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吃对食物不生病——厨房里的大药房

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谢文英著

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发表于2024-06-27

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图书介绍

店铺：夜语笙箫图书专营店

出版社：安徽科学技术出版社

ISBN：9787533770723

商品编码：29561313769

包装：平装-胶订

出版时间：2017-03-01

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图书描述

基本信息

书名：吃对食物不生病——厨房里的大药房

定价：25.80元

作者：谢文英

出版社：安徽科学技术出版社

出版日期：2017-03-01

ISBN：9787533770723

字数：

页码：

版次：1

装帧：平装-胶订

开本：16开

商品重量：0.4kg

编辑推荐

内容提要

如今，人们越来越关注健康与养生的话题，而与健康息息相关的就是每天都离不开的食物。如果我们能了解各种日常食物的属性，进行合理的安排与搭配，就能吃出健康、吃出精神。
谢文英编*的《吃对食物不生病--厨房里的大药房》主要讲述了饮食养生的基本知识，各个季节的饮食注意事项、不同人群的饮食注意事项以及厨房常见食材的性味归经、营养价值、养生功效、食用禁忌和相关保健食谱等，将厨房变成保健养生的太药房。

目录

章饮食养生，吃出健康吃出美丽节食物的健康密码食物有四性，搭配需合理饮食五味决定五脏安康食物的颜色与人体健康人体七大营养素及功效第二节会吃才健康合理膳食搭配，保证营养均衡三餐吃好，无病到老天南和地北，食补各不同第二章饮食分四季，吃对保五脏平安节春季护肝菠菜香椿竹笋第二节夏季健脾胃西瓜绿豆苦瓜第三节秋季润肺防燥梨银耳莲藕南瓜第四节冬季宜养肾白萝卜白菜羊肉狗肉第三章饮食分人群，吃对保健康长寿节男性食补枇杷洋葱韭菜第四章饮食进厨房，巧配食材远离疾病不适附录常见中药食材妙用

作者介绍

文摘

序言

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