产力的基本方法。 认识到绿色养殖和动物福利对于养殖业长远发展的重要性。 提升在复杂多变的养殖环境中做出科学决策的能力。 总之，本书为读者描绘了一幅现代养殖业的宏伟蓝图，鼓励从业者积极拥抱变革，以科技为羽翼，以管理为航向，在精细化、智慧化、绿色化的道路上，不断攀登新的高峰，为社会提供安全、优质、可信赖的畜禽产品。

评分☆☆☆☆☆

拿到《RTDK 畜禽规模化养殖实用技术》这本厚重的书籍，我最直接的感受就是它的“全面性”和“前沿性”。作为一名希望在养殖行业深耕的年轻人，我一直在寻找一本能够系统性地梳理规模化养殖知识体系的书籍。这本书无疑达到了我的预期。它不仅涵盖了传统养殖的精髓，更重要的是，它紧跟时代步伐，深入介绍了当前畜禽养殖领域最前沿的技术和发展趋势。例如，关于“抗生素的合理使用与替代方案”的讨论，直接回应了当前消费者对食品安全和健康养殖的高度关注，这对于我们未来的发展方向至关重要。书中还详细介绍了各种生物防治、疫苗免疫等疾病防控手段，以及如何建立完善的追溯体系，这都让我对如何生产出安全、优质的畜禽产品有了更清晰的规划。这本书的图文并茂，语言风格专业而不失通俗，让我在学习过程中能够轻松理解，并且能够将书中的知识点与我已有的实践经验进行对比和印证。我相信，这本书将是我在规模化养殖道路上的一位重要导师。

评分☆☆☆☆☆

收到《RTDK 畜禽规模化养殖实用技术》这本书，感觉非常充实。作为一名初涉规模化养殖领域的创业者，我最大的担忧就是缺乏系统性的专业知识和实践指导。这本书恰好填补了这一空白。它以一种循序渐进的方式，从基础的养殖场地选择、设计，到具体的饲养管理、品种选择，再到后期的市场营销和产品质量控制，几乎涵盖了整个养殖产业链的各个环节。书中关于“智能化养殖技术应用”的部分，让我对物联网、大数据等技术在养殖业中的前景有了更深的认识，也了解到了一些我之前未曾接触过的先进设备和管理系统。这对于我们想要打造现代化、高效率养殖场的初衷，提供了非常宝贵的技术指引。此外，它对于“规模化养殖中的人力资源管理与培训”的探讨，也让我意识到，技术和管理同样重要。书中提供的一些关于团队建设和员工培训的建议，对于我们这样初创型企业来说，更是雪中送炭。这本书的专业性和权威性，以及其详实的内容，让我对未来的养殖事业充满了信心。

评分☆☆☆☆☆

终于拿到这本期待已久的《RTDK 畜禽规模化养殖实用技术》了！当初在网上看到这本书的介绍，就觉得它内容肯定非常实在，尤其是在我目前经营的养殖场遇到的瓶颈期，急需一些科学、系统的方法来指导。这本书的封皮设计虽然朴实，但透着一股专业的气息，很符合我一直以来对技术类书籍的偏好。拿到手后，我迫不及待地翻看了目录，发现它涵盖的范围相当广泛，从基础的饲养管理，到疾病防控，再到环保处理，几乎把规模化养殖的方方面面都照顾到了。我特别关注其中关于“现代化养殖设备的应用”那一章节，目前我们养殖场正在考虑升级设备，但对各种新技术的了解还不够深入，这本书的详细介绍和案例分析，无疑为我提供了非常宝贵的参考。同时，它还强调了“绿色养殖”的理念，这与我一直倡导的健康养殖方向不谋而合，让我感到非常欣慰。这本书不仅仅是一本技术手册，更像是一位经验丰富的老师，在我迷茫时给予指引，在我困惑时提供答案。我已经开始计划将书中的一些关键技术融入到我们实际的养殖管理中，相信这会带来显著的成效。

评分☆☆☆☆☆

我购买《RTDK 畜禽规模化养殖实用技术》这本书，是希望能够提升我们养殖场的整体管理水平，尤其是在提高生产效率和降低经营风险方面。这本书的内容确实没有让我失望。它对规模化养殖过程中遇到的诸多挑战，比如如何优化养殖环境、如何提高饲料利用率、如何进行有效的疫病预警等，都进行了深入的探讨和分析。我尤其赞赏书中关于“畜禽粪污处理与资源化利用”的章节，这不仅符合国家对环保的要求，也是我们养殖场可持续发展的必然选择。书中详细介绍了各种环保处理技术，并提供了实际案例，这让我对如何将粪污转化为有机肥有了更清晰的认识，也看到了潜在的经济效益。另外，它对于“规模化养殖的经济效益分析与成本控制”部分，也提供了非常实用的方法论，比如如何进行成本核算、如何分析利润点、如何规避市场风险等，这对于我们养殖场的经营者来说，是非常重要的参考。这本书的编排逻辑清晰，内容详实，图片和图表的运用也恰到好处，能够帮助读者更直观地理解复杂的技术要点。

评分☆☆☆☆☆

刚收到《RTDK 畜禽规模化养殖实用技术》这本书，就迫不及待地翻阅起来。作为一名常年在一线摸爬滚打的养殖户，我深知理论与实践相结合的重要性。这本书最大的亮点在于其“实用性”，它没有那些华而不实的空泛理论，而是直接切入规模化养殖中的核心问题，并且提供了切实可行的解决方案。例如，在“精准饲喂与营养调控”这一部分，我学到了许多之前从未接触过的科学配方和计算方法，这对于降低饲料成本、提高饲料转化率有着直接的帮助。书中对不同畜禽品种在不同生长阶段的饲喂量和营养需求都有详细的阐述，这比我过去依靠经验“差不多就行”的做法要科学得多。此外，关于“畜禽疫病综合防控策略”的内容，更是让我眼前一亮。它不仅列举了常见的疾病，更重要的是，它提供了系统的预防、诊断和治疗流程，并且强调了生物安全在疫病防控中的基础性作用。这本书的语言风格也十分接地气，没有过多的专业术语，对于我们这些基层养殖人员来说，理解起来没有任何障碍。我已将书中的一些关键信息摘抄下来，准备近期召开一次养殖场内部的技术交流会，让大家一起学习，共同进步。