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王艳丰，张丁华 著

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• 动物健康
• 疾病预防
• 养殖管理
• 猪业
• 兽医

店铺： 智博天恒图书专营店

出版社： 化学工业出版社

ISBN：9787122296849

商品编码：29516304936

包装：平装-胶订

出版时间：2017-11-01

图书基本信息
图书名称	猪健康养殖与疾病防治宝典
作者	王艳丰,张丁华
定价	35.00元
出版社	化学工业出版社
ISBN	9787122296849
出版日期	2017-11-01
字数
页码
版次	1
装帧	平装-胶订
开本	32开
商品重量	0.4Kg

内容简介

《猪健康养殖与疾病防治宝典》共分9章，包括投资准备、基础知识、饲养管理、生态养殖、临床用药、临床诊断、疾病防治、经营管理和信息发布，内容涵盖生猪养殖的现状及市场前景，养殖前的准备工作，养殖风险评估和效益分析，场址选择布局，猪场饲养用具、设备及相关配套设施，不同类型和不同生产阶段猪只的饲养管理，猪常见病的诊断与防治技术，猪场经营管理、临床诊断及临床用药等知识，特别对国标兽药（单方）在猪病防治中的组合应用，以及每种猪病优先选择的药物、用法用量等都做了详尽的叙述。采用“以点带面”的形式，注重通俗性，兼顾先进性和基础性；从养殖户的立场出发，以生产过程为顺序，以生产需要为重点，弱化了理论和宏观性内容，内容全面，循序渐进，浅显易懂；实用性、针对性和新颖性相结合，突出可操作性，力争每一个知识点都能解决生产中的一个关键问题；注重细节，侧重于做。《猪健康养殖与疾病防治宝典》可供规模化猪场员工、养猪专业户、饲料与兽药企业技术员及初养者等阅读、使用、指导生产，也可供畜牧业科技工作者、农业院校的技术人员和师生阅读、参考。

作者简介

王艳丰，河南农业职业技术学院动物科学系，兽医专业主任、副教授，2000年毕业于河南农业大学牧医工程学院、农学学士，2009年取得预防兽医学硕士学位，2002年至今工作于河南农业职业学院动物科学系，主要从事动物传染病、兽医临床诊疗技术和特种动物经济养殖课程的教学及科研工作。现为河南农业职业学院兽医专业主任、动物疫病快速诊断中心主任、执业兽医师、国 家级考评员、河南省12316“三农”服务热线动物疫病组专家（特种经济动物组首席）、中国免疫学会会员、河南省免疫学会理事、河南豫正生物科技有限公司技术总监、郑州市科技创新骨干、河南省农业厅优 秀教师。先后主持、参与农业部“948”项目1项，河南省重大科技攻关项目1项、河南省教育厅重点科学技术研究项目2项，河南省高校青年骨干教师资助计划项目1项，实用新型3项，发明2项，获市、厅科技进步二等奖2项，一等奖2项。通过河南省阳光工程培训、个人网站（dongwu.any2000./）、科技下乡、企业技术推广等形式培训农村养殖人员（包括特种动物养殖、猪、禽）3000多人次，为养殖场现场解决问题500多人次，在特种经济动物养殖技术推广及应用方面积累有丰富经验。主编或参编教材、著作20余部，发表学术论文70余篇。

