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[日] 松浦弥太郎著吴绣绣译 著



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发表于2024-11-20

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图书介绍

店铺: 文轩网教育考试专营店
出版社: 中信出版社
ISBN:9787508688039
商品编码:29554025365
出版时间:2018-05-01


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图书描述

作  者:(日)松浦弥太郎 著;吴绣绣 译 定  价:65 出 版 社:中信出版社 出版日期:2018年05月01日 页  数:159 装  帧:精装 ISBN:9787508688039 料理,源于无尽的小想法
主食
温柔、轻巧、绵软的饭团
小小的发明 番茄酱炒维也纳香肠
美味到吃一块就心满意足 火腿三明治
今天的点心 拿波里意大利面
能当早饭也能当点心 格兰诺拉麦片
住在巴黎的美国人 在巴黎吃到的法式热狗
普通的就是美味的咖喱饭
炒面再来一碗 酱汁炒面
让人雀跃的盖饭 牛肉盖饭
基础调味 乌冬面的汤汁
双重更美味 肉酱意大利面
简单却惊人的美味 的奶酪吐司
浇上番茄酱汁的番茄饭
越发惹人喜爱麻婆粉丝
请一定严格按照菜谱来做炒饭
煮完煎一煎 美味饺子
尝尝扎实的浓郁味道 卡邦尼白汁意大利面
变身为一餐饭 法式咸味烘蛋
部分目录

内容简介

《松浦弥太郎的料理笔记(明天做什么吃呢食帖)(精)》是日本知名生活美学家松浦弥太郎的首部食谱笔记,内容包含松浦弥太郎亲手制作并总结的66道食谱、数十条私人烹饪技巧,及6篇散文。食谱以简单、家常、无国界料理、制作快速、真正美味为关键词,食材也均是中国靠前大多数城市易够买的家常食材。 (日)松浦弥太郎 著;吴绣绣 译 松浦弥太郎,有名出版人,特立独行的思想家,生活美学的先行者。18岁高中辍学,在不会半句英文的情况下,只身前往欧美等地游历。
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