本叢書是一套世界經典青少年科普讀物。在書中博物學傢法布爾不僅嚮小讀者們講述瞭關於化學的常識和基礎知識，還運用各種奇思妙想和讓人意想不到的化學小實驗，為小讀者解密科學謎題、日常生活中的科學常識，激發小讀者對學習科學知識産生更濃厚的興趣，讓小讀者學會活學活用科學知識。
　　通過閱讀本書，讀者不僅可以輕鬆愛上科學學習，還能激活無窮的科學想象力，掌握科學思維的技巧。同時，對各種生活現象與科學知識的內在聯係也能産生深刻的認識。總之，這是一套通俗易懂、妙趣橫生、引人入勝而又讓人受益無窮的超級科普讀物！

讓-亨利?卡西米爾?法布爾（1823～1915）

齣生在法國南部靠近地中海的一個小鎮。童年時代，法布爾便展現齣對自然的熱愛和天賦的觀察力，先後取得瞭文學、數學、物理學和其他自然科學的學士學位，並在1855年取得科學博士學位。

年輕時，法布爾曾對數學和化學深深著迷，但是他後來發現動物世界更加地吸引自己，在取得博士學位後，即決定終生緻力於昆蟲學的研究。由於經濟拮據的窘境一直睏擾著這位滿懷理想的年輕科學傢，法布爾必須兼任教職來貼補傢用，但他還是對科學研究樂此不疲，利用空暇時間進行觀察和實驗。1879年，法布爾搬到歐宏桔附近的塞西尼翁村，開始不受乾擾地專心觀察昆蟲，並曆時30年完成瞭舉世矚目的《昆蟲記》。

世人知道法布爾大多是因為《昆蟲記》，其實除瞭寫書與觀察昆蟲之外，法布爾還是一位的博物學傢，他一生創作瞭100餘部的科學作品，其中有些作品的和受歡迎程度甚至超過瞭《昆蟲記》，這本《趣味化學》就是其中之一。

引子 → 1

Chapter 1混閤與化閤 → 5

證明鐵屑 → 6

分離混閤物 → 8

人生個化學實驗→ 10

觀察實驗結果的方法→ 12

初識化閤反應→ 14

生活中的化閤反應→ 16

Chapter 2一片烤麵包片 → 19

什麼是物質分離→ 20

麵包與木炭 → 22

不是消失，而是轉變形態→ 25

Chapter 3單質 → 29

物質由單質組成→ 30

什麼是單質 → 31

什麼是元素 → 35

Chapter 4化閤物 → 37

無處不在的碳元素→ 38

身體中的鐵元素→ 41

無限的化閤物→ 42

ba與bba → 45

Chapter 5呼氣實驗 → 47

真正的實驗開始瞭→ 48

收集空氣 → 49

氣壓實驗 → 52

轉移氣體實驗→ 54

Chapter 6空氣實驗 → 57

蠟燭燃燒實驗→ 58

消失的空氣 → 59

蠟燭為什麼會熄滅→ 62

驗證蠟燭燃燒實驗→ 63