目录

编辑推荐

文摘

序言

《农家智慧：本土畜禽高效养殖指南》 内容简介 本书旨在为广大农户、小型养殖场主及农业技术人员提供一套立足于本土资源、注重经济效益与生态平衡的畜禽养殖实用手册。我们深知，在当前农业转型升级的大背景下，传统的粗放式养殖模式已难以为继，而高投入、技术门槛过高的现代集约化养殖又往往不适合资源有限的基层农户。因此，本书的核心理念在于“因地制宜，小投入，高产出，可持续”。 全书共分为五大部分，内容涵盖了从养殖前期的规划决策到后期的市场对接，重点突出实用性、可操作性和成本控制。 --- 第一部分：养殖决策与场址选择的“朴素经济学” 本部分着重于养殖的初始阶段，强调科学规划而非盲目跟风。 1.1 市场调研与品种选择的区域化策略： 详细分析了不同地区对肉禽、蛋禽、牛、羊、兔等畜禽的消费偏好和季节性需求波动。不再推荐那些需要昂贵饲料或特殊环境的“明星品种”，而是聚焦于那些在本地具有良好饲养基础、抗逆性强、市场接受度高的传统或改良地方品种。例如，在山区介绍耐粗饲的黑山羊品系，在平原地区则侧重于高效杂交肉鸡的本土化饲养模式。特别探讨了“一村一品”的区域特色发展模式，如何利用地理标志产品提升附加值。 1.2 场址选择的“五看”原则： 提供了一套农户可以自行评估的场址选择标准，包括“看地势（排水性与朝向）、看水源（安全与稳定性）、看交通（物流与防疫便利性）、看风向（气味扩散与人居安全距离）、看土壤（消毒与承重能力）”。我们用大量实际案例对比了良好场址与糟糕场址在疫病发生率和饲料转化率上的显著差异，并附带了简易的土壤承载力与坡度测量方法。 1.3 经济测算与风险预警： 提供了一套简明的盈亏平衡点计算公式，农户可以代入本地的饲料、人工、兽药及购苗成本，快速判断项目的可行性。书中详细列举了小型养殖场最容易被忽视的“隐性成本”，如设备折旧、防疫物资的定期更换等，帮助养殖户建立更贴近现实的财务观念。 --- 第二部分：本土饲料资源的高效利用与科学配方 这是本书的核心技术部分，旨在降低对商品配合饲料的依赖，实现饲料成本的革命性下降。 2.1 农作物副产品深度开发： 系统性地介绍了秸秆、米糠、麸皮、豆粕、酒糟等常见农副产品的营养价值、安全风险（如霉变毒素）及预处理技术。重点讲解了如何通过酸化、酶解、发酵等低成本技术，提高这些原料的消化率和适口性。书中详细列举了针对不同生长阶段畜禽，利用本土原料替代商品饲料的“替换比例表”。 2.2 绿色植物饲料的种植与应用： 推广适宜在农闲时种植或利用边角地种植的优质牧草和野菜，如菊苣、苜蓿、黑麦草等。内容包括这些植物在不同季节的营养成分变化，以及如何科学地通过机械或人工方式制作青贮饲料和氨化饲料，以保障冬季的营养供给。书中提供了自制浓缩饲料块的技术，方便集中投喂。 2.3 饲料添加剂的“替代与补充”： 摒弃昂贵的进口添加剂，转而推崇利用天然发酵产物（如EM菌液、酵母菌）和传统中草药（如大蒜素、黄芪多糖、板蓝根）在促生长、抗氧化和提升免疫力方面的应用。提供了简易的“中草药保健汤”配方，可用于周期性地改善畜群的肠道健康。 --- 第三部分：适宜小型养殖的圈舍设计与环境控制 本部分强调环境的“因地制宜”，避免不必要的基建投入。 3.1 低成本圈舍的模块化建造： 重点介绍利用本地材料（如竹木、砖瓦、废旧轮胎、塑料布等）进行建造的实用圈舍方案，如半开放式兔舍、地热式猪圈、多功能旱地禽舍等。强调设计上要注重通风、防潮和保温这三大要素，而非追求豪华装修。书中包含多套不同规模（20头猪/500只鸡）的平面设计图纸及材料清单。 3.2 粪污资源化利用与环境友好型处理： 严格遵循环保要求，但侧重于零成本或低成本的无害化处理。详细介绍了“厌氧发酵池”的简易构建方法，如何将粪水转化为沼气和有机肥。对于干清粪的养殖户，重点讲解了如何通过垫料发酵（如木屑垫料技术）快速实现粪便的无臭味、低水分处理，直接用作农田有机肥。 3.3 季节性环境应激的调控： 针对夏季高温和冬季低温对畜禽生产性能的严重影响，提供了基于传统经验的物理调控方法。如夏季利用水幕、遮阳网、地面洒水降温，冬季利用地热循环、草垛隔热、热风扇的辅助加热。数据对比显示，这些简单措施能有效减少因热应激或冷应激导致的死亡率和增重下降。 --- 第四部分：常见健康问题的本土化防控策略 本部分关注于在缺乏全天候兽医服务的环境下，农户如何早期识别和处理常见疾病。 4.1 疫病预警与“望闻问切”： 强调基于动物行为、采食、粪便、精神状态等日常观察指标，建立早期预警机制。教授农户识别早期症状的关键体征，如反刍异常、跛行、呼吸音变化等，做到“小病早治”。 4.2 常见传染病的基础免疫与生物安全： 详细讲解了针对本地高发传染病（如蓝耳病、禽流感、伪狂犬等）的基础疫苗接种程序，并特别强调了“疫苗的正确保存与使用技术”，指出许多疫苗失效是由于使用不当造成的。生物安全方面，重点在于“隔离与消毒”的常规化操作，如设置消毒池、外来人员与车辆的登记制度、定期清空与休栏消毒的重要性。 4.3 常见消化道与寄生虫病的防治： 针对腹泻、肠炎等常见问题，提供了以益生菌、酸性环境调节和中草药为主的调理方案，而非过度依赖抗生素。详述了不同类型寄生虫（体内外）的识别方法，以及如何利用简单易得的驱虫药进行低成本、低残留的集中驱虫方案。 --- 第五部分：增值与产业链条的初步延伸 本部分指导养殖户如何将产品卖出好价钱，并探索第二收入来源。 5.1 土法屠宰与肉品分割初识： 在不违反当地法规的前提下，为小型家庭式出栏提供安全的初级加工指南，包括放血、去毛、去脏器的基本规范，以保证肉品的新鲜度和卫生。强调保持环境清洁，延长产品保鲜时间。 5.2 提升产品附加值的加工尝试： 引导养殖户将部分产品转化为更高价值的形态，如自制香肠、腊肉、风干肉、高品质羊奶酪等。书中提供了简单且不需要大型设备的制作流程和本地化调味秘诀。 5.3 合作与直销模式的建立： 介绍如何通过小型社区团购、农贸市场定点销售、以及与本地餐饮业建立稳定供货关系，绕过中间环节，直接获取更高的利润。强调建立可信赖的品牌形象，如“XX家散养土鸡蛋”、“XX村生态猪肉”等。 --- 本书的编写风格朴实无华，语言直白，图文并茂，所有技术要点均配有清晰的操作步骤图和现场照片，确保每一位文化程度不高的农民朋友也能轻松理解并立即应用。它不是一本高深的理论著作，而是一本真正能让农户在自家院子里就能看到经济效益的“传家宝”式工具书。

评分☆☆☆☆☆

我之前也陆陆续续看过一些关于养猪的书籍，但总觉得内容不够系统，或者过于理论化，难以在实际操作中应用。直到我接触了《猪健康养殖与疾病防治宝典》，才找到了我真正需要的东西。这本书的结构设计非常合理，从基础的猪场建设、环境控制，到饲料营养、繁殖管理，再到疾病的预防和治疗，几乎涵盖了养猪生产的全过程。最让我惊喜的是，它对于疾病的讲解，不仅仅是列举症状，更重要的是深入分析了发病原因，以及如何通过科学的管理来预防这些疾病的发生。书中提供的很多预防措施，都是简单易行，但效果却非常显著。例如，关于猪舍的通风换气，书中就给出了不同季节、不同猪群的通风标准，并解释了通风不畅可能导致的各种健康问题。还有对疫苗接种的讲解，也清晰地说明了不同疫苗的种类、作用以及接种时间，让我不再盲目打针。这本书真的让我深刻理解到，养猪不仅仅是养，更是科学的管理和精细的呵护，它为我提供了一套完整的养殖体系，让我能够更自信、更专业地面对养殖工作。

评分☆☆☆☆☆

这是一本真正从养殖户的角度出发的书，它没有故弄玄虚，而是用最直接、最实用的方式，为我们解决了实际问题。我最喜欢它在疾病防治部分的处理方式，特别是我自己经常头疼的呼吸道疾病，书中不仅详细分析了引起呼吸道疾病的各种因素，从环境、饲料到病毒细菌，都一一列举，并且针对每一种因素都给出了具体的应对措施。比如，它强调了猪舍内氨气、硫化氢等有害气体的浓度控制，并提供了简便易行的方法来监测和改善。我还学到了如何根据猪的体温、精神状态以及粪便的颜色，初步判断猪的健康状况，这比以前靠经验摸索要准确得多。而且，书中对于不同年龄段猪的常见疾病，都有详细的症状描述和治疗方案，并且非常强调药物的选择和使用方法，避免了滥用药物带来的副作用。这本书就像一个随身的“兽医顾问”，在我遇到养殖难题时，总能找到解决问题的思路和方法，让我养殖过程中少走了很多弯路，也节省了不少不必要的开支。

评分☆☆☆☆☆

这本书的价值，远远超出了我最初的预期。我原本只是想找一本能解答一些养殖中遇到的具体问题的书，但《猪健康养殖与疾病防治宝典》给我的，却是一个全面的知识体系。最让我印象深刻的是，书中在讲解疾病防治时，并没有停留在“头痛医头，脚痛医脚”的层面，而是强调了“预防为主，防治结合”的理念。它详细阐述了如何通过优化饲养管理，提高猪的自身免疫力，从而降低疾病的发生率。例如，在应对腹泻问题上，书中不仅介绍了药物治疗，更重要的是强调了饲料的消化吸收、环境的卫生以及仔猪的早期护理等基础性工作的重要性。我按照书中的建议，调整了仔猪的断奶流程，并加强了仔猪保温和消毒工作，确实发现仔猪的腹泻发生率有了明显的下降。此外，书中对于一些高发疾病的诊断和治疗，也提供了非常实用的指导，甚至包括一些草药的配方和使用方法，这对于一些偏远地区或者想降低药物成本的养殖户来说，无疑是雪中送炭。这本书让我明白，养猪的成功，在于对细节的把控和对科学的运用。

评分☆☆☆☆☆

这本书带给我的，是一种系统性的、科学性的养殖理念。在读这本书之前，我养猪更像是“凭感觉”，很多时候凭经验，但这本书让我明白，科学的管理才是提高效益的关键。它不仅仅是告诉你“怎么做”，更是告诉你“为什么这样做”。比如，在讲到猪的饲养密度时，书中不仅仅给出了一个数字，还详细解释了过高或过低的饲养密度对猪的生长、健康以及行为等方面的影响，让我真正理解了背后的道理。在疾病防治方面，它将重点放在了“生物安全”的建设上，详细讲解了如何通过合理的猪场布局、人员管理、消毒隔离等措施，将外来疫病拒之门外。这让我意识到，疾病的防治，首先要从源头上控制风险。而且，书中还关注到了猪的福利问题，例如如何提供更舒适的居住环境，如何减少应激等等，这让我看到了养猪行业未来发展的方向，也让我更加注重动物的福利，这不仅是对生命的尊重，也是对养殖品质的提升。这本书让我对养猪事业有了更深层次的理解和更长远的规划。

评分☆☆☆☆☆

这本书真的让我对养猪有了全新的认识！我之前一直觉得养猪就是简单喂食、清理粪便，但这本书的出现，彻底颠覆了我的认知。它不仅仅是简单的理论讲解，更是将那些看似遥远、专业的知识，用通俗易懂的语言层层剖析，让我这个新手也能迅速掌握。比如，书中对于猪的生长周期、不同阶段的营养需求，都有非常详细的图文说明，甚至连不同品种猪的特点，也做了细致的对比分析。我尤其喜欢它关于饲料配方的讲解，不再是枯燥的数字堆砌，而是真正结合了实际应用，让我知道如何根据自家猪的生长情况，灵活调整饲料，既能保证生长速度，又能有效降低成本。而且，书中对一些常见养殖误区也进行了纠正，比如很多养殖户容易忽视的饮水卫生，书中就用了专门的篇幅来强调其重要性，并且给出了切实可行的解决方案。总而言之，这本书就像一位经验丰富的老师傅，手把手地教你如何把猪养得更好，更健康，让我充满了信心，也看到了养猪事业的新希望。